「ウズラの卵」給食事故で使用中止広がる 農家・加工業者「トンネルの出口が見えない」
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1: 2024/07/23(火) 05:14:55.37 0

ウズラ農家苦境、支援を=給食事故で使用中止広がる―全国6割超生産・愛知
https://news.goo.ne.jp/amp/article/jiji/nation/jiji-240721X854.html

中華丼や釜飯、串揚げの具などに欠かせないウズラの卵。福岡県の小学校で2月、水煮を喉に詰まらせたとみられる死亡事故が起き、学校給食での使用を見合わせる動きが広がった。
全国の6割以上を生産する愛知県では、加工メーカーの在庫が山積みになり、親鳥の飼育を減らす農家も出てきた。地元自治体は支援を呼び掛けている。

「新型コロナの一斉休校も苦しかったが、今回はトンネルの出口が見えない」。大手加工メーカー「天狗缶詰」(名古屋市)の担当者は深刻そうに話す。同社によると、ウズラの卵の水煮の給食向け出荷数は事故後、大幅に減少し、6月は昨年の約6割にとどまった。

愛知県豊川市の工場倉庫には、出荷が滞った商品の在庫が積み上がり、同月末時点で昨年の約1.8倍に達した。

全文
https://news.goo.ne.jp/amp/article/jiji/nation/jiji-240721X854.html

 

引用元: ・「ウズラの卵」給食事故で使用中止広がる 農家・加工業者「トンネルの出口が見えない」



3: 2024/07/23(火) 05:27:34.64 0
噛んで食べろよ

 

4: 2024/07/23(火) 05:36:23.64
美味しいのに

 

5: 2024/07/23(火) 05:38:02.58 0
もちを禁止しろよ
毎年何人死んでるねん

 

6: 2024/07/23(火) 05:38:41.23 0
もう流動食でも食べてろよ

 

8: 2024/07/23(火) 05:54:32.47 0
うずらの卵が乗ってないと中華丼じゃなくね

 

9: 2024/07/23(火) 05:57:47.02 0
缶詰なら日保ちはするな

 

10: 2024/07/23(火) 06:08:26.08 0
うずらの卵を大人向けとすればいい

 

11: 2024/07/23(火) 06:14:43.51 0
うずらの卵好きなので無くなると困るわ

 

17: 2024/07/23(火) 06:46:06.42
この業者が給食頼みだっただけで全体にはそこまででは無いだろう

 

23: 2024/07/23(火) 06:56:04.49 0
>>17
愛知のロコドルの弁当ぐらいの出荷規模が似合うかも

 

21: 2024/07/23(火) 06:52:38.55 0
昔は入っていなかったのにいつの間にか家系ラーメンのトッピングになってた

 

22: 2024/07/23(火) 06:54:08.06 0
俺の友達も丸呑みして吐き出した

 

41: 2024/07/23(火) 09:01:44.34 0
>>22
ピッコロ大魔王かよ

 

25: 2024/07/23(火) 07:05:13.72 0
勿体ないけど潰してタルタルとかサラダとかに使っちゃえばいいじゃん
バカな子供も喉に詰まらせないだろ

 

29: 2024/07/23(火) 07:27:28.84 0
蒟蒻ゼリーは追い詰められたんだからうずらの卵も販売停止にすべき

 

33: 2024/07/23(火) 07:34:38.17 0
スガキヤラーメンとか味噌煮込みうどんにも無理やり入れよう

 

37: 2024/07/23(火) 07:56:14.27 0
日高屋の中華丼にふたつにしてくれ

 

44: 2024/07/23(火) 09:25:57.44 0
最近二郎系ラーメンに乗ってるのよく見かけるけど
それに頼れば良いんじゃないの

 

47: 2024/07/23(火) 09:36:30.10 0
切ればいいだけでは…

 

48: 2024/07/23(火) 09:39:31.32 0
うずらの卵を切ったら良さがなくなるでしょうが

 

50: 2024/07/23(火) 09:41:57.62 0
うずら卵の水煮は常備してる
そのままでヨシ おでんにヨシ 揚げてヨシ

 

52: 2024/07/23(火) 09:49:15.18 0
のどに詰まっても分離しやすいように切れ込みいれろよ

 

54: 2024/07/23(火) 10:45:14.26 0
高学年にはよっぽどの馬鹿じゃない限り危険はないけど低学年には普通に危険な食べ物だからね小学校の難しさやね

 

58: 2024/07/23(火) 11:32:19.47 0
喉に詰まらせてうずらの卵が悪いってなってるのか
なんだかなあ

 

68: 2024/07/23(火) 12:36:10.70 0
うずらの玉子を大きくするか小さくするかに改良したらいいのに
今の大きさが悪いんだろ

 

70: 2024/07/23(火) 14:04:40.68 0
噛まずに飲み込むとウズラ卵以外のものでも何でも喉に詰まる可能性がある
ニンジンとか小芋とかこんにゃくとか椎茸とか

 

74: 2024/07/23(火) 15:12:46.52 0
もったいないよね
噛まないとおいしくないじゃん

 

 

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