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江戸時代で今食っても旨い食い物って魚以外なくね？

江戸時代で今食っても旨い食い物って魚以外なくね？
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1：：2018/07/30(月) 04:01:56.53 ID:ZO8RH00+0.net
他にあるか？


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【衝撃】たったこれだけのことで女の子の顔が劇的に進化するから絶対言いたくない

2：：2018/07/30(月) 04:02:07.58 ID:sPTGTcWIM.net
そば
7：：2018/07/30(月) 04:02:44.82 ID:ZO8RH00+0.net
>>2
汁もそばも不味いやん
60：：2018/07/30(月) 04:14:08.92 ID:qJACBTujK.net
>>2
江戸時代の蕎麦は平べったい小判型で蒸したものちゃうの
77：：2018/07/30(月) 04:21:50.27 ID:hTQqu8uKa.net
>>60
江戸ならもう麺状
そのまた昔なら丸めて茹でただけのゆで汁と一緒に食う程度
106：：2018/07/30(月) 04:31:42.77 ID:qJACBTujK.net
>>77
へぇ
113：：2018/07/30(月) 04:32:39.20 ID:eqMQufCr0.net
>>77
ツユは今と違うみたいやな
115：：2018/07/30(月) 04:33:13.41 ID:XpAQktkV0.net
>>113
最初は味噌汁で食ってたで
150：：2018/07/30(月) 04:46:57.25 ID:YvH+13M10.net
>>2
これが江戸時代のそばやぞ

155：：2018/07/30(月) 04:48:20.99 ID:ggR9pkxA0.net
>>150
江戸時代に麺はもうあったぞ
159：：2018/07/30(月) 04:48:53.02 ID:XpAQktkV0.net
>>150
蕎麦掻ならつゆはそれじゃない
233：：2018/07/30(月) 05:17:03.63 ID:a0NKDJH50.net
>>150
これなに？
うまそうなんやが
235：：2018/07/30(月) 05:17:56.82 ID:tn+5cFX/0.net
>>233
「そばがき」や
そば粉にお湯ぶっかけてぐるぐる練った物
3：：2018/07/30(月) 04:02:25.92 ID:xFk3nhsQ0.net
漬け物
10：：2018/07/30(月) 04:03:04.61 ID:ZO8RH00+0.net
>>3
そもそも野菜が品種改良されてないし不味いやろ
21：：2018/07/30(月) 04:05:58.16 ID:ino8NV0a0.net
>>10
品種改良されてないほうが美味いんちゃう
27：：2018/07/30(月) 04:06:52.52 ID:ZO8RH00+0.net
>>21
何のための品種改良やねん
30：：2018/07/30(月) 04:07:15.00 ID:NG8JhMVRa.net
>>21
品種改良されてない野菜なんて半分雑草やぞ
23：：2018/07/30(月) 04:06:13.10 ID:xFk3nhsQ0.net
>>10
ナスは変わらんやろ
29：：2018/07/30(月) 04:07:07.42 ID:ZO8RH00+0.net
>>23
ナスって品種改良関係ないん？
47：：2018/07/30(月) 04:10:22.18 ID:wAPRyhQo0.net
>>29
品種改良は大量生産できるようにしただけだからむしろ原種のほうが美味いって聞いたで
58：：2018/07/30(月) 04:13:37.82 ID:ZO8RH00+0.net
>>47
さすがにそれはないわ
48：：2018/07/30(月) 04:10:36.05 ID:xFk3nhsQ0.net
>>29
ナスは今と変わらんナスやったらしいで きゅうりは細かったらしいけど
58：：2018/07/30(月) 04:13:37.82 ID:ZO8RH00+0.net
>>48
ナスって変わらんのか
知らんかったわ
49：：2018/07/30(月) 04:11:23.14 ID:cy9kgZss0.net
>>10
すでに品種改良されてるで
江戸時代はいろんな藩が江戸に藩邸持ってた影響で、土地土地の野菜を植えて、それが江戸の風土で突然変異起こしたりしてる
54：：2018/07/30(月) 04:13:07.11 ID:ZO8RH00+0.net
>>49
昭和の野菜すら今食ったら不味いやろ
39：：2018/07/30(月) 04:08:38.90 ID:Z+xYUH0np.net
品種改良とか言っても当時のもん食べてないんやからマズいかどうか言い切れんやろ
イッチが食べたことあるって言うなら話は別やが
5：：2018/07/30(月) 04:02:35.67 ID:jjNGSryx0.net
ふぐ
12：：2018/07/30(月) 04:03:18.40 ID:ZO8RH00+0.net
>>5
魚やん
8：：2018/07/30(月) 04:02:52.74 ID:RN1qj2nw0.net
天ぷら
14：：2018/07/30(月) 04:03:42.36 ID:jjNGSryx0.net
団子
17：：2018/07/30(月) 04:04:07.48 ID:ino8NV0a0.net
アサリ丼
24：：2018/07/30(月) 04:06:28.62 ID:AXTWQJ270.net
魚がええなら野菜でも肉でも一緒やろ
25：：2018/07/30(月) 04:06:29.06 ID:Lem8OlVP0.net
醤油って高級品だったらしいやん
96：：2018/07/30(月) 04:28:55.64 ID:eqMQufCr0.net
>>25
昭和初期まで一合づつ量り売りやったらしいな
一升とかで買うものじゃなかったらしいで
34：：2018/07/30(月) 04:07:43.06 ID:Lem8OlVP0.net
幕末には餡ドーナッツというお菓子があったらしい
38：：2018/07/30(月) 04:08:33.72 ID:MxpoL2rvp.net
300年後に同じこと言われてるんやろか
55：：2018/07/30(月) 04:13:11.20 ID:/oYVgEhR0.net
松茸いっぱいやろなあ
61：：2018/07/30(月) 04:14:55.23 ID:REo2U+kp0.net
そこら辺に生えてる山菜摘んでも普通に旨いんだから食えるもんは食えるだろ
63：：2018/07/30(月) 04:15:46.03 ID:wAPRyhQo0.net
>>61
これ
64：：2018/07/30(月) 04:16:00.63 ID:9uMt4Z1Wa.net
ぶぶ漬け
69：：2018/07/30(月) 04:17:34.01 ID:44RkUiR10.net
マジレスしよう
きゅうりである
72：：2018/07/30(月) 04:19:33.66 ID:zjwEMg2F0.net
大正義梅干し
73：：2018/07/30(月) 04:19:55.50 ID:HtRtNU7t0.net
江戸の味噌とかどんな味するのか
76：：2018/07/30(月) 04:21:21.60 ID:zLi4xWQ2a.net
天ぷら
81：：2018/07/30(月) 04:24:21.54 ID:.net
米からして
今の品種に比べたら不味いやろうな
92：：2018/07/30(月) 04:27:45.91 ID:9Vb5IAyka.net
米はうまいやろ
上京して米食うために働いてたんやぞ
100：：2018/07/30(月) 04:29:22.93 ID:2hSqVcTg0.net
江戸時代に生きてた人からみて現代の味が不味い可能性もあるで
108：：2018/07/30(月) 04:31:51.96 ID:1Psku/mDd.net
>>100
そりゃそやろ
トロは脂っこくて喰えたもんじゃねー、マグロは赤身に限るって味覚の人達やもん
今の食事とか脂っこくて喰えへんやろ
116：：2018/07/30(月) 04:33:54.89 ID:qJACBTujK.net
>>100
全部ふにゃっふにゃで柔らかすぎるとかありそう
105：：2018/07/30(月) 04:31:36.67 ID:x8jMUaOaa.net
おしるこやな

新撰組の生き残りが明治に汁粉屋始めるくらいやぞ

なお

109：：2018/07/30(月) 04:31:56.23 ID:y8hbizMQ0.net
寿司と天ぷらは食ってみたい
114：：2018/07/30(月) 04:32:41.31 ID:GmeVr/67M.net
豆腐は昔のほうが旨いかもな
製法は基本的に変わらんし
117：：2018/07/30(月) 04:34:06.74 ID:4nXbw1+L0.net
空気は今より美味いだろうな
120：：2018/07/30(月) 04:35:04.49 ID:Tsm+CmenM.net
>>117
下水とか今よりちゃんとしてなさそうだから臭そう
124：：2018/07/30(月) 04:36:13.70 ID:xfiwofrna.net
すき焼きとか速攻で流行ったし
たぶん江戸の人も今の食べ物のほうが美味いと思うんちゃうか
130：：2018/07/30(月) 04:38:55.17 ID:2hSqVcTg0.net
>>124
すき焼きは醤油と砂糖の煮込みだからいいけど
カレーとか甘口でもその場で吐きそう
131：：2018/07/30(月) 04:38:55.60 ID:eqMQufCr0.net
>>124
いうて肉類は珍味扱いやろ、米は人気出そう
コシヒカリないし
147：：2018/07/30(月) 04:45:25.37 ID:3cchTO/k0.net
こんにゃく
154：：2018/07/30(月) 04:48:07.17 ID:N1BWg5ZVp.net
みたらし団子
飴
314：：2018/07/30(月) 05:51:41.51 ID:1TMHTqVtD.net
とりあえず鰻やろな。天然モノで太ってるし
338：：2018/07/30(月) 06:00:55.35 ID:C+YlZFud0.net
南蛮貿易で日本に流通したカステラ
江戸時代で今食っても旨い食い物って魚以外なくね？
引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1532890916

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