名古屋のソウルフード「スガキヤ」が大量閉店、ネットでは心配する声【ラーメン1杯320円】
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1:  2019/09/13(金) 19:54:41.93 ID:m8fBajGE9

愛知県名古屋市を中心に展開するラーメンチェーン「スガキヤ」が、9月末までに大量閉店することが明らかになりました。今年に入ってから閉店する店舗の数は、全体の約1割に及びます。

【表】大量閉店する「スガキヤ」リスト
https://media.moneyforward.com/galleries/385?utm_source=yahoo&utm_medium=news

公式サイトのお知らせページに掲載された閉店情報に対し、スガキヤファンからは「何があったのか」と心配の声が上がっています。運営元のスガキコシステムズに事情を取材しました。
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■2府9県で36店が閉鎖へ

名古屋のソウルフードと呼ばれるほど、地元に定着しているスガキヤの「ラーメン」。魚介だしと豚骨を組み合わせた独特の味わいが特徴で、価格は1杯320円(税込み)。一般的なラーメンと比べると格安です。

出店エリアは、愛知、岐阜、三重、静岡の東海圏のほか、北陸や関西も合せて2府9県。ユニーが運営する「アピタ」などの総合スーパーのフードコートをメインに展開し、小さな子供連れのファミリー層などに支持されてきました。

公式サイトの情報によると、8月までに閉店したのは27店舗(「寿がきや」業態を含む)。9月に閉店する9店舗を合わせると計36店舗。年初の時点で369店あった全店舗のうち、約1割に上る計算です。

県別に見ると、愛知(15)岐阜(5)静岡(3)大阪(3)三重(2)兵庫(2)奈良(2)石川(1)福井(1)滋賀(1)京都(1)となっています。
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■「スガキヤ欲を今後どこで満たせばいいのか…」

大量閉店を知った利用者は、Twitterに「スガキヤ閉店しまくってるけど大丈夫なんか?」「近所のスガキヤも閉店してしまう…スガキヤ欲を今後どこで満たせばいいのか…」と心配する投稿をしています。

運営元のスガキコシステムズに問い合わせると、赤字店舗の閉店による体質改善が目的だといいます。

「業界的に人手不足で手が回らないため、赤字の店舗を閉めて、黒字の店舗に回そうという意図も少しはあります。9月末までで閉店はおそらく一段落します」と広報担当者は説明します。特定の県からのエリア撤退という意味ではないそうです。

官報などによると、スガキコシステムズの2018年3月期の売上高は115億9700万円、純利益は3億8962万円を計上しています。赤字店舗の大量閉店で、採算の改善を図ります。

9/13(金) 18:44
MONEY PLUS
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190913-00010002-moneyplus-bus_all
no title

 

引用元: ・【ラーメン1杯320円】名古屋のソウルフード「スガキヤ」が大量閉店、ネット上では阿鼻叫喚



434: 2019/09/13(金) 20:37:43.97 ID:5Vb4fSdX0
>>1
多いと思ったけどたった1割か。
赤字切り捨ては当然。

 

567: 2019/09/13(金) 20:48:43.43 ID:tRhUjOkX0
>>1
うまいやろ!
no title

 

578: 2019/09/13(金) 20:50:00.52 ID:jf9fEPSO0
>>567
なにこれw
給食?w

 

593: 2019/09/13(金) 20:51:20.47 ID:tRhUjOkX0
>>578
おまえwバカにすんなよ!俺らのソウルフードだよ

 

2: 2019/09/13(金) 19:55:22.21 ID:m0pdPGiR0
カップ麺買い占め急げ

 

4: 2019/09/13(金) 19:56:00.92 ID:cmdLh0/K0
おいしくないからなぁ

 

5: 2019/09/13(金) 19:56:07.32 ID:0QyR6Qou0
頑張ってほしいだの言うやつに限って食いに行かないんだよなw

 

627: 2019/09/13(金) 20:53:38.31 ID:srbO5F8L0
>>5
月一で行ってるよ
by愛知県民

 

854: 2019/09/13(金) 21:15:39.22 ID:aCZEHoyL0
>>5
だって近くに無いもん

 

6: 2019/09/13(金) 19:56:10.13 ID:xw/15sh80
埼玉で開店まってます(;_;)

 

23: 2019/09/13(金) 19:58:13.62 ID:VEZl6TQK0
>>6
満洲があるやろ

 

9: 2019/09/13(金) 19:56:45.60 ID:ieVhztoD0
(´・ω・`)おまいらが食べに行かないから

 

190: 2019/09/13(金) 20:16:53.03 ID:nsgocqD50
>>9
半額キャンペーンの時はそこそこ行ったぜ

 

226: 2019/09/13(金) 20:20:17.73 ID:taZbVvhL0
>>9
違ぇねえw
なくなると寂しいとか何とかヌかすなら、毎日食って支えろやw

 

13: 2019/09/13(金) 19:57:15.11 ID:LL2nUeTC0
人手不足の波が来ておるな

 

16: 2019/09/13(金) 19:57:30.48 ID:x6OaoDBL0
カップ麺が失敗

 

28: 2019/09/13(金) 19:59:09.76 ID:CAoyuPI80
スーパーのフードコートでしかみたことないが固定単独店舗あるの?

 

154: 2019/09/13(金) 20:12:11.65 ID:2eIh2CVl0

名古屋へ行くとあちこちで見かける
正直美味いとは思わないがソフトクリームは好き

>>28
イオンモール名古屋みなと店
行ったらわかるが閉店するんだろうなって感じはしてた

 

369: 2019/09/13(金) 20:32:19.59 ID:pSe3txYH0
>>28
発祥の地大須

 

500: 2019/09/13(金) 20:42:31.38 ID:2HFwWQJW0
>>28
名鉄岐阜

 

29: 2019/09/13(金) 19:59:20.91 ID:Z2aJXzba0
ほんと、お前ら、贅沢になったよな、情けねぇ
買い物帰りに、滅多に行けねぇ食堂のラーメン、180円のラーメンとソフト
名古屋のソウルフードなんて言うな、三ツ境の忠実屋の味だわ

 

39: 2019/09/13(金) 20:00:22.70 ID:hWf6lUrP0
味噌煮込みラーメンはよ

 

47: 2019/09/13(金) 20:01:29.35 ID:zVAhxTjC0
魚介だしに豚骨って、手間掛けて不味くしてるような…。

 

97: 2019/09/13(金) 20:06:56.90 ID:nH8t35EM0
>>47えっ美味いラーメン屋や繁盛店のスープの定番だろ

 

51: 2019/09/13(金) 20:01:45.11 ID:k9gF0pU80
美味いんだけど東京に無いからな。インスタントの寿がきやを食べている

 

54: 2019/09/13(金) 20:02:12.07 ID:SNZhA6bk0
名古屋のソウルフードは味噌だろ

 

58: 2019/09/13(金) 20:03:02.77 ID:s9R2GjHk0
正直価格以外の良さがわからなかった

 

61: 2019/09/13(金) 20:03:19.76 ID:/erKOCBR0

埼玉県民だが、日本で一番好きなラーメンはスガキヤ

ただ、うまいか?と言われると…
その辺が難しくもあり謎なところでもある。

 

102: 2019/09/13(金) 20:07:34.74 ID:jIkNsn5g0
>>61
俺の天一と一緒やな
一番好きなのは天一だけど人にはすすめないw

 

225: 2019/09/13(金) 20:20:13.41 ID:wz8419vA0
>>102
ラーメンは自分のお気に入りが必ず他の人にウケるとは限らない事があるのです。

 

63: 2019/09/13(金) 20:03:41.35 ID:2uV6GcWL0
旨いチェーン店増えたからな
値段たいして変わらんなら旨いとこいくわな

 

64: 2019/09/13(金) 20:03:44.65 ID:K88MFTSu0
びっくりラーメンを思い出した
今までで一番まずかった
小さいころにはスガキヤがいとはん(ジャスコ)にあったな

 

842: 2019/09/13(金) 21:14:31.08 ID:ZBDMQpVf0
>>64
びっくりラーメンってあったなw
味は覚えてないけど安かったのだけは覚えてるわ

 

68: 2019/09/13(金) 20:03:56.88 ID:U7XR35JG0
スガキヤの辛いラーメンとかいう袋麺買ったけど自分史上もっとも不味かったクソ袋麺だったから同情しない

 

75: 2019/09/13(金) 20:05:02.72 ID:KC1szJ540
昔は安かったんだよ

 

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