1: 2024/07/01(月) 13:36:40.16 ID:SrXqTknJd
どう作ってもそこそこの美味さ
引用元: ・「ソース焼きそば」とかいう大体60~75点くらいの美味しさに収まる食べ物
2: 2024/07/01(月) 13:37:37.24 ID:ftJdqoql0
ワイのローテ1番手や
3: 2024/07/01(月) 13:38:50.11 ID:OLbMPVB30
東京下町のソース焼きそばってあるよね
4: 2024/07/01(月) 13:40:10.34 ID:5UnI6uob0
適当に作っても美味いとかメーカーさんの努力には頭が下がりますわ
5: 2024/07/01(月) 13:40:19.78 ID:n5qGhYx70
旨さをずっと研究してる
6: 2024/07/01(月) 13:41:55.34 ID:LTZcFWwJ0
ソースを食べる
7: 2024/07/01(月) 13:42:35.41 ID:OLbMPVB30
具と麺は別で炒めて最後に合わせる
そうするとベチャつかない
麺は少し焦がして表面がカリッとしてる箇所を作ると食感の違いを楽しめる
そうするとベチャつかない
麺は少し焦がして表面がカリッとしてる箇所を作ると食感の違いを楽しめる
8: 2024/07/01(月) 13:47:54.26 ID:R0YD4XeJ0
でもやっぱりマルちゃんのが一番美味いという事実
9: 2024/07/01(月) 13:49:45.64 ID:n80vZMYH0
ゆーても「水が多すぎた！」は割とダメージになるのよな
あと「ちょっと古くなったフライパンに焦げ付きまくった！
これ掃除どうすんねん！」もありうる
あと「ちょっと古くなったフライパンに焦げ付きまくった！
これ掃除どうすんねん！」もありうる
10: 2024/07/01(月) 13:50:36.60 ID:vNUC1R7rd
あの安っぽちい豚肉好き
11: 2024/07/01(月) 13:52:24.10 ID:bXoEdIQa0
80あげて良い
12: 2024/07/01(月) 13:52:53.39 ID:kvqKnuho0
しょうゆ入れたり出汁入れたりとかあるけど結局付属のソースだけで作るのが美味しい
13: 2024/07/01(月) 13:54:02.92 ID:6TeNu6c+0
一平ちゃん美味しいのに名前のせいで買いにくくなった🥺
15: 2024/07/01(月) 13:56:32.62 ID:n80vZMYH0
>>13
「太いぜ！一平ちゃん」という完璧な名前
「太いぜ！一平ちゃん」という完璧な名前
14: 2024/07/01(月) 13:54:14.61 ID:OLbMPVB30
焼きうどんなら醤油
16: 2024/07/01(月) 13:58:51.58 ID:sv5olkhj0
日清焼きそばの袋麺は最強なのにカップとかレンチンのやつになると数段味落ちるよな
17: 2024/07/01(月) 14:00:01.73 ID:Svcd93F/d
インスタントは粉ソースのほうが美味いと思ってるがペヤングのせいなのか普通のソースのほうが美味いみたいな風潮マジファック
めっちゃベシャベシャするやん
めっちゃベシャベシャするやん
18: 2024/07/01(月) 14:01:39.20 ID:ZEmyO8h20
まるちゃんだけあればええわ
19: 2024/07/01(月) 14:01:47.32 ID:Kz/U0lb60
レンジで温めなおすときは程よく熱くてふやけてしまわないように調整する熟練の技が求められる
20: 2024/07/01(月) 14:02:01.79 ID:ZrXDlwqG0
粉ソースは料理酒で溶かしてから投入な
絡みやすく旨味が増す
絡みやすく旨味が増す
21: 2024/07/01(月) 14:02:46.09 ID:3u1pmjhE0
アラビアン焼きそばとかのあのタイプめっちゃすき
でも頑張って水分飛ばすとフライパンにめっちゃつく
全体の1/5ぐらいくっつく
でも頑張って水分飛ばすとフライパンにめっちゃつく
全体の1/5ぐらいくっつく
22: 2024/07/01(月) 14:04:47.48 ID:2cCBuRkY0
水足してほぐすより麺をレンチンしてからやるのが美味しくつくるコツ
24: 2024/07/01(月) 14:07:47.84 ID:SHlcdkmg0
80はあるわ
27: 2024/07/01(月) 14:17:33.75 ID:5GBaJx3Sa
中華スープがついてる焼きそばすこ
29: 2024/07/01(月) 14:19:39.01 ID:d18SKcHR0
>>27
日清のやつは焼きそばも美味いけどスープも美味い
マルちゃんのは焼きそばもスープもイマイチ
日清のやつは焼きそばも美味いけどスープも美味い
マルちゃんのは焼きそばもスープもイマイチ
30: 2024/07/01(月) 14:24:03.89 ID:eEd1xNBh0
マルちゃんのやつCMやってる訳でもないのに４０年以上定番商品として売られ続けてるの
凄すぎやろ
凄すぎやろ
32: 2024/07/01(月) 14:32:20.24 ID:Rve7MyBqd
日清のフライパンで作るやつが一番美味いけど如何せん手間がかかる
34: 2024/07/01(月) 14:42:09.89 ID:UQyOsGFz0
キャベツの芯の処理は行っていただきたい
35: 2024/07/01(月) 14:46:14.24 ID:nMjPAOf40
最近マルちゃんの牙城が崩れつつあるよな
99円で三玉の奴とそう味変わらんし、あぐらかいてるとシャウエッセンの二の舞になりそうやな
99円で三玉の奴とそう味変わらんし、あぐらかいてるとシャウエッセンの二の舞になりそうやな
36: 2024/07/01(月) 14:51:38.85 ID:k76gAvQE0
ペヤング公式のアレンジが地獄
