1日から沖縄キャンプが始まりましたが、ふるさとの岐阜県飛騨市河合町では、根尾選手が愛してやまないメニューが、数年ぶりに復活しました。
根尾選手のキャンプインに合わせるかのように、飛騨市河合町の入浴施設「ゆぅわ~くはうす」のレストランで復活したのが、「マグロの朴葉焼定食」。
朴葉焼は飛騨地方の郷土料理で、味噌にネギやショウガ、シイタケなどをからめ、朴の葉にのせて焼いたもの。
幼いころの根尾選手は、このレストランを訪れると好んで注文していたといいます。
しかしマグロが手軽に手に入らなくなった事から、5年ほど前にメニューから姿を消しました。
そこへ、去年の暮れ実家に帰省していた根尾選手がこのレストランを訪れ、かつてのように「マグロの朴葉焼」を注文しましたが、その時メニューからなくなった事を知ったといいます。
「メニューになくてがっかりしたということもあって、応援する意味で復活させた」(ゆぅわ~くはうす・中畑広一施設長)
この出来事をきっかけに、「マグロの朴葉焼」を定食として復活させることになりました。
「昂君が好きだったと聞いたけど美味いわ。最高」(客)
レストランでは、再び根尾選手に「マグロの朴葉焼定食」を食べてもらうことを楽しみにしているということです。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190201-00010307-cbcv-base
2/1(金) 18:22配信
https://img.news.goo.ne.jp/picture/hicbc/m_hicbc-00049621.jpg
引用元: ・【野球】中日・根尾選手の好物「マグロの朴葉焼き」が復活 岐阜・飛騨市
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2番強打者論に質問なんやけど
俺はメロンクリームソーダで喜んでたってのに。
脂が乗ってるやつじゃないと、焼くと不味いからな、カジキでやると
美味そうだなw
五平は恵那、南信、東三の食文化。県じゃない。
飛騨牛の朴葉焼きとか朴葉の香りが肉について最高にうまい
医者の息子だから子供の頃からそういうのばっかり食べてたんだろうな
おいしいよ
牛肉が一般的だが
朴葉焼はむちゃくちゃおいしいよな
マグロの朴葉焼はやべたことないや
朴葉焼とうなぎたべる
これ、スジの部分でやった方が美味そうだ。
刺身だと硬いが、加熱するとトロリとして最高。
球場で売れば流行る 冷めてもうまい
ブリに似てる
飛騨とか下呂の宿に泊まったとき朝食に朴葉味噌出てきたら最高。
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