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【画像有】から1人すき焼きやるから作り方教えてください

【画像有】から1人すき焼きやるから作り方教えてください
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1: 25/01/03(金) 11:29:08 ID:qYdk
鍋と肉と野菜とすき焼きのタレは準備してます

 

引用元: ・今から1人すき焼きやるから作り方教えてください



2: 25/01/03(金) 11:29:53 ID:qYdk
先にスキヤキのタレを入れて野菜とか肉いれるの？
マジで自分で作った事なくてわからん

 

3: 25/01/03(金) 11:30:10 ID:RbhS
卵用意しぃ

 

5: 25/01/03(金) 11:30:14 ID:7kQS
好きにやれ

 

6: 25/01/03(金) 11:30:24 ID:qYdk
>>5
じゃなくてマジで教えて

 

7: 25/01/03(金) 11:30:30 ID:B20L
5分くらい野菜を見つめるところからスタートｙ

 

9: 25/01/03(金) 11:30:40 ID:qYdk
>>7
野菜との恋愛なんかないて

 

8: 25/01/03(金) 11:30:38 ID:MzAV
まず肉を焼きます

 

12: 25/01/03(金) 11:31:02 ID:qYdk
>>8
それがタレに書いてるんやけど肉を焼くの？

 

10: 25/01/03(金) 11:30:50 ID:D1SP
マジレスするとすき焼きのタレに作り方書いてある

 

11: 25/01/03(金) 11:30:57 ID:7kQS
焼いた肉にタレをかけます

 

13: 25/01/03(金) 11:31:18 ID:qYdk
入れて煮込んじゃだめな感じ？

 

14: 25/01/03(金) 11:31:18 ID:tsnX
マジレスするとタレを使わず醤油と砂糖で出来る

 

15: 25/01/03(金) 11:31:23 ID:Skhi
うｐ

 

19: 25/01/03(金) 11:32:37 ID:qYdk
>>15
no title

 

16: 25/01/03(金) 11:31:25 ID:vGg6
順番なんてない
全部一気に入れてぐつぐつ煮込めばいい

 

20: 25/01/03(金) 11:32:53 ID:qYdk
>>16
何が正解なん

 

23: 25/01/03(金) 11:33:31 ID:tEIL
鍋の素入れたら？うまくなりそうやんけ

 

25: 25/01/03(金) 11:33:47 ID:qYdk
>>23
これがスキヤキのタレって書いてるで

 

32: 25/01/03(金) 11:34:35 ID:tEIL
>>25
それはかけるもんやろ？それで煮込むわけちゃうやろ？

 

38: 25/01/03(金) 11:35:26 ID:qYdk
>>32
え？スキヤキって煮込む以外のタレってないやろ？
卵に入れて食べるだけやろ？

 

41: 25/01/03(金) 11:36:01 ID:tsnX
>>38
醤油と砂糖で割り下出来るで

 

45: 25/01/03(金) 11:36:13 ID:tEIL
>>38
そうなんか？すまない

 

24: 25/01/03(金) 11:33:38 ID:tsnX
しらたきある？

 

30: 25/01/03(金) 11:34:27 ID:qYdk
>>24
no title

 

39: 25/01/03(金) 11:35:36 ID:tsnX
>>30
しらたきなくない！？
しらたきないすきやきは嫌だー！

 

26: 25/01/03(金) 11:33:51 ID:KdxX
具材だけ炒めるバカがいるかよ
全部いっしょに入れろ

 

29: 25/01/03(金) 11:34:24 ID:xhop

関西風は肉を焼くところから始めるの
これが本来のすき焼き

関東風は煮込むの
これは昔牛鍋と呼ばれてたものが現在関東風すき焼きとされている

 

31: 25/01/03(金) 11:34:30 ID:7kQS
関東風とか関西風とかあるのか

 

37: 25/01/03(金) 11:34:53 ID:ohrJ
すき焼きのタレって甘すぎ濃すぎじゃね
同じ肉で普通に鍋したほうが美味いと思う

 

43: 25/01/03(金) 11:36:05 ID:qYdk
>>37
それも聞きたいんやで
水で薄めたりするの？

 

48: 25/01/03(金) 11:36:46 ID:vGg6
>>43
するわけない
タレはもうドバドバ入れちゃっていいし煮込め

 

42: 25/01/03(金) 11:36:02 ID:VOr1
少なめのタレで焼くって事か？

 

44: 25/01/03(金) 11:36:07 ID:7kQS
マジレスするとワイは煮込んだことしかない

 

46: 25/01/03(金) 11:36:38 ID:tsnX
酒とみりんもいるわ

 

49: 25/01/03(金) 11:36:52 ID:tEIL
野菜は火が通りにくいもんからいれるんちゃう？

 

51: 25/01/03(金) 11:37:22 ID:sxiq
こんなところで作り方聞いてまともな物ができるんか

 

53: 25/01/03(金) 11:37:43 ID:qYdk
ならもう鍋に野菜から入れるで？

 

56: 25/01/03(金) 11:38:07 ID:tsnX
>>53
ちな入れ方もあるで
豆腐で壁作るとかなんとか

 

55: 25/01/03(金) 11:38:04 ID:xhop
正直好きにやればいいと思う

 

57: 25/01/03(金) 11:38:30 ID:0EQm
とりあえず全部鍋にぶち込めばええで

 

58: 25/01/03(金) 11:38:44 ID:VOr1
関東風は煮る
関西風は焼く

 

62: 25/01/03(金) 11:39:17 ID:ohrJ
牛脂で脂つけてさっと肉焼いて寄せて、
下茹でした白菜とその他具材とすき焼きの割り下入れて軽く煮込む
煮えたら、とき卵つけてくう

 

63: 25/01/03(金) 11:39:28 ID:7kQS
煮込むと味濃くなるからちょっと薄めるわね

 

64: 25/01/03(金) 11:39:36 ID:qYdk
とりあえず進まないから真剣に教えて
肉を焼くのか焼かないのか

 

70: 25/01/03(金) 11:40:14 ID:xhop
>>64
すき「焼き」やぞ
焼かないと意味不明だと思わんか？

 

73: 25/01/03(金) 11:40:32 ID:qYdk
>>70
もう進まないねん

 

65: 25/01/03(金) 11:39:36 ID:xhop
すき家とか吉野家ってあれ関東風だよな

 

66: 25/01/03(金) 11:39:49 ID:tEIL
タレとみりんと醤油とかぶち込んで煮詰めたら火の通りにくい野菜から入れてラスト肉をしゃぶしゃぶして終わりか？

 

67: 25/01/03(金) 11:39:53 ID:TwDn
焼かない 煮込むのが1番??

 

68: 25/01/03(金) 11:39:54 ID:qYdk
牛脂なんかないからサラダ油なるで

 

72: 25/01/03(金) 11:40:32 ID:tsnX
>>68
それはNG
野菜を入れるんや

 

71: 25/01/03(金) 11:40:20 ID:qYdk
了解
もう野菜いれるんやけど
タレを入れるのが先？

 

74: 25/01/03(金) 11:40:41 ID:vGg6
>>71
タレはもう鍋いっぱい入れちゃっていい

 

77: 25/01/03(金) 11:41:01 ID:tEIL
>>71
何もないとこに野菜いれるんか？

 

91: 25/01/03(金) 11:45:01 ID:ohrJ
薄切り肉広げてさっと焼くのは手間かかるんやで…関東風は時短

 

93: 25/01/03(金) 11:45:35 ID:qYdk
>>91
ほんまそれ
今肉入れるの手間取ってた

 

92: 25/01/03(金) 11:45:21 ID:qYdk
ホットプレートが大きいせいかタレ一本なくなるで

 

95: 25/01/03(金) 11:45:43 ID:vGg6
>>92
それでええ　もったいぶってはいけない

 

98: 25/01/03(金) 11:45:57 ID:tsnX
>>92
もーまんたい
そんなもんや

 

94: 25/01/03(金) 11:45:35 ID:tsnX
イッチ野菜鍋に入れてるんかな？

 

97: 25/01/03(金) 11:45:53 ID:qYdk
>>94
野菜と肉いれてタレ入れたで

 

99: 25/01/03(金) 11:46:06 ID:tsnX
>>97
うpきぼんぬ

 

103: 25/01/03(金) 11:47:24 ID:qYdk
>>99
no title

 

106: 25/01/03(金) 11:48:05 ID:tsnX
>>103
肉を円状に置いてる？
そうはならんやろ

 

108: 25/01/03(金) 11:49:06 ID:qYdk
>>106
上に置いてるんやけどあかんの？

 

113: 25/01/03(金) 11:50:22 ID:tsnX
>>108
普通は円グラフのように豆腐のエリア、肉のエリア、しらたきのエリアって配置していくもんよ

 

107: 25/01/03(金) 11:48:56 ID:vGg6
>>103
中はどうなってるのか
タレが1センチしか深さないとかではないだろうな

 

109: 25/01/03(金) 11:49:23 ID:qYdk
>>107
蓋開いてみたら浸ってた

 

111: 25/01/03(金) 11:50:01 ID:vGg6
>>109
それならいい感じかも
あとは煮込んで待ってれば

 

96: 25/01/03(金) 11:45:46 ID:ohrJ
すき焼き鍋じゃないんかよ

 

100: 25/01/03(金) 11:46:19 ID:xhop
すき焼き食いたくなってきたな

 

104: 25/01/03(金) 11:47:24 ID:tsnX
>>100
カレーの匂いを嗅ぐといい

 

101: 25/01/03(金) 11:46:38 ID:qYdk
それでも全然タレ少ないけど煮込んだら大丈夫な感じ？

 

102: 25/01/03(金) 11:47:20 ID:vGg6
>>101
いや足りんかも
浸るくらいじゃないと

 

105: 25/01/03(金) 11:47:56 ID:qYdk
白菜の水分とかで増えないの？

 

110: 25/01/03(金) 11:49:44 ID:aH58
ええやん

 

112: 25/01/03(金) 11:50:14 ID:jO7A
上を向いて歩こう

 

114: 25/01/03(金) 11:51:34 ID:qYdk
もう食べれるやろって感じやけどええの？

 

115: 25/01/03(金) 11:52:34 ID:vGg6
>>114
肉が赤いかキャベツとか固いかどうか確認や

 

116: 25/01/03(金) 11:53:11 ID:qYdk
>>115
なんか野菜めっちゃ少なくなったから肉と野菜追加した

 

118: 25/01/03(金) 11:53:29 ID:tsnX
>>114
牛肉なら多少赤くてもモーマンタイやで
生卵は用意したか？

 

117: 25/01/03(金) 11:53:15 ID:tEIL
イッチ牛肉やないの？なら少し赤くてもまぁええんちゃう？

 

119: 25/01/03(金) 11:53:53 ID:qYdk
>>117
国内産黒毛和牛やで

 

121: 25/01/03(金) 11:54:23 ID:tsnX
>>119
それならレアで食えるしいつでもおっけー
むしろ煮込みすぎると固くなって不味くなるで

 

120: 25/01/03(金) 11:53:57 ID:tsnX
うpきぼんぬ

 

122: 25/01/03(金) 11:54:49 ID:qYdk
>>120
no title

 

126: 25/01/03(金) 11:55:45 ID:tsnX
>>122
中ぐちゃぐちゃで草
最後に鍋に卵ぶち込んで完成や(適当)

 

159: 25/01/03(金) 12:14:22 ID:BEsd
>>122
umaso

 

124: 25/01/03(金) 11:54:57 ID:qYdk
話し食べるで

 

127: 25/01/03(金) 11:55:58 ID:qYdk
タレ大杉やろこれ

 

129: 25/01/03(金) 11:56:19 ID:tsnX
>>127
そんなもんやで

 

131: 25/01/03(金) 11:56:30 ID:bc8i

肉を牛脂で炒める→醤油、酒、砂糖投入→白菜、しらたき、などなど投入→しばらく煮詰める

完成

 

133: 25/01/03(金) 11:56:51 ID:qYdk
すまん優しめに言って
肉うますぎる
野菜うますぎ
スキヤキ最高

 

136: 25/01/03(金) 11:57:20 ID:tsnX
>>133
しらたきあったらもっとよかったで
たまこがよく絡むんや

 

134: 25/01/03(金) 11:56:56 ID:vGg6
この野菜なんやっけセリだっけ

 

139: 25/01/03(金) 11:58:18 ID:qYdk
肉もっとたくさんあるんやけど止まらなくなりそうこれ

 

140: 25/01/03(金) 11:59:11 ID:tsnX
>>139
肉なくなったら煮るでええよ
毎回蓋するとかもいらんで
新たな野菜入れた時だけ火のとおりよくするためにふたしたらええ

 

141: 25/01/03(金) 11:59:57 ID:qYdk
>>140
めんどいから避けてたけどこんな簡単に美味しいなら毎日でもよさそう

 

143: 25/01/03(金) 12:01:33 ID:tsnX
>>141
せやから吉野家のすき焼きが好まれるんよね

 

142: 25/01/03(金) 12:00:43 ID:qYdk
このタレ捨てるのもったいないな

 

144: 25/01/03(金) 12:01:54 ID:tsnX
>>142
肉余ってるならそれで牛丼作れるで

 

145: 25/01/03(金) 12:02:31 ID:qYdk
>>144
肉2パック買ったけど1パックすら食べきれてない

 

146: 25/01/03(金) 12:03:06 ID:tsnX
>>145
ガリかよ
もっと食え

 

147: 25/01/03(金) 12:03:35 ID:qYdk
>>146
おにゃのこやで

 

149: 25/01/03(金) 12:04:59 ID:tsnX
>>147
それマジ？
ワイにすき焼きを毎日作ってくれ

 

151: 25/01/03(金) 12:05:13 ID:qYdk
>>149
すまんちんこや

 

152: 25/01/03(金) 12:06:36 ID:tsnX
>>151
ほなお友達でええや

 

148: 25/01/03(金) 12:04:43 ID:BhDp
関西風はじめて食べたけど美味かったわ

 

150: 25/01/03(金) 12:05:03 ID:qYdk
>>148
さっきの焼くのが関西とか関東とか本当なん？

 

161: 25/01/03(金) 12:16:00 ID:xhop
>>150
なんでそんな疑うねん?
no title

 

163: 25/01/03(金) 12:18:22 ID:qYdk
>>161
疑ってる訳ではないんやで
ワイのイメージも煮込むイメージやったからやで
大阪だけど

 

165: 25/01/03(金) 12:19:40 ID:xhop
>>163
なるほど
その辺のイメージは親がいつも作ってるやつによるやろな

 

166: 25/01/03(金) 12:20:29 ID:qYdk
>>165
ありがとやで
おかげで美味しいすき焼きが食べれたわ

 

153: 25/01/03(金) 12:06:57 ID:WL1a
余ったタレに玉ねぎの薄切り入れて炊いて
お肉の残り入れて煮立ったら小分けにして冷蔵
いつでもすき焼き丼が作れるね♪

 

154: 25/01/03(金) 12:08:02 ID:qYdk
>>153
むっちゃ美味しそう

 

155: 25/01/03(金) 12:09:24 ID:qYdk
〆に米に肉のっけてタレかけたで

 

156: 25/01/03(金) 12:10:01 ID:qYdk
no title

 

157: 25/01/03(金) 12:10:16 ID:qYdk
これでもう終わりやで
色々教えてありがとやで

 

158: 25/01/03(金) 12:10:34 ID:tsnX
ええやん
卵の黄身のせてどうぞ

 

164: 25/01/03(金) 12:19:24 ID:qYdk
これ片付けがめんどいやつやろ
鍋に移すかホットプレートをそのまま置いといて夜食べるかやで

 

167: 25/01/03(金) 12:21:52 ID:qYdk
マロニーも入れるために準備してたの忘れてたやん

 

168: 25/01/03(金) 12:22:11 ID:xhop
>>167
鍋あるあるやな

 

170: 25/01/03(金) 12:30:33 ID:ZPuz
すき焼きはホテルでしか食ったことないから分からん

 

171: 25/01/03(金) 13:38:36 ID:CnGW
好きなもの入れて好きに作れ
それがすき焼きよ

 

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