家でざるそば食べたいんやけど美味しいツユ教えて
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1: 20/02/23(日)17:39:53 ID:iyI
麺にはこだわってないからツユだけ

引用元: ・家でざるそば食べたいんやけど美味しいツユ教えて



2: 20/02/23(日)17:40:45 ID:iyI
自分で作るのはなしな
ブレンドなら許す

 

4: 20/02/23(日)17:41:44 ID:g5x
作るのクソ簡単やんけ
なぜ嫌がる

 

5: 20/02/23(日)17:41:57 ID:iyI
>>4
めんどいから
市販のやつ教えて

 

8: 20/02/23(日)17:42:23 ID:DXo
唐船峡
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9: 20/02/23(日)17:42:32 ID:iyI
>>8
メモっとくわ

 

13: 20/02/23(日)17:42:58 ID:iyI
>>8
ググったらそうめん出てきたんやけど
ソバにも合うんか?

 

25: 20/02/23(日)17:45:49 ID:DXo
>>13
合うよ

 

27: 20/02/23(日)17:46:15 ID:iyI
>>25
ほーん
取り寄せせんとあかんのがめんどうやな

 

10: 20/02/23(日)17:42:36 ID:MVa
ワイは創味のつゆ

創味 つゆ 1L

16: 20/02/23(日)17:43:17 ID:iyI
>>10
高いから手を出してないんやけど美味い?

 

28: 20/02/23(日)17:46:20 ID:MVa
>>16
どこでも買えるめんつゆではこれが一番やと思う

 

29: 20/02/23(日)17:46:42 ID:iyI
>>28
いまもってる麺つゆ使いきったら勝ってみるわ

 

11: 20/02/23(日)17:42:42 ID:DXo
なお取り寄せしかない模様

 

12: 20/02/23(日)17:42:49 ID:Nem
なんやかんや桃屋が一番美味いわ

 

17: 20/02/23(日)17:43:29 ID:iyI
>>12
桃屋のなに?

 

19: 20/02/23(日)17:44:53 ID:Nem

>>17

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まぁ定番やな

 

22: 20/02/23(日)17:45:16 ID:iyI
>>19
あーはいはい見たことあるわ

 

32: 20/02/23(日)17:47:28 ID:PUL
>>19
ワイもこれすこ
てか蕎麦のほう聞きたいわ
国産そば粉で美味いやつ知りたい

 

33: 20/02/23(日)17:48:03 ID:iyI
>>32
ワイは蕎麦はほんまなんでもええわ
コンビニのやつでもええ

 

34: 20/02/23(日)17:49:18 ID:MVa
>>32
常陸秋そば

 

39: 20/02/23(日)17:53:58 ID:PUL
>>34
買ってみるわ

 

43: 20/02/23(日)17:54:49 ID:MVa
>>39
茨城のそばはうまいで

 

48: 20/02/23(日)17:57:04 ID:PUL
>>43
今まで信州か北陸のほうの蕎麦が多かったわ
調べたら色々あるけど乾麺でええんやよね?

 

54: 20/02/23(日)18:03:20 ID:MVa
>>48
できれば粉で買って手打ちするか秋に食べに来てほしい
そばそのもののうまさが分かるから

 

55: 20/02/23(日)18:04:27 ID:Kk0
>>54
手打ち蕎麦は結構ハードル高いけど、ええ蕎麦粉は蕎麦がきにしたら、質がよく分かるわね

 

56: 20/02/23(日)18:05:55 ID:MVa
>>55
蕎麦がきはおすすめやね
あとクレープみたいに薄く焼いて具を挟んで食うのもおすすめ

 

59: 20/02/23(日)18:09:52 ID:PUL
>>56
ガレットやね
確かに蕎麦がきはええな

 

61: 20/02/23(日)18:12:23 ID:MVa
>>59
そうそうガレットや!名前思い出せなかったわ
蕎麦がきをわさびとつゆで食べるのが好きや

 

50: 20/02/23(日)17:57:59 ID:Kk0
>>32
でわかおりって山形の蕎麦粉使ったの美味かったで
山形のアンテナショップでしか見たことないけど

 

51: 20/02/23(日)18:00:42 ID:PUL
>>50
これ?乾麺のほうでええ?
https://www.yamaimosoba.com/smp/list.php?type=class&mcat=154055

 

52: 20/02/23(日)18:01:30 ID:Kk0
>>51
これまんまか忘れたけど、ワイの買ったのは乾麺やったな
香りがダンチやった

 

14: 20/02/23(日)17:42:59 ID:d7j
割らなくていいやつはうまい

 

15: 20/02/23(日)17:43:17 ID:g5x
久世福商店のそばつゆ

 

18: 20/02/23(日)17:43:52 ID:iyI
>>15
試してみるわ

 

21: 20/02/23(日)17:45:04 ID:g5x
>>18
そば関係ないけど久世福商店の万能だしお勧めやで

 

24: 20/02/23(日)17:45:29 ID:iyI
>>21
関係ないんかい

 

20: 20/02/23(日)17:44:54 ID:iyI
とりあえず創味のつゆはスーパーに売っとるし試してみるか

 

23: 20/02/23(日)17:45:26 ID:xQe
ミツカンの追いがつおつゆ

 

26: 20/02/23(日)17:45:56 ID:iyI
>>23
そういうのは温かいうどんやそばの汁として使ってるわ

 

30: 20/02/23(日)17:46:51 ID:q8s
市販のやつでも薬味の種類を豊富にすれば結構楽しめる

 

31: 20/02/23(日)17:47:06 ID:iyI
>>30
分かる
青ネギ入れただけで断然うまくなる

 

35: 20/02/23(日)17:49:56 ID:q8s
>>31
ゆずの皮とかすりごまもええで ワイのよく行く蕎麦屋で出てくるわ

 

37: 20/02/23(日)17:50:20 ID:iyI
>>35
ゆずの皮は夏とか食欲そそるやろうなあ

 

36: 20/02/23(日)17:49:58 ID:eQF
桃屋
そばはかじのの二八

 

46: 20/02/23(日)17:56:51 ID:Px9
唐船峡のやつええで

 

53: 20/02/23(日)18:02:59 ID:1Y5
にんべんのつゆがワイハはすこ

 

57: 20/02/23(日)18:06:00 ID:lrh
本物の蕎麦なら何もつけないほうがうまいぜ
って食通が言ってた

 

60: 20/02/23(日)18:11:26 ID:4mL
ビミサンでしょ

テンヨのだしつゆビミサン 5倍濃縮 1L

62: 20/02/23(日)18:15:12 ID:PUL
>>60
おは山梨県民

 

 

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