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【画像有】こないだスモークサーモンつくったスレを立てた者やけど

【画像有】こないだスモークサーモンつくったスレを立てた者やけど
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1：■忍法帖【Lv=16,こうもりおとこ,K5Y】 【3102円】：2018/12/06(木)20:26:33 uTu
今日食べてみた
クッソ美味かったわ



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2：■忍法帖【Lv=18,バンパイア,Mho】：2018/12/06(木)20:33:38 qP8
いや、うまいだろうけどどうやって食うの？
酒の肴？
11：■忍法帖【Lv=16,こうもりおとこ,K5Y】 【9992円】：2018/12/06(木)20:39:22 uTu
>>2
今日はシンプルにオリーブオイル垂らして食ったで
こないだはパスタに使って食った

3：：2018/12/06(木)20:34:37 evR
うまそう
4：：2018/12/06(木)20:35:13 tfI
よくやるわ……スモークサーモンは薫製の中でも難易度がヤバいものなのに
14：■忍法帖【Lv=16,こうもりおとこ,K5Y】 【1万4508円】：2018/12/06(木)20:40:39 uTu
>>4
そんな難しくないで
19：：2018/12/06(木)20:44:28 tfI
>>14
ミスって結局燻製焼き鮭にしたんだよ……
20：■忍法帖【Lv=16,こうもりおとこ,K5Y】 【360円】：2018/12/06(木)20:46:08 uTu
>>19
それは残念やったな…
ベーコン作ること思えば手間少ないし完成までの期間短いし燻製中の温度管理だけ気をつけてたらお腹も壊さんしまたチャレンジしてみてクレメンス
5：：2018/12/06(木)20:35:24 Kb8
なんか潤いすぎててあんまりうまくなさそう
刺身っぽい
15：■忍法帖【Lv=16,こうもりおとこ,K5Y】 【1420円】：2018/12/06(木)20:41:20 uTu
>>5
レアスモークサーモンはこんなもんやで
塩漬け工程と風乾工程で余計な水分は落としてるし
8：：2018/12/06(木)20:37:20 tfI
>>5
スモークサーモンはそういうものや

冷薫やから熱も通らないしな

9：：2018/12/06(木)20:38:46 Kb8
>>8
なんか売ってるやつってもうちょっと刺身感がない気がする
薄いからかしら？
17：■忍法帖【Lv=16,こうもりおとこ,K5Y】 【547円】：2018/12/06(木)20:42:47 uTu
>>9
冷凍したら刺身感無くなるな
これが冷凍後解凍したやつ

6：：2018/12/06(木)20:36:21 WaL
友達呼ばんととても消費しきれん
16：■忍法帖【Lv=16,こうもりおとこ,K5Y】 【695円】：2018/12/06(木)20:41:55 uTu
>>6
刺身の柵150グラム前後のやつやから食いきれるで
7：：2018/12/06(木)20:36:48 5OH
スモークしないともっとうまいよ
12：：2018/12/06(木)20:39:42 2YI
スモークて全部同じ味やないのん？
スモークチーズもスモーク肉も
スモークの味やん
18：■忍法帖【Lv=16,こうもりおとこ,K5Y】 【571円】：2018/12/06(木)20:43:47 uTu
>>12
まーそうなんやけど燻製にしたらおいしくなるんや
13：：2018/12/06(木)20:40:00 u0M
おいしそう(KONAMI)
こないだスモークサーモンつくったスレを立てた者やけど
引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1544095593

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