料理が苦手なワイがピーマンの肉詰を作る
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1: 20/07/08(水)17:42:45 ID:NPR
後は焼くだけ
これでええんか?

 

引用元: ・料理が苦手なワイがピーマンの肉詰を作る



2: 20/07/08(水)17:43:28 ID:NPR
no title

 

3: 20/07/08(水)17:43:52 ID:NPR
不安だ

 

5: 20/07/08(水)17:44:44 ID:ToZ
焼き目付けた後こげないようにじっくりと蒸し焼きにするんやで
ほんのちょっと水か酒入れてな

 

8: 20/07/08(水)17:45:44 ID:NPR
>>5
そんな技があるのか
サンガツ

 

15: 20/07/08(水)17:48:57 ID:ToZ
>>8
なんか大きそうだから言っただけや
すぐ火通りそうなら普通に焼けばええんちゃうか

 

17: 20/07/08(水)17:50:06 ID:NPR
>>15
中身を出してもう一度小麦粉をまぜる?

 

20: 20/07/08(水)17:51:02 ID:ToZ
>>17
ここまで来たらもうええやろ

 

22: 20/07/08(水)17:51:43 ID:NPR
>>20
なに!

 

6: 20/07/08(水)17:45:12 ID:NPR
落としたい男様が来る
不安だ

 

9: 20/07/08(水)17:45:46 ID:7ti
ピーマンの中に小麦粉だかまぶさないとお肉取れちゃうぞ

 

10: 20/07/08(水)17:46:09 ID:NPR
>>9
そうなのか

 

11: 20/07/08(水)17:47:09 ID:7ti
>>10
前やったら見事に出てきちゃったわ
まぁやってみ成功するかも

 

13: 20/07/08(水)17:47:57 ID:ToZ
>>9
余計にはがれるやん
ひき肉自体粉混ぜてこねるなら粘り出て有効やが

 

14: 20/07/08(水)17:48:27 ID:NPR
>>13
なに!

 

16: 20/07/08(水)17:49:29 ID:7ti
>>13
すまんぐぐったら小麦粉やなくて片栗粉やわ
まぁだかって逃げを作ってたから許さて

 

12: 20/07/08(水)17:47:31 ID:NPR
料理得意ですと言ってしまった
見栄を貼った

 

18: 20/07/08(水)17:50:22 ID:NPR
あ 片栗粉か

 

19: 20/07/08(水)17:50:35 ID:7ti
いや片栗粉でも小麦粉でも接着に使えるからどっちもええっぽいな

 

21: 20/07/08(水)17:51:29 ID:NPR
>>19
中身を出して粉をまぜればええんやな?

 

25: 20/07/08(水)17:53:59 ID:7ti
>>21
キニナルならやっとくとええかもね
まぁ失敗から学ぼうや食ったらおんなじや

 

23: 20/07/08(水)17:51:47 ID:Nxx
シイタケにも詰めろよ

 

24: 20/07/08(水)17:52:26 ID:NPR
>>23
シイタケか
えっ?どうやって?

 

26: 20/07/08(水)17:55:16 ID:NPR

no title

シイタケにどうやってつめるんや?
えっ??

 

27: 20/07/08(水)17:56:16 ID:ToZ
器形に切って詰めるんちゃうの

 

28: 20/07/08(水)17:56:44 ID:NPR
>>27
ほじくるのか
やってみる

 

29: 20/07/08(水)17:58:16 ID:NPR

no title

やぶれたわ

 

30: 20/07/08(水)17:59:52 ID:ToZ
残党
包丁使えよ

 

32: 20/07/08(水)18:00:45 ID:NPR
>>30
使ったさ

 

31: 20/07/08(水)18:00:19 ID:NPR
シイタケはほじくれん
どうする

 

33: 20/07/08(水)18:02:42 ID:UkC
ちゃんとお肉に火を通すんやで

 

34: 20/07/08(水)18:03:23 ID:Nxx
速攻でシイタケ出してくるとか
おまえやるな

 

35: 20/07/08(水)18:04:24 ID:NPR

no title

ええんか?これで

 

36: 20/07/08(水)18:05:40 ID:zQn

 

37: 20/07/08(水)18:05:56 ID:zQn
男?

 

38: 20/07/08(水)18:05:58 ID:Nxx
もっとのせろ

 

39: 20/07/08(水)18:06:30 ID:NPR
>>38
肉を?

 

40: 20/07/08(水)18:06:41 ID:SHF
肉ちょっと練り足りない気がする

 

41: 20/07/08(水)18:06:56 ID:zQn
女の人??

 

43: 20/07/08(水)18:07:32 ID:Nxx
小麦粉はたいてのせるんやで
焼いてる途中剥がれるから

 

45: 20/07/08(水)18:09:04 ID:NPR

no title

ピーマンの肉が減ったが
こういうことやね

 

46: 20/07/08(水)18:09:25 ID:tVP
ぴーまんかわいそう

 

47: 20/07/08(水)18:10:18 ID:Nxx
シイタケのぶんも用意しとけよ

 

51: 20/07/08(水)18:11:28 ID:NPR
>>47
シイタケはさっき勧められたからだ

 

48: 20/07/08(水)18:10:45 ID:NPR
実はもう一品作る予定
アスパラの肉巻き
男様好きやろ?

 

49: 20/07/08(水)18:11:21 ID:Qmo
これ冷凍したらくそまずかった

 

50: 20/07/08(水)18:11:23 ID:HvG
あれ、冷凍食品でも確かあったよな?
素人が作って旨いのか?

 

52: 20/07/08(水)18:12:55 ID:tVP
アスパラは肉巻かないでゆでてまよつけるだけがすこ

 

53: 20/07/08(水)18:12:59 ID:NPR

no title

まずは茹でた

 

54: 20/07/08(水)18:13:33 ID:HvG
アスパラのベーコン巻きは買うと高いし店で食っても高い不思議
スーパーでアスパラを見てもそんな高級食材ではない

 

56: 20/07/08(水)18:14:15 ID:cF3
グッタリしてるやん

 

57: 20/07/08(水)18:14:32 ID:NPR
>>56
なぜかぐったり

 

58: 20/07/08(水)18:15:04 ID:tVP
皮むいてなくね

 

59: 20/07/08(水)18:15:23 ID:NPR
>>58
皮??

 

60: 20/07/08(水)18:15:55 ID:tVP
>>59
下の方かわむかないとスジがギシギシですーやぞ

 

61: 20/07/08(水)18:15:57 ID:NPR
アスパラは皮をむくのか??

 

63: 20/07/08(水)18:16:13 ID:tVP
下の方かじってみそ

 

65: 20/07/08(水)18:16:51 ID:NPR
>>63
かじった
クタクタだが芯があるな

 

64: 20/07/08(水)18:16:50 ID:cF3
下の方が皮厚いというか食べた時嫌な感じになるからそこだけ削いで置くのよ
後酵素消化できない人はおしっこがくさくなるというトリビア

 

67: 20/07/08(水)18:17:23 ID:NPR
アスパラを肉に巻くぞ

 

73: 20/07/08(水)18:21:01 ID:NPR

no title

巻いた

 

76: 20/07/08(水)18:22:15 ID:HvG
あとは油を敷いてタップリ焼くだけやな?

 

77: 20/07/08(水)18:22:16 ID:Lc3
火加減には気おつけてね
小麦粉とかすぐ焦げるから
じっくり蒸し焼きにするんやで

 

79: 20/07/08(水)18:23:03 ID:NPR
アスパラの肉巻きにも 粉をかけるのか?

 

85: 20/07/08(水)18:25:55 ID:Nxx
>>79
アスパラにかけてから巻くんやで

 

86: 20/07/08(水)18:26:19 ID:NPR
>>85
信じるで?

 

82: 20/07/08(水)18:25:01 ID:HvG
おお!東山動物園並の懐かしさや!

 

84: 20/07/08(水)18:25:39 ID:NPR
>>82
入園料500円

 

83: 20/07/08(水)18:25:07 ID:NPR
男様のお好きな料理を教えてください

 

87: 20/07/08(水)18:26:26 ID:Lc3
粉かける意味合いは
3つある
1つは具材の整形を保つため
2つ目は、食材の水分(エキスなど)を逃がさない為
3つ目は、口当たりが良くなるなどの効果

 

88: 20/07/08(水)18:27:01 ID:NPR
>>87
料理人か?
凄い知識

 

89: 20/07/08(水)18:27:20 ID:Lc3
>>88
一般人やぞ

 

91: 20/07/08(水)18:27:43 ID:cF3
接着剤的な役割もしてくれなかったっけ

 

92: 20/07/08(水)18:28:19 ID:Lc3
>>91
うん
だから1に含まれてる

 

93: 20/07/08(水)18:29:03 ID:OaV
粉とか別にかけんでもいいで

 

94: 20/07/08(水)18:29:19 ID:NPR
サラダ作るでー!
やっぱ野菜も必要やな

 

95: 20/07/08(水)18:30:45 ID:OaV
>>94
ピーマンの肉詰めはサラダやで

 

96: 20/07/08(水)18:31:45 ID:NPR

no title

切った

 

105: 20/07/08(水)18:36:14 ID:NPR

no title

サラダできた

 

106: 20/07/08(水)18:37:20 ID:Lc3
>>105
一口サイズにしたほうが食べやすいで

 

109: 20/07/08(水)18:39:42 ID:NPR

no title

これとごま油やな?

 

111: 20/07/08(水)18:41:06 ID:NPR

no title

鶏ガラ粉末とごま油

 

114: 20/07/08(水)18:46:50 ID:NPR
ヨシ!後は顔整えて焼くだけやな

 

116: 20/07/08(水)18:50:27 ID:NPR
ワイは振られたとしても前向きや
胃袋をつかめなかったとしても
泣かん

 

118: 20/07/08(水)18:51:59 ID:NPR
結果報告するわ
男さま来る時間やで
サンガツな!

 

121: 20/07/08(水)19:11:14 ID:NPR
ねえ

 

122: 20/07/08(水)19:12:13 ID:cF3
結果出るの早くない?

 

123: 20/07/08(水)19:12:17 ID:NPR
雨で川ヤバイかも←これ
来ないってこと??

 

124: 20/07/08(水)19:13:29 ID:NPR
まさか来ないなんてことはないよな?

 

126: 20/07/08(水)19:14:46 ID:cF3
天災と言うかその辺はしゃーない・・・相手を第一に考えて無理しないでぐらい返事して
今日作った料理と店の物食べ比べたりして次に活かしたらもっと喜ばせられるんじゃね

 

127: 20/07/08(水)19:15:43 ID:NPR
>>126
うわ泣け
うんわかった

 

128: 20/07/08(水)19:16:27 ID:NPR
>>126
大丈夫?って返事が正解?

 

132: 20/07/08(水)19:23:52 ID:NPR
男さまからの返事まち

 

133: 20/07/08(水)19:24:26 ID:NPR
部屋着も考えたんだが

 

134: 20/07/08(水)19:25:14 ID:NPR

no title

嫌味のないショーパンで悩殺

 

143: 20/07/08(水)20:13:49 ID:Nxx
>>134
なんだと?
おまえ女なの?

 

135: 20/07/08(水)19:26:50 ID:NPR
正解やろ

 

136: 20/07/08(水)19:29:21 ID:NPR
返事きた
とりあえず行くわって

 

137: 20/07/08(水)19:56:10 ID:NPR

no title

焼いている

 

138: 20/07/08(水)19:57:50 ID:NPR

no title

なぜか

 

139: 20/07/08(水)20:02:45 ID:Lc3
動かしたんか…

 

140: 20/07/08(水)20:05:02 ID:Lc3
フライ返し使って底を剥がす(金属だとテフロン剥がれる)ようにひっくり返す

 

141: 20/07/08(水)20:08:21 ID:NPR

no title

どや

 

144: 20/07/08(水)20:17:09 ID:INf
>>141
表面焦げ過ぎやろ
肉厚のときは
弱火で蓋してじっくり焼かな

 

146: 20/07/08(水)20:21:08 ID:Lc3
>>141
ええ感じや
頑張ってる感じがする
欲を言えば汁物、(飲み物)あれば良いのと
アスパラは高さ揃えて(根に近い方(硬いから))を切ってから肉を巻き付けるのも良い

 

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