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1::2019/02/09(土) 17:12:09.77 ID:s8umf+gJ0.net
いっつも最後はレンジでチンして肉汁ドバーになる







3::2019/02/09(土) 17:12:34.36 ID:JXByE6Q8M.net
煮込みハンバーグでいいじゃん
4::2019/02/09(土) 17:12:41.80 ID:w7jEzNVA0.net
水いれて蒸し焼き
5::2019/02/09(土) 17:13:25.12 ID:PGmhJzPz0.net
色が変わってるかどうかは火が通ってるかと関係ないぞ
6::2019/02/09(土) 17:14:01.65 ID:4w2lCimF0.net
最初強火とか別にいいから
弱火でじっくり火を通す
どうせ出た肉汁でソースも作るんだから同じ同じ
7::2019/02/09(土) 17:14:14.78 ID:LpxLNyUWp.net
ハンバーグが厚すぎるんとちゃうの
蓋して焼いてるけど中身生やったことないわ
8::2019/02/09(土) 17:14:24.74 ID:IbVF8n3b0.net
表面だけステーキみたいに焼いたらあとは蒸すんやで
全部焼くから炭みたいなるんや
9::2019/02/09(土) 17:14:33.80 ID:ACpLUDKl0.net
普通に仕上げに電子レンジでええやろ
12::2019/02/09(土) 17:15:04.18 ID:PyMoJWL80.net
とにかくへこませろ
14::2019/02/09(土) 17:15:15.73 ID:EiOnuJGF0.net
オーブンないなら薄いの作ったほうがええんちゃう
15::2019/02/09(土) 17:15:22.95 ID:GoZZBN0J0.net
蒸し焼きって蓋が爆発しそうで怖いんだが
16::2019/02/09(土) 17:15:23.81 ID:1GXs5B2L0.net
ドーナツ状に成形すればええんちゃう
17::2019/02/09(土) 17:15:24.74 ID:5YrcYYOK0.net
蓋をしろ
37::2019/02/09(土) 17:17:28.07 ID:5v/3+tbb0.net
>>17
これ
18::2019/02/09(土) 17:15:30.84 ID:ESK8Gkw90.net
高そうなお店とかは表面だけ焼いた後ジップロックに入れて湯煎してるよね
29::2019/02/09(土) 17:16:47.27 ID:XjVuTBsT0.net
>>18
ローストビーフの作り方やな
31::2019/02/09(土) 17:16:59.85 ID:fxdy3kcO0.net
>>18
これガチ?
21::2019/02/09(土) 17:15:47.64 ID:YXp3yf9S0.net
オーブンに突っ込め
22::2019/02/09(土) 17:15:52.06 ID:Jj8rA3O90.net
オーブンで焼けよ
23::2019/02/09(土) 17:16:00.10 ID:amFTFGvd0.net
中にチーズ入れてしまえ
24::2019/02/09(土) 17:16:06.05 ID:ghV2zJTta.net
圧力鍋ってあかんの?
26::2019/02/09(土) 17:16:29.26 ID:4w2lCimF0.net
>>24
むしろいいぞ
27::2019/02/09(土) 17:16:32.56 ID:9jGAtTZoM.net
オーブンがベストだけど
フライパンで表面焼いてレンジで加熱でええぞ
39::2019/02/09(土) 17:17:33.90 ID:PEm9tO4Ax.net
真ん中に凹みを付ける
42::2019/02/09(土) 17:17:48.90 ID:3/X9FKLh0.net
アルミで包め
48::2019/02/09(土) 17:18:53.77 ID:AhgK6F8J0.net
赤ワインか水入れて蓋して蒸す
57::2019/02/09(土) 17:20:41.94 ID:AjMDuD0oa.net
簡単やろ
小分けにして餃子の皮で包めば確実に火通るで
【急募】ハンバーグの中まで火を通す方法
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1549699929

【【画像】パラパラ炒飯作ったから評価してくれ】

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