1: 2023/11/04(土) 16:21:50.77 ID:Izeoi3EP0
生地から作るやで
引用元: ・ワイ氏、この時間からピザ作り開始
2: 2023/11/04(土) 16:22:34.15 ID:dyfm+RsB0
いいねぇ〜
具材も気になるところ！
具材も気になるところ！
8: 2023/11/04(土) 16:28:31.31 ID:Izeoi3EP0
>>2 >>5
今日はソーセージ、ナスとブロッコリーのペペロンチーノ、アンチョビポテトの3種類を予定しております
今日はソーセージ、ナスとブロッコリーのペペロンチーノ、アンチョビポテトの3種類を予定しております
3: 2023/11/04(土) 16:22:57.08 ID:wA7hRoXdM
2時間遅い
4: 2023/11/04(土) 16:23:36.70 ID:Izeoi3EP0
材料
強力粉 300ｇ
ぬるま湯（45℃前後） 192ml
塩 7ｇ
ドライイースト 6g
今日は生地の発酵少なめのレシピでいく
5: 2023/11/04(土) 16:24:49.71 ID:sW5gz6z70
何ピッツァや？
6: 2023/11/04(土) 16:27:15.34 ID:Izeoi3EP0
まずぬるま湯にイーストときまーす
塩と小麦粉の入ったボールにぶち込みマース
7: 2023/11/04(土) 16:28:20.37 ID:sxFtNW+H0
ええな
9: 2023/11/04(土) 16:34:04.55 ID:dyfm+RsB0
すごくいっぱい作るじゃん、家族と食べるんか？友達？
12: 2023/11/04(土) 16:43:19.95 ID:Izeoi3EP0
>>9
かのっじょと一緒に食べるんご多分余るんご
かのっじょと一緒に食べるんご多分余るんご
11: 2023/11/04(土) 16:42:51.63 ID:Izeoi3EP0
10分くらい捏ねたら表面がツヤ張るように丸めてボールに入れ表面はオリーブオイルを塗っておく
オーブン40℃にして40分発酵させるよー
13: 2023/11/04(土) 16:44:14.87 ID:dyfm+RsB0
>>11
40分間イチャイチャするんやな
ふーん
40分間イチャイチャするんやな
ふーん
14: 2023/11/04(土) 16:45:28.25 ID:Izeoi3EP0
>>13
かのっじょ2階でポケモンユナイトやってるんご1人寂しく作るんご
オマエ コメントデ ツキアエ
かのっじょ2階でポケモンユナイトやってるんご1人寂しく作るんご
オマエ コメントデ ツキアエ
18: 2023/11/04(土) 16:50:51.45 ID:dyfm+RsB0
>>14
ユナイトしながらピザ待ってる彼女可愛い
ユナイトしながらピザ待ってる彼女可愛い
15: 2023/11/04(土) 16:46:00.22 ID:Izeoi3EP0
あと言い忘れたけど作りながらコメントしてるからレス遅いですごめんご
16: 2023/11/04(土) 16:47:22.09 ID:P1xG+pmg0
別れるよう呪っとくわ
17: 2023/11/04(土) 16:50:26.20 ID:Izeoi3EP0
発酵させる時間で具材をつくっていくんご
アンチョビポテトから
材料
じゃがいも 中2個
アンチョビ 1箱
にんにく 一欠
味付けに塩コショウ
19: 2023/11/04(土) 16:51:32.98 ID:Qmbt0jQb0
ワイ呼ばれてないんやが
20: 2023/11/04(土) 16:54:10.39 ID:Izeoi3EP0
じゃがいもはダイスカットして塩ゆで
21: 2023/11/04(土) 16:56:09.23 ID:Izeoi3EP0
にんにくアンチョビは細かくたたいてフライパンへ
22: 2023/11/04(土) 17:01:06.74 ID:Izeoi3EP0
アンチョビの油でにんにくとアンチョビを炒め、ゆでた芋を入れて絡めるんご
塩コショウは味見つつお好みで、ワイは胡椒たっぷりが好き
23: 2023/11/04(土) 17:01:10.15 ID:PWrMH8HI0
手慣れてんな
26: 2023/11/04(土) 17:06:00.46 ID:Izeoi3EP0
>>23
現場は離れちゃったけど調理師免許持ちやで✌
現場は離れちゃったけど調理師免許持ちやで✌
24: 2023/11/04(土) 17:02:37.54 ID:dyfm+RsB0
作りながら片付けられるタイプと見た
キッチンが綺麗だもの
キッチンが綺麗だもの
26: 2023/11/04(土) 17:06:00.46 ID:Izeoi3EP0
>>24
合間を縫って片付けるのだいじ
合間を縫って片付けるのだいじ
25: 2023/11/04(土) 17:05:13.72 ID:Izeoi3EP0
アンチョビポテトいっちょあがり
トッピングとして作ってるからこれ単体で見ても映えないな
でもこれで十分酒飲める
27: 2023/11/04(土) 17:07:14.89 ID:dyfm+RsB0
イッチのピザ食べたいしユナイト始めようかな
28: 2023/11/04(土) 17:08:15.34 ID:Izeoi3EP0
>>27
ピザとユナイトに相互関係はないわ
ピザとユナイトに相互関係はないわ
31: 2023/11/04(土) 17:13:45.93 ID:Izeoi3EP0
なすブロペペロンチーノの準備
今回は業スーの冷凍野菜に助けてもらうんご
大きいようなら食べやすい大きさにカット
ワイは面倒で冷凍から出てすぐ切っちゃったけど手を切る恐れがあるからニキらはちゃんと解凍してから切る事をオススメするやで
今回は業スーの冷凍野菜に助けてもらうんご
大きいようなら食べやすい大きさにカット
ワイは面倒で冷凍から出てすぐ切っちゃったけど手を切る恐れがあるからニキらはちゃんと解凍してから切る事をオススメするやで
32: 2023/11/04(土) 17:14:15.58 ID:Izeoi3EP0
写真貼り忘れたんご
33: 2023/11/04(土) 17:16:14.27 ID:dyfm+RsB0
ピザは薄いパリパリ派？
モチモチ派？
モチモチ派？
38: 2023/11/04(土) 17:19:56.38 ID:Izeoi3EP0
>>33
アメリカンな厚めのモチモチ生地がすきやで
サイゼのピザは最高
アメリカンな厚めのモチモチ生地がすきやで
サイゼのピザは最高
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