1: 19/12/21(土)20:04:15 ID:9dW
引用元: ・ナン焼くよ???
3: 19/12/21(土)20:04:39 ID:qtk
はい
4: 19/12/21(土)20:04:52 ID:9dW
生地はホームベーカリー先生にこねて貰いました
5: 19/12/21(土)20:04:55 ID:wCZ
なんやと……？
6: 19/12/21(土)20:04:57 ID:Xxf
寝かせてた生地か？
17: 19/12/21(土)20:08:31 ID:9dW
>>6
昨日生地は作ったから、結果的には寝かせてる
でも作ってすぐ焼いてええらしいから、寝かせる意味は無い
昨日生地は作ったから、結果的には寝かせてる
でも作ってすぐ焼いてええらしいから、寝かせる意味は無い
9: 19/12/21(土)20:05:46 ID:IaG
ナンって発酵はいるの？
11: 19/12/21(土)20:06:56 ID:9dW
>>9
要らないで
要らないで
16: 19/12/21(土)20:07:56 ID:wCZ
>>11
いくらなんでもウソやろ
いくらなんでもウソやろ
20: 19/12/21(土)20:09:57 ID:9dW
>>16
ホームベーカリーに入れると8分で生地出来て
あとは、丸めて10分濡れ布巾掛けて置いとくんや
言われてみればこれが発酵なのかもしれない
でも、ホームベーカリーの中で発酵の時間とかはないで
ホームベーカリーに入れると8分で生地出来て
あとは、丸めて10分濡れ布巾掛けて置いとくんや
言われてみればこれが発酵なのかもしれない
でも、ホームベーカリーの中で発酵の時間とかはないで
12: 19/12/21(土)20:07:06 ID:eqX
美味しそう
13: 19/12/21(土)20:07:22 ID:7Bj
バターちゃんと塗るんやで
17: 19/12/21(土)20:08:31 ID:9dW
>>13
バターなんてそんなセレブな物はウチにはないんやで
バターなんてそんなセレブな物はウチにはないんやで
14: 19/12/21(土)20:07:29 ID:vms
もうたべられる？
15: 19/12/21(土)20:07:31 ID:9dW
伸ばします、あのなんらしい形に伸ばすのは難しいので諦めたンゴ
18: 19/12/21(土)20:08:51 ID:dkC
発酵したらチャパティやんけ
21: 19/12/21(土)20:10:52 ID:wCZ
>>18
ぎゃくじゃね？
ぎゃくじゃね？
22: 19/12/21(土)20:11:20 ID:vzJ
>>21
チャパティしたら発酵なんか
チャパティしたら発酵なんか
26: 19/12/21(土)20:12:02 ID:dkC
>>21
すまんまん
すまんまん
27: 19/12/21(土)20:12:16 ID:wCZ
>>26
ううんこっちこそごめんね
ううんこっちこそごめんね
23: 19/12/21(土)20:11:40 ID:9dW
イースト菌は使ってるから、発酵してないってことは無いと思う
24: 19/12/21(土)20:11:50 ID:wCZ
発酵させずに焼くのがチャパティのはず
25: 19/12/21(土)20:11:52 ID:qtk
窯はあるんか？
28: 19/12/21(土)20:12:29 ID:9dW
我が家のタンドール(フライパン)で焼きます
29: 19/12/21(土)20:14:04 ID:9dW
蓋をして片面5分ずつくらい中火焼くで
30: 19/12/21(土)20:14:42 ID:9dW
すると、なんと、ナンが！！
31: 19/12/21(土)20:14:59 ID:9dW
完成です！！！
32: 19/12/21(土)20:16:03 ID:9dW
自家製のカレーと合わせて食べる???
33: 19/12/21(土)20:16:21 ID:oSa
ナンJ民
34: 19/12/21(土)20:16:29 ID:Pk4
すごい
35: 19/12/21(土)20:16:52 ID:60K
ナンて日だ！
36: 19/12/21(土)20:16:58 ID:9dW
外はパリッとしてて、中はふわふわで激うまやでこれ
37: 19/12/21(土)20:18:18 ID:9dW
しかもパナソニック ホームベーカリー 1斤タイプ ブラウン SD-BMT1001-Tを使えば8分で生地は出来上がるで！！
38: 19/12/21(土)20:18:55 ID:eqX
まずそう
薄い部分が膨らんだとこがうまいのにそれがない
薄い部分が膨らんだとこがうまいのにそれがない
40: 19/12/21(土)20:19:51 ID:9dW
>>38
初めて作ったんやぞ！！褒めて！！???
初めて作ったんやぞ！！褒めて！！???
39: 19/12/21(土)20:19:25 ID:wCZ
なんということだ……
41: 19/12/21(土)20:20:13 ID:sm8
ナンてことを…(絶望)
42: 19/12/21(土)20:23:50 ID:9dW
美味しゅうございます
また1歩インド人に近付いた?
43: 19/12/21(土)20:24:36 ID:glV
????おなかすいた！
44: 19/12/21(土)20:26:29 ID:9dW
>>43
お腹が空いたなら、ナンを食べればいいじゃない???
お腹が空いたなら、ナンを食べればいいじゃない???
45: 19/12/21(土)20:26:55 ID:glV
>>44
ナンてなに！?????おかしは…？ばぶー???
ナンてなに！?????おかしは…？ばぶー???
46: 19/12/21(土)20:27:44 ID:9dW
次回はチャパティ編でお会いしましょう
47: 19/12/21(土)20:28:03 ID:7Bj
>>46
ナン修行しろ
ナン修行しろ
51: 19/12/21(土)20:28:36 ID:9dW
>>47
修行するけど、何回もナンのスレ建てられても迷惑やろ！
修行するけど、何回もナンのスレ建てられても迷惑やろ！
52: 19/12/21(土)20:29:51 ID:7Bj
>>51
お前インド人目指しとるんやろ？
お前インド人目指しとるんやろ？
54: 19/12/21(土)20:30:57 ID:9dW
>>52
インド人ナン食べないらしいやん！！
インド人ナン食べないらしいやん！！
58: 19/12/21(土)20:32:03 ID:7Bj
>>54
そんな甘い考えでプロ目指そうと思ってんの？
そんな甘い考えでプロ目指そうと思ってんの？
48: 19/12/21(土)20:28:05 ID:wCZ
インド人を目指してるのか……
49: 19/12/21(土)20:28:10 ID:YsT
カレーはとてもうまそう?
54: 19/12/21(土)20:30:57 ID:9dW
>>49
カレーはもうナン度も作ってるからね！！
カレーはもうナン度も作ってるからね！！
53: 19/12/21(土)20:30:11 ID:Aqk
一枚あたりを小さくするなりして薄くできんかったのかね？
59: 19/12/21(土)20:32:14 ID:9dW
>>53
強力粉オンリーだからか、これがローラーみたいなの掛けても
全然薄くならんねん
次回は薄力粉もブレンドしてみようか
強力粉オンリーだからか、これがローラーみたいなの掛けても
全然薄くならんねん
次回は薄力粉もブレンドしてみようか
56: 19/12/21(土)20:31:20 ID:wCZ
ナンもナン回もゆけ
60: 19/12/21(土)20:33:01 ID:9dW
>>56
じゃあ、次回はバターナンとチーズナン編でお会いしましょう！！
じゃあ、次回はバターナンとチーズナン編でお会いしましょう！！
61: 19/12/21(土)20:34:01 ID:7Bj
>>60
それでええんや
道はまだ遠いで
それでええんや
道はまだ遠いで
62: 19/12/21(土)20:34:49 ID:9dW
>>61
インド人への道はなんでこんなにも険しいんや...
インド人への道はなんでこんなにも険しいんや...
63: 19/12/21(土)20:35:31 ID:wCZ
妥協してマレーシア人にしたら？
65: 19/12/21(土)20:37:31 ID:9dW
>>63
パチインド人ならネパール人ちゃうか
パチインド人ならネパール人ちゃうか
55: 19/12/21(土)20:31:20 ID:8iQ
くっそ美味そう
