【画像】おっさんが料理作ったので見てけ
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1::2017/04/10(月)00:49:10 N3h

ネギ撮るの忘れた



2::2017/04/10(月)00:49:37 ZV5
マーボー?
4::2017/04/10(月)00:51:07 N3h
鍋に油、にんにく、しょうが、刻んだ鷹の爪、豆板醤入れて熱する

5::2017/04/10(月)00:51:44 N3h
そうだよ、こんなスレって麻婆豆腐かステーキばかりだよな
7::2017/04/10(月)00:52:39 N3h
香りが出てきたら豚ミンチ入れて焼く

8::2017/04/10(月)00:53:11 Vmf
いい豆腐だな
冷や奴で食えよ
27::2017/04/10(月)01:02:46 N3h
>>8
安かったよ88円だよ
9::2017/04/10(月)00:53:42 NUc
またまーぼーか
10::2017/04/10(月)00:53:52 N3h
炒めるというより焼く、カリカリになるまで焼く

11::2017/04/10(月)00:54:09 qjK
普段見ない料理作ろうよ
27::2017/04/10(月)01:02:46 N3h
>>11
前に作ったのは餃子とか

13::2017/04/10(月)00:55:26 qpu
久し振りにまともな麻婆豆腐が見れそうだ
14::2017/04/10(月)00:55:52 Vmf
挽き肉多すぎないか?
28::2017/04/10(月)01:04:44 N3h
>>14
実は辛くないバージョンも作ったからミンチの量は2倍なんだ
よくわかったな
15::2017/04/10(月)00:56:34 N3h
豆腐は88円だよ
甜麺醤、豆鼓、中華スープの素、オイスターソース、水、醤油、砂糖を入れて煮立たせる

画像汚い

16::2017/04/10(月)00:57:18 JKw
甜麺醤入れたあとにお酢少し入れると綺麗に赤くなるよ
28::2017/04/10(月)01:04:44 N3h
>>16
お酢!その発想はなかった
今度やってみるよ教えてくれてありがとう
17::2017/04/10(月)00:57:41 N3h
一方その頃、豆腐は賽の目に切って湯がかれていた

19::2017/04/10(月)00:58:40 GwA
食材とかレシピがおっさんっぽいわ
29::2017/04/10(月)01:05:54 N3h
>>19
子持ちのおっさんですまんやで
うちの子餃子巻けるんだぞ

20::2017/04/10(月)00:59:07 N3h
豆腐を投入!水溶き片栗粉でとろみをつけて煮込む

23::2017/04/10(月)01:00:18 N3h
ネギ入れて完成

花椒はお好みで

24::2017/04/10(月)01:00:56 lue
昨晩マッマの麻婆豆腐食べ損ねたワイ
25::2017/04/10(月)01:01:04 qpu
白い御飯は?
30::2017/04/10(月)01:06:39 N3h
>>25
実は生麺湯がいて麻婆麺にしたよ
31::2017/04/10(月)01:10:19 N3h
今度は窯でピザ焼くわ!
見てくれてありがとうな!おやすみ!
34::2017/04/10(月)01:13:37 N3h
35::2017/04/10(月)01:15:33 N3h
失敗した

ちなみに前回のやつの焼き上がりはコレ

上の画像だけの書き込みは焼いてるところ

36::2017/04/10(月)01:16:52 N3h
あれまた失敗
37::2017/04/10(月)01:18:23 N3h
焼いてるところ

焼き上がり

38::2017/04/10(月)01:18:58 N3h
以上、またね。
32:■忍法帖【Lv=3,エリミネーター,5wK】:2017/04/10(月)01:10:59 V8P
>>1おつー
おっさんが料理作ったので見てけ
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1491752950

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