レモンサワーが若者を中心にブームとなっている。 ハイボールブーム終了のお知らせ。
スポンサーリンク
1::2018/10/29(月) 08:16:14.18 ID:WrOGoTaS0 BE:842343564-2BP(2000)
 

若者に人気のレモンサワーが“第2のハイボール”になりそうな3つの理由
10/29(月) 6:05配信

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181029-00000003-zdn_mkt-bus_all

ブームを後押しする“進化系”レモンサワーが次々と登場
 レモンサワーといえば、いわゆる赤ちょうちんの灯る“おやじ系居酒屋”で中高年を中心に愛されてきた、誰もが知る定番のアルコール飲料である。ご存じの方も多いかと思うが、このレモンサワーが若者を中心にブームとなっている。

【画像】お店ごとにここまで違う!見るだけで楽しいレモンサワーの数々

データで見るレモンサワーブーム

 本当にレモンサワーがブームになりつつあるのか、データから読み解いてみたい。 ホットペッパーグルメ外食総研は、レモンサワーに関する調査を2017年6月1~7日にかけて、20~69歳の男女を対象にインターネット上で実施。1万335件の有効回答を得た。

 調査結果によると、お酒を飲む人の26.4%、つまり4人に1人が「好んで飲む」とレモンサワーを支持している。
さらに、「これからレモンサワーを飲んでみたいですか?」という質問においても「今後レモンサワーを飲みたい」と答えた人が34.7%と、今後のレモンサワーのさらなる需要拡大が予想できる結果となった。

 その中でも、特に注目してほしいのは若年層の飲酒意向だ。20代男性の48.4%、20代女性は40.9%が「今後レモンサワーを飲みたい」と回答しており、若者を中心とした今後の需要拡大が期待できる。

 また、その理由にも注目したい。レモンサワーを支持している理由は、「飲みやすい」「味が好き」「料理に合う」となっており、味覚に関するものが中心となっている。
昨今“若者のお酒離れ”が飲食業界の課題として挙げられるが、このようなアンケートデータから見ても、レモンサワーが日常的にお酒を飲む人へのさらなる需要拡大につながるのはもちろん、
「苦い」「わざわざ飲む必要を感じない」といったお酒離れの要因となっている課題を払拭(ふっしょく)する救世主となる可能性を秘めている。








2::2018/10/29(月) 08:16:41.67 ID:uF9mFstq0.net
ホッピーだろ
48::2018/10/29(月) 08:34:27.24 ID:RW55S/J60.net
>>2
関東の一部でしか人気なかろ?
268::2018/10/29(月) 17:42:08.25 ID:arxtyDye0.net
>>2
ホッピー派だけどホッピーは店員が愚図だったり土人だったりすると途端にどうしようもなくなる
もうソトどころか店を放棄するレベル
3::2018/10/29(月) 08:18:12.11 ID:2mn3nEWf0.net
サワーってなに?
チューハイとは違うの?
108::2018/10/29(月) 09:29:40.65 ID:mxiBVrYl0.net
>>3
ドイツ語の「酸っぱい」
70::2018/10/29(月) 08:51:59.47 ID:g2/bKEoc0.net
>>3
本来の意味で言うなら蒸留酒を酸味のあるジュースで割ったものがサワーで
焼酎で作ったハイボールが酎ハイだ。
でも今居酒屋で出回ってるサワーも酎ハイも大半は
ウォッカかホワイトリカーをフレーバーと炭酸水で割った代物だ。
186::2018/10/29(月) 11:42:20.08 ID:Rz2Yf7sE0.net
>>70
ハイボールってウイスキーを割ったものじゃね

ウイスキーを売るためにハイボール押しやってた

187::2018/10/29(月) 11:51:19.23 ID:QRmd19+90.net
>>186
本来はそうだったんだが
いつの間にかこうなってしまってた
210::2018/10/29(月) 12:42:59.38 ID:Gc5tCPge0.net
>>70
>>186
どっちも全然しらなかったw
じみに勉強になるなw
197::2018/10/29(月) 12:09:44.57 ID:FCysx5/b0.net
>>3
焼酎を割ってるものだけではなく、ウォッカを割ってるものもあるから
4::2018/10/29(月) 08:18:25.92 ID:nuYTCRad0.net
マツコの番組のレモンサワーはうまそうだったわ
237::2018/10/29(月) 13:56:29.88 ID:CpFJLWeH0.net
>>4
俺もあれ見て本絞りしか飲まなくなった
9::2018/10/29(月) 08:19:54.32 ID:hAy35eCj0.net
サントリーにっこり
10::2018/10/29(月) 08:20:18.30 ID:evLmxKcz0.net
流行りで呑むとか発想が貧相過ぎてもうね
11::2018/10/29(月) 08:21:05.75 ID:s93pgT8x0.net
レモンサワーはお酒苦手な人が飲んでるイメージ
12::2018/10/29(月) 08:21:20.27 ID:1ExvfAef0.net
カルアミルク
15::2018/10/29(月) 08:22:05.73 ID:T3u/vkdf0.net
酒離れの課題払拭にはならんだろ
アルコールには変わりないんだから
レモンスカッシュにして
19::2018/10/29(月) 08:22:49.05 ID:nuX1/UFl0.net
ハイボール高いからな
22::2018/10/29(月) 08:25:18.38 ID:jfBCV+9n0.net
ハイボールなんてやってることはストロング酎ハイと同じだぞ
24::2018/10/29(月) 08:26:45.69 ID:Dd/ILLZa0.net
好きなの飲めよ
25::2018/10/29(月) 08:26:47.86 ID:r2aJ3vL50.net
>「今後レモンサワーを飲みたい」と答えた人が34.7%と、今後のレモンサワーのさらなる需要拡大が予想できる結果となった。
だめじゃん
26::2018/10/29(月) 08:26:58.12 ID:B88UE+730.net
誰が何と言おうと唐揚げとハイボール
28::2018/10/29(月) 08:28:15.79 ID:I28drUYR0.net
無理やりブームにしてただけ
29::2018/10/29(月) 08:28:37.24 ID:fNOpC5yy0.net
名前を買えてもレモンチューハイのことでしょ?
なんでも好きなの飲めばいいじゃんよ
102::2018/10/29(月) 09:23:37.14 ID:8plif75g0.net
>>29
> 名前を買えてもレモンチューハイのことでしょ?
> なんでも好きなの飲めばいいじゃんよ

チューハイは焼酎と炭酸だろ。
レモンサワーはウオッカと炭酸。
全く別物だろう

31::2018/10/29(月) 08:28:51.54 ID:YAcOTslH0.net
唐揚げには合うしまあいいかも
34::2018/10/29(月) 08:29:13.38 ID:SE6xwCtm0.net
レモンよかグレープフルーツ
171::2018/10/29(月) 11:20:04.64 ID:or/vWD1G0.net
>>34
グレープフルーツは高血圧の薬と相性わるいから、かなりの割合の人が飲めないので、流行らせられない。
36::2018/10/29(月) 08:29:15.01 ID:URbz/7aX0.net
ハイボールはもういい。サントリーニッカが利潤追いすぎて安物しか仕込まなくなってる。
いい加減まともなウィスキーがまともな値段で買えるように落ち着いて欲しい。
37::2018/10/29(月) 08:29:36.97 ID:ER+jE7Is0.net
ウイスキーが意味もなく高くなってる。
ジャパンプレミアなどと言いながら、成熟した原酒の在庫が無くなってしまったから、最近出た奴は不味くなってしまっている。
42::2018/10/29(月) 08:32:27.81 ID:alNsbqpj0.net
ストロングブームだろ
47::2018/10/29(月) 08:34:00.88 ID:j0Tiu7pj0.net
水ください(´・ω・`)
52::2018/10/29(月) 08:40:47.21 ID:jcSBziJ20.net
なんかオサレ感がないと流行らない
レモンサワーはカクテル以上には流行らないんじゃないかな
57::2018/10/29(月) 08:45:13.20 ID:tqjxO3Wa0.net
コークハイじゃねーの?
スポンサーリンク

おすすめ記事

スポンサーリンク

Twitterでフォローしよう

おすすめの記事