自炊・料理
魚

【画像有】牡蠣のオイル漬け作るで

スポンサーリンク
60: 19/10/22(火)22:53:39 ID:Mwa
瓶にニンニクと鷹の爪とオリーブオイル入れて
生牡蠣をドボンじゃないのね

 

62: 19/10/22(火)22:54:35 ID:w5H
>>60
腐りそう

 

61: 19/10/22(火)22:54:28 ID:Zgq
1個食ったろ！
no title

 

67: 19/10/22(火)22:55:20 ID:Mwa
>>61
青い光を発しておる!!

 

64: 19/10/22(火)22:55:01 ID:xVW
ワイもこの前オイルサーディン作ったわ

 

66: 19/10/22(火)22:55:10 ID:Zgq

ウマァイ！！！

ﾃ-ﾚｯﾃﾚ-

 

71: 19/10/22(火)22:56:28 ID:mO8
>>66
このオイル漬けってのは保存きくんか？

 

75: 19/10/22(火)22:57:19 ID:Zgq
>>71
半月は持つやで！

 

76: 19/10/22(火)22:57:57 ID:mO8
>>75
サンガツ 結構保つもんなんやね

 

73: 19/10/22(火)22:57:14 ID:ffp
三倍酢につけて生で食いたいな

 

77: 19/10/22(火)22:57:57 ID:Zgq
とろみがついたら火を止めます
no title

 

84: 19/10/22(火)23:03:45 ID:mO8
>>77
すまんこれって1kg全部？なんか少なくね
こんなもんかね

 

88: 19/10/22(火)23:05:08 ID:Zgq
>>84
ごめん牡蠣ご飯も食べたくてちょっと冷凍のまま取っておいてる…

 

90: 19/10/22(火)23:05:44 ID:mO8
>>88
ええんやで 牡蠣ご飯も旨そうやね

 

83: 19/10/22(火)23:02:04 ID:Zgq
煮沸消毒しておいた瓶に入れて
no title

 

85: 19/10/22(火)23:04:40 ID:aO0
カレーかな？

 

86: 19/10/22(火)23:04:43 ID:ffp
いまさらやけど国産？

 

89: 19/10/22(火)23:05:30 ID:Zgq
>>86
国産やで
北海道産や

 

87: 19/10/22(火)23:04:46 ID:SzH
ワインの方がええな
牡蠣を焼いたカリカリのバケットに乗せて

 

91: 19/10/22(火)23:06:51 ID:Zgq

生ニンニク1かけと
no title

オリーブオイルを
no title

 

92: 19/10/22(火)23:09:07 ID:Zgq
瓶いっぱいに入れて完成！
no title

 

93: 19/10/22(火)23:09:40 ID:ZBw
もっと瓶の画像を

 

96: 19/10/22(火)23:11:01 ID:Zgq

>>93
瓶の画像いるんか
no title

はみ出してもうたからジップロックにも入れたわ

 

112: 19/10/22(火)23:21:49 ID:ZBw
>>96
さんがつ
豊穣の色やね

 

94: 19/10/22(火)23:10:46 ID:ffp
北海道産か高級品やなあ
カキフライ大好きやけどオイル浸けあんまり好きやない
けどうらやましい

 

100: 19/10/22(火)23:11:58 ID:w5H
一回パスタ作ったら終わりそう

 

101: 19/10/22(火)23:12:18 ID:Zgq
粗熱取れたら冷蔵庫で1日経てば食べ頃やで

 

102: 19/10/22(火)23:12:43 ID:mO8
しかし国産牡蠣が1kg2000円とはお得わね

 

104: 19/10/22(火)23:13:45 ID:GsJ
これ白いワインやオイスターソースなくても
ニンニクと鷹の爪と一緒に炒めただけでうまいんちゃうか

 

106: 19/10/22(火)23:15:34 ID:Zgq

本当は1日置かないといかんのやけど…

はみ出た分あるしワインで晩酌したろ！
no title

 

109: 19/10/22(火)23:18:25 ID:mO8
>>106
なんやワインも美味しそうやん

 

111: 19/10/22(火)23:20:45 ID:Zgq
>>109
ロゼワイン甘くて好きやねん子供舌やから

 

115: 19/10/22(火)23:23:06 ID:mO8
>>111
ロゼもお洒落でええやん
牡蠣ご飯の時も実況頼むで

 

110: 19/10/22(火)23:19:01 ID:Zgq

ウマァイ！！

白ワイン多すぎかと思ったけどちゃんと牡蠣の旨味が絡んでて美味しい！
牡蠣ちゃんとぷりぷりに出来てるわ

 

113: 19/10/22(火)23:22:40 ID:Zgq

スーパーでもそろそろ安く冷凍牡蠣が出回るころやね
オイル漬けにすれば冷凍牡蠣も生に匹敵する味になるで！
みんなにもオススメや

ほなまた…

 

114: 19/10/22(火)23:22:44 ID:ZBw
はーー、日本酒のロックともあいそうやね

 

【画像】ワイの作った揚餃子見てよ
【画像】ワイの作った揚餃子見てよ
2018.10.3
1：：2018/10/01(月) 16:15:07.25 ID:A40+HVBp0.net どうや？...
1 2

Twitterでフォローしよう

おすすめの記事