江戸時代って食い物のブームなかったの?
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1: 2019/12/10(火) 10:11:05.428 ID:c74JyWo10
今でいうタピオカミルクティー的な感じで

 

引用元: ・江戸時代って食い物のブームなかったの?








2: 2019/12/10(火) 10:11:27.893 ID:rs2/EOj/0
だんごやろなぁ

 

3: 2019/12/10(火) 10:11:39.129 ID:0h7YWJR+0
あったらなんやおらっ(´・ω・`)

 

4: 2019/12/10(火) 10:11:40.715 ID:2fxfUFMK0
赤福

 

5: 2019/12/10(火) 10:11:44.653 ID:QH+fXUfJ0
あんこ乗せた団子とかかねえ

 

7: 2019/12/10(火) 10:11:45.907 ID:1WyON+Cu0
そば

 

8: 2019/12/10(火) 10:12:03.637 ID:W5eWG4fVa
いちご大福

 

9: 2019/12/10(火) 10:12:09.502 ID:QnDRFlSta
いっぱいあったことがわかってる

 

10: 2019/12/10(火) 10:12:12.878 ID:CJuOs9Ub0
うなぎ

 

11: 2019/12/10(火) 10:12:34.680 ID:suuIC7Dy0
鮨とか天ぷらってその辺の時代じゃなかったっけ

 

12: 2019/12/10(火) 10:12:36.271 ID:CJuOs9Ub0
牛鍋

 

14: 2019/12/10(火) 10:13:12.699 ID:TqXL+hRH0
「粋」って全部ブームだろ

 

15: 2019/12/10(火) 10:13:28.450 ID:OfdFYlsU0
寿司もブームからの展開じゃね?

 

17: 2019/12/10(火) 10:13:53.781 ID:90kyl+N3d
すきやきとか?

 

23: 2019/12/10(火) 10:15:04.719 ID:3UDA0wJh0
>>17
肉食は表向き禁忌だったんじゃね

 

31: 2019/12/10(火) 10:22:21.832 ID:Gr2TSq70d
>>23
川の向こう行けば食えたりした
時の権力者が猪鍋を食いたいだけで作ったのが両国橋でそのすぐ先にあるお店が当時からあった老舗

 

19: 2019/12/10(火) 10:14:10.881 ID:/EONfOAl0
ウナギだろなあ
あれ平賀源内が流行らせたってホントなのかな

 

38: 2019/12/10(火) 10:25:30.321 ID:Cc1+TpLz0
>>19
土用丑の日に食うのを流行らせただけ
それも諸説あるらしいけど

 

20: 2019/12/10(火) 10:14:14.718 ID:e+KhLbGnd
金平糖

 

21: 2019/12/10(火) 10:14:37.950 ID:YiBLOcav0
牛さん食べてたら石投げられる

 

22: 2019/12/10(火) 10:14:50.679 ID:7PrQ09ia0
江戸時代にブームになったものが今普通に食われてるやつだろ

 

24: 2019/12/10(火) 10:16:16.100 ID:RnTr98Vna
そばをすすって食べるのは江戸のブームからじゃなかったっけ

 

27: 2019/12/10(火) 10:19:46.547 ID:zR1q0U0la
江戸時代の寿司食べてみたいな
すげー大味そうだけど

 

29: 2019/12/10(火) 10:20:43.116 ID:QvlkxMC6a
>>27
大味っていうか物が大きい
殆どおにぎり

 

30: 2019/12/10(火) 10:22:04.377 ID:P8w/z8C50
>>27
今に比べるとめっちゃまずいぞ
飯べとべとだし種は塩辛いし酒のアテにしかならんかった

 

33: 2019/12/10(火) 10:23:20.672 ID:y8xDQenW0
>>27
大トロ捨ててた時代だからただで食えるぞやったな!

 

32: 2019/12/10(火) 10:23:02.726 ID:LKJGcANX0
柳川鍋だよ

 

35: 2019/12/10(火) 10:23:54.703 ID:PllNWe1t0

天ぷらも屋台で売ってたのよね
蕎麦や寿司やと

ファーストフードが流行ってたのかな

 

43: 2019/12/10(火) 10:29:27.646 ID:LGiFVw67d
江戸とか上方はいいけど地方になるとほんとに米しか食ってなさそう

 

47: 2019/12/10(火) 10:36:13.552 ID:P8w/z8C50
>>43
逆に地方民ほど米が食えんかった
実質通貨だったから

 

45: 2019/12/10(火) 10:30:25.992 ID:Ns1zXIBa0
寿司と蕎麦は今で言うファストフードだったのよ

 

46: 2019/12/10(火) 10:31:22.122 ID:Ns1zXIBa0
肉は明治から
とはいえ薬食いつってこれは薬だからって言い張って食ってるやつは少数だが存在した
だから牡丹とか桜とかいうのよ

 

48: 2019/12/10(火) 10:36:55.113 ID:SXe9UlgFr
鰻とか安くてめっちゃ量食べれたんだろうなぁ良いなぁ

 

52: 2019/12/10(火) 12:07:44.448 ID:k8tOAgJBd
江戸時代って庶民も味噌とか使えたの?

 

53: 2019/12/10(火) 12:21:57.966 ID:dZtQl1p10
武田信玄が信州味噌を丸めた味噌玉(インスタント味噌汁)みたいなのを非常食として兵士に配ってたらしいから味噌くらいなら普通にあったんじゃない?

 

 

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