なんJ民「野菜ジュースは栄養がない」　大学教授「栄養あるぞ」

1：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:34:28.58 ID:P6hPO3dM0.net

野菜ジュースは野菜不足の解消になるか?　生活習慣病にも良い影響

　日本人の野菜不足は年々深刻度合いを増している。2015年に厚生労働省が行った調査によると、
一日の野菜の目標摂取量350gに対し、全ての年代で目標に達していないことがわかっている。
とくに単身者は外食が多くなるなど、野菜不足を解消するのは難しいと思われる。

　そんな野菜不足を手軽に解消するものして、野菜ジュースがある。
健康志向の高まりとともに、野菜不足を自覚している単身サラリーマンやOLを中心に野菜飲料は着実に需要を伸ばしてきた。
ここ数年は、コンビニで本格的な味が楽しめる「カウンターコーヒー」や、安価で手軽な「カット野菜」などの登場によって、
売り上げの伸びが停滞しているものの、人気があることには変わりがない。

2：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:34:43.19 ID:P6hPO3dM0.net

しかし、野菜ジュースを飲むことは本当に野菜不足解消や健康促進につながるのだろうか。
昨年1月、「野菜一日これ一本」や「カゴメトマトジュース」などで知られる飲料大手カゴメ株式会社が、
城西大学(金本郁男教授)との共同研究で、大変興味深い報告をしている。
同社が第18回日本病態栄養学会で発表した研究結果によると、野菜ジュースを食前に飲むことで、
メタボの原因の一つである食後の血糖値の上昇が抑えられることをヒト試験で確認したというのだ。
また、食事中に野菜ジュースを飲んだ場合は、食後の血糖値が速やかに低下することも確認されたという。

　日本では今、糖尿病患者は予備軍まで合わせると約2200万人に上ると推計されており、
この20年間だけで3倍以上に増えている。この数は高齢社会の進展とともに、今後益々増え続けていくことが予測される。
野菜ジュースの飲用によって血糖値が抑えられるのであれば、国民の健康に大きく貢献するとともに、野菜ジュースに対する注目度も高まるだろう。

3：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:35:01.81 ID:P6hPO3dM0.net

野菜飲料は、野菜が苦手な人でも飲みやすいことがポイントとなるが、それに加えて、わかりやすいネーミングや、
一度で野菜を何種類も摂取できる点などが売り上げを左右するとみられる。
先に挙げたカゴメの「野菜一日これ一本」や伊藤園 の「1日分の野菜」などのヒットがその良い例だ。
また、株式会社 山田養蜂場が4月に新発売する「飲む10種の国産野菜」も分かりやすく興味をそそる、野菜ジュースらしいネーミングだ。
同製品は、1日の野菜の目標摂取量の半分にあたる175gの野菜をギュッと凝縮した野菜飲料で、ネーミング通り、原材料は国産野菜に限定し、
さらに製品の全ロットで300項目にわたる農薬検査を実施するなど、食の安全に配慮したものとなっている。

　野菜不足になると、糖尿病や高血圧など生活習慣病の原因になるともいわれている。自覚のある人はとくに、
野菜ジュースを意識的に飲んで野菜不足を解消するように心掛けたいものだ。

http://www.zaikei.co.jp/article/20160429/305357.html

4：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:35:17.68 ID:XDdYtJ360.net

5：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:35:35.96 ID:g48GDYmk0.net

そら栄養はあるやろ

6：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:35:41.45 ID:TGkbSiV4M.net

野菜ジュース買ってない

8：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:35:54.10 ID:dgZVrqNL0.net

9：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:36:00.57 ID:TGkbSiV4M.net

ビタミン剤で済ます

12：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:36:25.84 ID:aDzb3eXy0.net

1日分の野菜まずい

13：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:36:30.60 ID:RmVTf305p.net

ビタミンだけだと思ってるやつなんなん

15：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:36:41.08 ID:RP9l4+hC0.net

そらカゴメの報告なら効果あるって言うよ

21：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:37:27.02 ID:fVLMyaOW0.net

23：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:37:28.94 ID:LpQlfdtm0.net

濃縮還元方式の奴は栄養が壊れてるから意味ないって聞いた

26：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:37:58.96 ID:imKdADneM.net

栄養あるとは言ってない定期

29：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:38:17.11 ID:IdUgomQl0.net

濃縮還元以外ならええと聞いた

30：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:38:40.52 ID:4xd11EV10.net

32：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:38:42.41 ID:kh6/vClPK.net

栄養より血糖値の話になっとるやんけ

36：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:39:21.74 ID:akxyo45oa.net

野菜ジュースだけ摂ればええやん（錯乱）

38：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:39:31.49 ID:roE4M1xq0.net

49：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:41:32.69 ID:z91ycki8M.net

>>38
ほんとこれ

42：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:40:02.33 ID:aukc9udS0.net

伊藤園の1日分の野菜好き

46：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:40:53.89 ID:fEmCWNspK.net

なんＪ民はきうりのビタミン破壊デマをウッキウキで触れ回ってたから信じてない

50：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:41:40.38 ID:zcup57T8M.net

一日分の野菜、Amazonで毎月24本買ってるわ

51：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:41:56.55 ID:rQ21BHqs0.net

55：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:42:37.26 ID:kxTkuviZ0.net

甘い炭酸飲むよりかずっとまし

57：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:43:01.16 ID:nF2fp9FI0.net

美味しくないねん

66：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:43:52.10 ID:Qh2tLdC+0.net

サプリメントじゃダメなんか

72：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:45:10.21 ID:IdUgomQl0.net

食物繊維とビタミンCだけは効率悪いらしいから飯で採ってるわ

77：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:46:15.20 ID:fd7m0VdCd.net

健康気にするなら青汁にしろや

86：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:47:39.81 ID:NGygcyJF0.net

82：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:46:59.54 ID:D+yJG03n0.net

まぁコーラとかグビーしてるよりはマシなんやろ

92：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:50:20.33 ID:nkIHOz4T0.net

野菜ジュースごときのカロリーで糖尿病になるわけがない
1日1本くらいなら誤差の範囲

96：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/05/21(土) 01:51:03.90 ID:PHnApKYg0.net

なんJ民「野菜ジュースは栄養がない」　大学教授「栄養あるぞ」
引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1463762068