ラーメン
海苔　海藻

家系ラーメンには海苔増しが必須だと思ってた者だけど最近考えを改めた

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45: 2020/01/03(金) 20:24:12.239 ID:7y45HzZHd
no title

 

53: 2020/01/03(金) 20:31:03.686 ID:/qFXVFFfM
>>45
スープが白い家系だねぇ
某チェーンとか含めて否定する人も多いけど、たまに美味い店があったりするのが面白い

 

48: 2020/01/03(金) 20:26:37.158 ID:0CibsaUk0
北関東某所で食った壱六系の写真だけ持ってた
味の記憶はない
no title

 

51: 2020/01/03(金) 20:30:22.950 ID:X/4x35tBM
>>48
まずそぉ…
チェーン展開してる家系を語ったラーメン屋は本来の家系とは別物の味だと思う

 

59: 2020/01/03(金) 20:37:26.800 ID:/qFXVFFfM
>>51
そういうのがほとんどなんだけど、たまに妙に美味いとこがあったりする
こっちの体調とかによるとこがある気がしなくもないけど

 

56: 2020/01/03(金) 20:32:17.820 ID:LNe+49Th0
>>48
これはちょっと…

 

57: 2020/01/03(金) 20:34:40.019 ID:/qFXVFFfM
>>48
壱六系で全然ピンときてないんだけど、なんか美味そうだね
壱八家って店が近所にあって、チェーンらしいんだけど妙に美味かったりする
時間帯とかで結構ブレるんだけどね
no title

 

54: 2020/01/03(金) 20:31:03.884 ID:ypBm5IVl0
本家ってそんなうまいのかな
横浜に居ながら本家だけいったことない

 

60: 2020/01/03(金) 20:38:51.899 ID:/qFXVFFfM
>>54
横浜寄ったら一応店の前通るけど毎回行列にゲンナリしてまだ食えてない

 

65: 2020/01/03(金) 20:42:51.698 ID:LNe+49Th0
>>60
平日行ける時間あるなら全然並ばないで入れるからオススメよ

 

67: 2020/01/03(金) 20:45:34.662 ID:/qFXVFFfM
>>65
そうなんだ！
シフト制の仕事だから平日ちょっとチャレンジしてみる！

 

61: 2020/01/03(金) 20:39:32.783 ID:/qFXVFFfM

no title

ちょい飲みからのラーメンライスがたまらんのですよ

 

79: 2020/01/03(金) 21:04:45.690 ID:/qFXVFFfM
すんません海苔増し頼みました
no title

 

81: 2020/01/03(金) 21:05:37.102 ID:xH5J4d+70
>>79
お前…このスレどうすんの？

 

85: 2020/01/03(金) 21:08:22.477 ID:/qFXVFFfM
>>81
だって金曜日は海苔増し半額とか書いてるからさぁ・・・

 

86: 2020/01/03(金) 21:09:24.610 ID:bqNPSTJl0
麺に海苔巻いて食べる
ご飯に海苔巻いて食べる
これ繰り返すから沢山海苔あった方がいい

 

87: 2020/01/03(金) 21:10:00.765 ID:/qFXVFFfM

no title

ニンニクをね！こうね！溶かしちゃダメなんですよ！

 

95: 2020/01/03(金) 21:35:54.036 ID:C5hfivQ+0
油断してると喉まで一気にﾋｭｺﾞｯ!って飛び込んでくるから海苔嫌い

 

96: 2020/01/03(金) 21:51:02.435 ID:X/bqndbYd
今更だけど厚木家近くの梅家舎弟ってお店によく通ってた

 

97: 2020/01/03(金) 22:05:43.286 ID:/qFXVFFfM
>>96
舎弟じゃない方には何度か行った
no title

 

99: 2020/01/03(金) 22:14:38.508 ID:cnaic9QJa
魂心家ってのが近くにあるけど本当にくそだわ
スープぬるいし店員がメニュー間違えるわ常に喋ってるわで
セントラルキッチンで馬鹿でもできるんだからしっかりやれやと
店の前通ると浮浪者みてーなおっさんか、大学生しか客おらんし

 

101: 2020/01/03(金) 22:28:23.697 ID:LNe+49Th0
ああ…魂心家ねえ…何年か前に食いに行ってがっかりしたわ

 

103: 2020/01/03(金) 22:29:34.016 ID:DBpDIU460
>>101
青葉台店の塩はまじで別格
醤油はおいしくない。
no title

 

105: 2020/01/03(金) 22:41:35.328 ID:ZkWXqBES0
魂心家不味いの？
御茶ノ水店美味かったんだが

 

107: 2020/01/03(金) 22:43:08.386 ID:VaP0XTTUp
うずら20個増しだろ

 

104: 2020/01/03(金) 22:31:51.341 ID:gogce9eW0
最近家系食ってないな。久々にうまいやつ食いたい

 

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