カレーライス
自炊・料理

【画像】アルジラ（じゃがいもカレー）を作る ※インド料理 ネパール料理

【画像】アルジラ（じゃがいもカレー）を作る ※インド料理 ネパール料理
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1：：2019/05/12(日) 16:40:11.090 ID:+J9IqaCK0.net
さっきは途中で寝落ちしてしまったｗ
2：：2019/05/12(日) 16:42:20.962 ID:+J9IqaCK0.net
転記おｋ

じゃがいも にんじん ニンニク 生姜 トマト



3：：2019/05/12(日) 16:43:02.273 ID:+J9IqaCK0.net
クミンをサラダ油でゆっくり加熱する
香りが立ち昇って来る

4：：2019/05/12(日) 16:43:39.039 ID:+J9IqaCK0.net
ニンニクのみじん切りは面倒くさいので包丁の背で叩いただけｗ

5：：2019/05/12(日) 16:44:07.106 ID:+J9IqaCK0.net
ある程度加熱する

6：：2019/05/12(日) 16:44:31.421 ID:+J9IqaCK0.net
玉ねぎ

7：：2019/05/12(日) 16:45:26.632 ID:+J9IqaCK0.net
玉ねぎに熱が通ったらターメリックと唐辛子

8：：2019/05/12(日) 16:46:03.546 ID:+J9IqaCK0.net
トマト

9：：2019/05/12(日) 16:46:59.029 ID:+J9IqaCK0.net
トマトに熱が通ったらじゃがいも
新ジャガなので皮ごと。

10：：2019/05/12(日) 16:47:59.297 ID:+J9IqaCK0.net
じゃがいもに熱が通ったら水を入れて煮込む

11：：2019/05/12(日) 16:48:41.538 ID:+J9IqaCK0.net
作り置きのガラムマサラを和えて出来上がり

12：：2019/05/12(日) 16:49:49.788 ID:+J9IqaCK0.net
チャパティで食べたい所だが全粒粉が切れてしまったorz

13：：2019/05/12(日) 16:53:15.594 ID:O7g652Jj0.net
美味そう
14：：2019/05/12(日) 16:53:16.437 ID:y7TJVWoGr.net
俺もカレーのレシピ買って色々作ったけど、じゃがいもカレーは初めて見た
いつもチキンカレーの香辛料変えて作るだけになっちゃうわ
15：：2019/05/12(日) 17:03:18.823 ID:+J9IqaCK0.net
クミンもターメリックもダイソーに売ってるしお試しあれ
できればホールスパイス買って直前にミルしたほうが香りが良いよ

ベジが基本だッ

16：：2019/05/12(日) 17:27:33.379 ID:OV6Eg2oc0.net
水で煮るのか
アルジラ（じゃがいもカレー）を作る ※インド料理 ネパール料理
引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1557646811

【うまい棒の1番美味い味って何や】

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