1: 2020/04/18(土) 19:05:11.060 ID:VAudAfgZ0
美味そうだろこれ
2: 2020/04/18(土) 19:06:08.566 ID:yd+O+Wd+0
おお、居酒屋みたいだな
3: 2020/04/18(土) 19:06:20.789 ID:yT1HtncB0
これは美味しそう
4: 2020/04/18(土) 19:06:58.949 ID:xudX8x0q0
や、野菜たべてますか?w
8: 2020/04/18(土) 19:11:45.989 ID:VAudAfgZ0
>>4
炭が余ったらホイル焼き
（タラの芽、新玉、ニンニクに塩とオリーブオイル）
余った炭の上で放置。
鳥乞食
5: 2020/04/18(土) 19:08:02.474 ID:ir3eP11m0
ネギまにしろよ
9: 2020/04/18(土) 19:13:28.891 ID:VAudAfgZ0
>>5
ネギの旬を知っているのか？
佐藤俊を知っているのか？
6: 2020/04/18(土) 19:08:24.526 ID:5FPHi3RUK
串刺しって焼き加減難しくない？焼きすぎたら肉が縮むし串が焦げる
7: 2020/04/18(土) 19:09:56.773 ID:VAudAfgZ0
炭火焼き（岩手切炭（白炭）のB級品）を使用
調理場（仕込みは流し）焼きは庭
鳥乞食
そんな名前が似合ってる。
10: 2020/04/18(土) 19:15:16.989 ID:VAudAfgZ0
ももタレ
11: 2020/04/18(土) 19:17:04.560 ID:VAudAfgZ0
もも塩
12: 2020/04/18(土) 19:21:04.795 ID:VAudAfgZ0
皮タレ
13: 2020/04/18(土) 19:23:48.974 ID:VAudAfgZ0
何かレスお願いします…
14: 2020/04/18(土) 19:29:23.132 ID:poWX5NXrp
仕込みが面倒くさいんだよな
16: 2020/04/18(土) 19:33:59.308 ID:VAudAfgZ0
>>14
そうだね。
食材は安いんだけどね。
今回これで500円くらいだもの。もも肉が外国産だけど。
そうだね。
食材は安いんだけどね。
今回これで500円くらいだもの。もも肉が外国産だけど。
15: 2020/04/18(土) 19:32:22.245 ID:poWX5NXrp
俺も百均だか業務用スーパーで竹串を買ってきて、何回か焼き鳥作ったけど
食べてる時はいい感じだけど、仕込みが面倒くさくなって、最近はやってない
食べてる時はいい感じだけど、仕込みが面倒くさくなって、最近はやってない
17: 2020/04/18(土) 19:34:36.070 ID:poWX5NXrp
で、チキンステーキのほうがラクだと思ってそれ作って食べてると
やっぱり焼き鳥のほうが食べてる時は楽しいなってなる。酒呑みながらだから
やっぱり焼き鳥のほうが食べてる時は楽しいなってなる。酒呑みながらだから
18: 2020/04/18(土) 19:35:39.928 ID:VAudAfgZ0
皮美味いー
19: 2020/04/18(土) 19:37:38.397 ID:poWX5NXrp
さらに面倒くさいけど、焼き鳥はできるだけ小さめに切ったほうが美味しい
セイユーのタイ産の鶏モモは1200gで800円くらいでお得だけど、それを小さく切って
大きなタッパーに百本以上の焼き鳥を仕込むと、焼き鳥屋の気苦労を実感できる面倒さ
20: 2020/04/18(土) 19:38:45.952 ID:VAudAfgZ0
>>19
小さめに切るの何かわかる。
小さめに切るの何かわかる。
21: 2020/04/18(土) 19:38:47.222 ID:poWX5NXrp
コンビニのジャンボ焼き鳥とか、ああいうのはお得感があるから良いわけで
自分で仕込んで自分で食べる場合は、小さい肉のほうが味わい深くていいよ
自分で仕込んで自分で食べる場合は、小さい肉のほうが味わい深くていいよ
22: 2020/04/18(土) 19:39:30.540 ID:poWX5NXrp
でもやっぱ面倒くせぇんだよな
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