【画像】豚肉の角煮できた!!
スポンサーリンク
1::2017/10/08(日)00:26:11 6Ko
旨そー(*゚∀゚*)



2:マーテル◆9L0/8ZHtwo:2017/10/08(日)00:26:54 fH7
ほほう良いですね…
4:■忍法帖【Lv=1,キングヒドラ,YOT】:2017/10/08(日)00:27:38 p05
器の色を変えたい
7::2017/10/08(日)00:28:24 6Ko
>>4丁度いいのがお椀しか無かったわ
5:(@⌒ー⌒(´・ω・`)_且)◆6q6Jn9ZEV6:2017/10/08(日)00:27:51 n8R
角煮なんてしばらく食ってないなぁ~
うまそやでw
(* ^―^)y─┛o〇◯
6::2017/10/08(日)00:27:53 6Ko
うまんい
9::2017/10/08(日)00:28:43 6lF
何故写真撮るのにネギよそったんだよ…
10::2017/10/08(日)00:29:07 6Ko
>>9ネギも旨そうやん!
11::2017/10/08(日)00:29:44 U7x
美味いよなぁ
ただ作り過ぎて飽きたのと地味に高くつく
13::2017/10/08(日)00:31:04 s3f
おいしそう
14::2017/10/08(日)00:32:13 H4e
こんな時間にw
15::2017/10/08(日)00:33:11 6Ko
脂で気持悪くなっちゃったわ
18:(@⌒ー⌒(´・ω・`)_且)◆6q6Jn9ZEV6:2017/10/08(日)00:38:10 n8R
>>15
ちゃんと豚肉は下茹でしたか?
16::2017/10/08(日)00:34:11 DxJ
塊肉だし高いのはしゃーないとして
飽きるのは早めにジップロックにでも突っ込んで冷凍しとけばよろし
17::2017/10/08(日)00:35:54 U7x
次の日真っ白になった鍋に食欲減退
19::2017/10/08(日)00:39:01 YuH
>>17
あるあるやな
29::2017/10/08(日)01:00:42 tDA
>>17
むしろそれを取り除くの好きだわ
浮かんで固まった油を箸で突っついて割ってごっそり取り除くの
20::2017/10/08(日)00:42:24 2Wc
予算は?
21:音楽野郎:2017/10/08(日)00:44:45 5Lm
このあいだ居酒屋で食った
多いと脂身に飽きる料理ではある
22::2017/10/08(日)00:53:46 RpI
俺は大根とネギでいいよ
24::2017/10/08(日)00:56:54 DsE
よくネギがクタクタにならないね?
25::2017/10/08(日)00:57:42 9IX
いい角煮は油をなるべく取るんじゃなかったっけ
28::2017/10/08(日)01:00:29 yyv
脂身削ぐとか角煮の良さを削ぐのと動議だぞ?正気じゃない
大根よりゆで卵のが好き
30::2017/10/08(日)01:07:41 DxJ
>>28
削ぐのは脂身じゃなくて、脂身から抜けた油そのもののことだろ
角煮のプルプルの脂身にするにはちゃんと上手に適度に油を抜かないと

マメな人なら浮いた脂取っといて炒め物に使ったりするらしいが
まあ大抵は燃えるゴミだよな

31::2017/10/08(日)01:09:10 DsE
>>30
あの脂を炒め物に使うんだ?
33::2017/10/08(日)01:13:06 DxJ
>>31
そう、ものとしては市販のラードと変わらんしな
下茹での時じゃなくて味付けしてからのやつなら多少味付きにはなるが
料理に使うなら気にならん程度だし
自作ラードでハンドクリーム作るようなのには向かないだろうけど
34::2017/10/08(日)01:15:27 DsE
>>33
直ぐ使うならいいけどなんとなくカビが生えそうな気がしなくもないな
36::2017/10/08(日)10:12:49 DxJ
>>34
ほぼ脂だから酸化はしてもカビはそう生えんよ
気になるなら冷凍庫突っ込んどけ
面倒ならそこまでして使わなくてもいいが
32::2017/10/08(日)01:10:01 tDA
今度チャーハンに使おっと・・・
角煮できた
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1507389971

【【画像】田舎の定食屋でステーキ定食頼んだったwwwwwwwwww】

Twitterでフォローしよう

おすすめの記事