1：：2018/04/30(月)23:19:52 oAq
四月から大学入ったので自炊はじめたンゴ
みんなどんなもの食べてるのか教えて
みんなどんなもの食べてるのか教えて
お前らが尊敬するアスリートって誰？
お前らボーナスどうなりそう？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
海外「笑ったｗ日本のユーモア溢れる文房具が面白すぎるｗ」海外の反応
根尾→年俸１５００万円 藤原→１５００万円 小園→
今さらだけど、GLAYの曲を聴き直してる
西濃運輸で働くオッサン（30歳 高卒）の給与明細がこちら
2：：2018/04/30(月)23:22:24 Upj
煮物
カレー、シチュー（ビーフ、ホワイト）、トマト煮、肉じゃが、ハンバーグのミートソース煮
カレー、シチュー（ビーフ、ホワイト）、トマト煮、肉じゃが、ハンバーグのミートソース煮
野菜炒め
塩コショー味、カレー味、ソース味、アンチョビー味
スパゲティーにレトルトソース
4：：2018/04/30(月)23:23:19 oAq
>>2
レパートリー多いな！凄い！
レパートリー多いな！凄い！
5：：2018/04/30(月)23:24:03 xET
>>1
チゲ
チゲ
キムチを肉と調味料と一緒に炒めて
その後大根とかと水を一緒に入れて煮込むんだ
酔い覚ましとか二日酔いに効くゾ
8：：2018/04/30(月)23:25:15 oAq
>>5
いいなそれ美味しそう！作り置きとかできる？
いいなそれ美味しそう！作り置きとかできる？
10：：2018/04/30(月)23:25:53 xET
>>8
作って冷ましてすぐ冷蔵庫に入れたら一週間ぐらいはもつでしょ
作って冷ましてすぐ冷蔵庫に入れたら一週間ぐらいはもつでしょ
6：：2018/04/30(月)23:24:59 VTe
気まぐれでパスタ、リゾット、主菜+副菜+ライス、スープのテンプレ
9：：2018/04/30(月)23:25:44 oAq
>>6
パスタは味とかも変えれるし手つけてみようかな
パスタは味とかも変えれるし手つけてみようかな
7：：2018/04/30(月)23:25:13 HTe
麻婆の素はどんな食材にも合うから常備しとくべし
11：：2018/04/30(月)23:26:07 Upj
アンチョビーは凄いよ
にんにくと一緒に炒めると万能調味料になる
これとキャベツを炒めるだけでビールが進む
にんにくと一緒に炒めると万能調味料になる
これとキャベツを炒めるだけでビールが進む
13：：2018/04/30(月)23:27:40 oAq
>>11
どのくらい値段する？その界隈は手を出したことがない…
どのくらい値段する？その界隈は手を出したことがない…
37：：2018/04/30(月)23:37:26 Upj
>>13
スーパーで買えば100円しないよ
スーパーで買えば100円しないよ
14：：2018/04/30(月)23:27:59 Xbc
タコ焼きいっぱい作って冷凍しとくのオススメやで！
普通に食べたり、揚げたり、明石焼きみたいにして食う
普通に食べたり、揚げたり、明石焼きみたいにして食う
18：：2018/04/30(月)23:28:38 oAq
>>14
たこ焼き！やりたいけど器械無いんよねぇ
たこ焼き！やりたいけど器械無いんよねぇ
15：：2018/04/30(月)23:28:15 oAq
とりあえず明日、教えて貰ったチゲ作ってみます
22：：2018/04/30(月)23:31:11 xET
>>15
マジで作るんか
最初は量少な目にしとけよ
汁物は意外と食いきらない
マジで作るんか
最初は量少な目にしとけよ
汁物は意外と食いきらない
最初に炒めるときはニンニクとかショウガとかの薬味の微塵切り
あと調味料は中華甘味噌プラスコチジャンor豆板醤がいい感じだ
大根を煮るときは水と一緒に出汁の素とか鶏ガラの素を入れるといい
23：：2018/04/30(月)23:32:11 oAq
>>22
ふむふむ 取り敢えず少量で明日の夜飯くらいの量でつくります
ふむふむ 取り敢えず少量で明日の夜飯くらいの量でつくります
25：：2018/04/30(月)23:33:24 xET
>>23
ていうかワイが今日作った夕飯なんやチゲ
ていうかワイが今日作った夕飯なんやチゲ
16：：2018/04/30(月)23:28:19 jcX
挽き肉さえあればハンバーグは作れる
焼き、煮込み、小さくしてシチューとか行ける
21：：2018/04/30(月)23:30:41 YFc
カレーはちょっとの変化をつけやすくて、
尚且つ大失敗がまずない料理だからすこ
尚且つ大失敗がまずない料理だからすこ
1回ウインナー投入した時だけはまずいと思ったけど
24：：2018/04/30(月)23:32:40 oAq
>>21
カレーにウインナーって合いそうだけどなぁ
CoCo壱にもウインナーあるし
カレーにウインナーって合いそうだけどなぁ
CoCo壱にもウインナーあるし
45：：2018/04/30(月)23:40:12 Upj
>>24
肉よりウィンナーのほうが日持ちするしな
特売の日に大袋で買っておいて冷蔵庫に放り込んでおく
肉はすぐに使うぶん以外は小分けしてラップで包み冷凍室だ
肉よりウィンナーのほうが日持ちするしな
特売の日に大袋で買っておいて冷蔵庫に放り込んでおく
肉はすぐに使うぶん以外は小分けしてラップで包み冷凍室だ
41：：2018/04/30(月)23:39:17 xET
結局具材を炒めて水入れて煮たらカレーになるのよな
ワイはカレー粉少な目でトマトとか出汁の味強めにしてスープカレーとかする
シャバシャバしてると菜っ葉とか入れたとき食感が合う感じするのよね
26：：2018/04/30(月)23:34:28 YJB
29：：2018/04/30(月)23:35:15 oAq
>>26
これは何？揚げ物？
これは何？揚げ物？
27：：2018/04/30(月)23:34:29 oAq
ご飯進むような物あると助かる。市販のものでもいいから教えてクレメンス
45：：2018/04/30(月)23:40:12 Upj
>>27
イナバのタイカレー
イナバのタイカレー
32：：2018/04/30(月)23:36:00 xET
>>27
ひき肉と調味料を炒めて肉味噌を作る
肉味噌に野菜を混ぜて炒める
ひき肉と調味料を炒めて肉味噌を作る
肉味噌に野菜を混ぜて炒める
うどんなどに卵黄と一緒に合えて食べるとおいしい
1回で4～5食分作れるし
33：：2018/04/30(月)23:36:36 oAq
>>32
肉味噌いいね！割と保存も効きそうやし。それも候補に入れる
肉味噌いいね！割と保存も効きそうやし。それも候補に入れる
36：：2018/04/30(月)23:37:26 HTe
>>27
だから麻婆豆腐の素だって
豆腐だけじゃなくて肉茄子もやしきのこ青梗菜とか好きなもの炒めろ
うどんに乗せるのもあり
だから麻婆豆腐の素だって
豆腐だけじゃなくて肉茄子もやしきのこ青梗菜とか好きなもの炒めろ
うどんに乗せるのもあり
39：：2018/04/30(月)23:38:11 oAq
>>36
麻婆豆腐の元ね、しっかりメモっとるよ??
麻婆豆腐の元ね、しっかりメモっとるよ??
38：：2018/04/30(月)23:37:29 fZK
カレーのトッピング的な位置付けやったらウインナーは合うやろ
ただ一緒に煮込むんやったらイマイチやろうけど
ただ一緒に煮込むんやったらイマイチやろうけど
40：：2018/04/30(月)23:38:28 oAq
>>38
焼いたの乗せるなら全然ありよね
焼いたの乗せるなら全然ありよね
46：：2018/04/30(月)23:40:31 x9f
野菜炒めとステーキばっかり食べてるわ
49：：2018/04/30(月)23:41:14 YJB
51：：2018/04/30(月)23:41:43 fZK
>>49
自分で釣ったか？
自分で釣ったか？
54：：2018/04/30(月)23:41:54 YJB
>>51
せや
せや
57：：2018/04/30(月)23:42:55 fZK
>>54
完全なる自給自足やん！
完全なる自給自足やん！
56：：2018/04/30(月)23:42:43 xET
この前作ったスープカレーにうどん入れたやつ
ケンモメシみたいって言われてかなしかった
59：：2018/04/30(月)23:44:03 fZK
>>56
野菜も入っとるしええ感じやん
野菜も入っとるしええ感じやん
58：：2018/04/30(月)23:43:14 BZa
あかんケンモメシスレになってまう
64：：2018/04/30(月)23:47:38 6JW
ステーキとか食べてる人裏山
65：：2018/04/30(月)23:47:45 xET
刺身とアボカド切ったのとをわさび醤油に入れてヅケにする
マヨネーズを混ぜてもいい
調理時間3分で寝る前に作ったら寝てる間に出来るぞ
マヨネーズを混ぜてもいい
調理時間3分で寝る前に作ったら寝てる間に出来るぞ
66：：2018/04/30(月)23:48:22 6JW
>>65
あ～いいな～それ！ヅケいいよね
あ～いいな～それ！ヅケいいよね
71：：2018/04/30(月)23:49:43 6JW
これでもやしとはおさらばできそうです
73：：2018/04/30(月)23:50:21 xET
クリームソース？とトマトソースの作り方は覚えとくとトクよな
というかセロリあたりの香りの強い野菜は牛肉と合わせるか
炒め煮ソースに刻んで入れるかぐらいしか選択肢が無くなる
というかセロリあたりの香りの強い野菜は牛肉と合わせるか
炒め煮ソースに刻んで入れるかぐらいしか選択肢が無くなる
75：：2018/04/30(月)23:51:01 6JW
>>73
ほんと助かる！自炊何年ですか？
ほんと助かる！自炊何年ですか？
77：：2018/04/30(月)23:51:32 xET
>>75
8年 大学入るまで自分で料理したことなかった
調理実習は常に皿洗いや
8年 大学入るまで自分で料理したことなかった
調理実習は常に皿洗いや
78：：2018/04/30(月)23:52:40 6JW
>>77
人生の先輩やわ
人生の先輩やわ
74：：2018/04/30(月)23:50:40 G7Z
挽き肉入れたオムレツ
鶏肉とエリンギの卵とじ
長芋と鶏と葱とコンニャクで作ったなんちゃって芋煮
鶏肉とエリンギの卵とじ
長芋と鶏と葱とコンニャクで作ったなんちゃって芋煮
76：：2018/04/30(月)23:51:23 6JW
>>74
挽肉オムレツたまに作ってるで！
挽肉オムレツたまに作ってるで！
79：：2018/04/30(月)23:52:46 YJB
魚魚アンド魚
爆釣やねん
爆釣やねん
82：：2018/04/30(月)23:53:11 6JW
>>79
釣りニキー！釣りなんてもう何年もしてないンゴ
釣りニキー！釣りなんてもう何年もしてないンゴ
80：：2018/04/30(月)23:52:55 G7Z
トマトソースは簡単やな
油でニンニク炒めたところにホールトマトと挽き肉を加えて肉に火が通ったらコンソメと胡椒で味付けして完成
スプーンですくってそのまま食べてもええ感じ
油でニンニク炒めたところにホールトマトと挽き肉を加えて肉に火が通ったらコンソメと胡椒で味付けして完成
スプーンですくってそのまま食べてもええ感じ
83：：2018/04/30(月)23:53:41 xET
>>80
ニキはニンニク入れる派なのか
洋風料理はなぜかオリーブオイルつかってしまう
ニキはニンニク入れる派なのか
洋風料理はなぜかオリーブオイルつかってしまう
87：：2018/04/30(月)23:55:12 G7Z
>>83
ニンニクは無くてもええけどあるときは使うって感じやな
オリーブオイルはええんやけど大体余るからワイはサラダ油とごま油とバターとラードを料理によって使い分けしとるわ
ニンニクは無くてもええけどあるときは使うって感じやな
オリーブオイルはええんやけど大体余るからワイはサラダ油とごま油とバターとラードを料理によって使い分けしとるわ
81：：2018/04/30(月)23:53:02 Qde
ざっとこんなもんや
84：：2018/04/30(月)23:53:49 fZK
>>81
黒すぎぃ！
黒すぎぃ！
85：：2018/04/30(月)23:54:12 6JW
>>81ﾋｴｯ……
86：：2018/04/30(月)23:54:42 6JW
料理とか興味あるから慣れてきたら難しいのとか挑戦したいわね
88：：2018/04/30(月)23:55:18 xET
>>86
どんな料理でもやることは大して変わらないぞ
どんな料理でもやることは大して変わらないぞ
90：：2018/04/30(月)23:56:03 6JW
>>88
そなの？なんかニンニク使ってると本格的に見える
そなの？なんかニンニク使ってると本格的に見える
91：：2018/04/30(月)23:57:05 xET
>>90
ワイ将、大体なんにでもニンニクとショウガを入れる
ワイ将、大体なんにでもニンニクとショウガを入れる
塩気は足しすぎると台無しになるけど、
うま味はどんだけ足しても味はそんな壊れないわね
トマトとか野菜出汁とか
92：：2018/04/30(月)23:57:50 6JW
>>91
今冷蔵庫探したけどニンニクチューブすらないンゴ
明日チューブの買ってくるンゴ
今冷蔵庫探したけどニンニクチューブすらないンゴ
明日チューブの買ってくるンゴ
95：：2018/04/30(月)23:58:25 xET
>>92
生のを刻むんだよ
冷蔵庫で1カ月はもつ
スライサー買っとくと楽やで
生のを刻むんだよ
冷蔵庫で1カ月はもつ
スライサー買っとくと楽やで
98：：2018/04/30(月)23:58:52 6JW
>>95
生！冷蔵庫で匂い気にならんかいね
生！冷蔵庫で匂い気にならんかいね
99：：2018/04/30(月)23:59:07 xET
>>98
皮付けたままなら大丈夫やで
皮付けたままなら大丈夫やで
89：：2018/04/30(月)23:55:58 fZK
タレ類が美味けりゃある程度はカバーしてくれる
ステークのタレ然り焼き肉のタレ然りタレは偉大や
ステークのタレ然り焼き肉のタレ然りタレは偉大や
93：：2018/04/30(月)23:58:24 6JW
>>89
確かにタレでなんとかなるの多い
確かにタレでなんとかなるの多い
96：：2018/04/30(月)23:58:40 YLl
楽に炒め物作るなら焼肉のたれ使っておけば大体完璧やで
100：：2018/05/01(火)00:00:12 YlO
ちなみにワイが自炊初めて１ヶ月で作った料理
オムレツ
野菜炒め(ほぼモヤシ)
筑前煮
肉焼いたやつ
ミネストローネ
くらい
オムレツ
野菜炒め(ほぼモヤシ)
筑前煮
肉焼いたやつ
ミネストローネ
くらい
101：：2018/05/01(火)00:00:17 s9G
炒め物なんて一度にたくさん作らないように注意してラード使って手早く炒めるだけやで
味付けは醤油と胡椒と顆粒の中華スープがあればどうにでも
味付けは醤油と胡椒と顆粒の中華スープがあればどうにでも
103：：2018/05/01(火)00:01:21 Tsd
たまにやけど
105：：2018/05/01(火)00:02:03 GGn
>>103
日清の回し者かお前は
日清の回し者かお前は
106：：2018/05/01(火)00:02:06 YlO
>>103
醤油ご飯wwwやったことある
醤油ご飯wwwやったことある
104：：2018/05/01(火)00:01:29 GGn
比較的楽なのなら、
薄切り肉とキノコを炒める
⇒出汁とか水を足して片栗粉であんかけにする
⇒レンチンして火を通したかぼちゃや厚揚げとかにかける
薄切り肉とキノコを炒める
⇒出汁とか水を足して片栗粉であんかけにする
⇒レンチンして火を通したかぼちゃや厚揚げとかにかける
は結構食っていた
108：：2018/05/01(火)00:03:07 s9G
>>104
八宝菜風の餡掛けの炒め物は冬にええねえ
八宝菜風の餡掛けの炒め物は冬にええねえ
112：：2018/05/01(火)00:04:26 YlO
とりあえずニンニクは買いでおけ？？
113：：2018/05/01(火)00:05:13 GGn
>>112
中華系で甘辛スパイシー系にしたいと重宝するで
中華系で甘辛スパイシー系にしたいと重宝するで
115：：2018/05/01(火)00:06:14 YlO
>>113
国産がええって見たけど、そんな金無いしなぁ
国産がええって見たけど、そんな金無いしなぁ
120：：2018/05/01(火)00:08:33 s9G
>>115
スーパーの地場産品コーナーとかにたまに地元産のニンニクがそこそこ安く売ってるから狙うとええで
スーパーの地場産品コーナーとかにたまに地元産のニンニクがそこそこ安く売ってるから狙うとええで
121：：2018/05/01(火)00:09:28 GGn
ワイ将、ラザニアなんぞ二度と作るかと固く決意
いやおいしいんだけどね
めんどくさいカネかかる太るの三重苦や
いやおいしいんだけどね
めんどくさいカネかかる太るの三重苦や
122：：2018/05/01(火)00:10:44 s9G
グラタン系はソースが最初から用意されてない限り難しくはないけどめんどいんだよなあ
123：：2018/05/01(火)00:12:26 GGn
>>122
クリームソース煮は下味付けて炒めた肉とキノコに
レンチンで溶かしたバターと小麦粉溶かした牛乳後入れで出来ることに気づいてから
ワイの中ではズボラ飯に入るようになった
クリームソース煮は下味付けて炒めた肉とキノコに
レンチンで溶かしたバターと小麦粉溶かした牛乳後入れで出来ることに気づいてから
ワイの中ではズボラ飯に入るようになった
昔は真面目に別の鍋て作っていたんやで
127：：2018/05/01(火)00:14:35 s9G
>>123
クリームシチューとかも割りと簡単やしな
ただグラタンはそこからレンジのオーブン機能で焼くのが時間かかるのがねえ
クリームシチューとかも割りと簡単やしな
ただグラタンはそこからレンジのオーブン機能で焼くのが時間かかるのがねえ
128：：2018/05/01(火)00:15:20 GGn
>>127
肉漬け焼き系すこなんだ
タンドリーチキンとか
肉漬け焼き系すこなんだ
タンドリーチキンとか
132：：2018/05/01(火)00:18:03 s9G
>>128
漬け焼きやとワイははんぺんの漬け焼きとか好きやねえ
醤油と酒のタレに軽く漬けて焼くだけ
あるいは味噌と酒を混ぜた味噌床にマグロの赤身を漬けて表面だけ焼くとか
漬け焼きやとワイははんぺんの漬け焼きとか好きやねえ
醤油と酒のタレに軽く漬けて焼くだけ
あるいは味噌と酒を混ぜた味噌床にマグロの赤身を漬けて表面だけ焼くとか
138：：2018/05/01(火)00:21:13 Rxd
>>132
旨そうやね
はんぺんなら磨り潰して海老やら枝豆やら好みの具材と片栗粉全部混ぜたやつ焼いたしんじょうにして食べとるけど旨いで
旨そうやね
はんぺんなら磨り潰して海老やら枝豆やら好みの具材と片栗粉全部混ぜたやつ焼いたしんじょうにして食べとるけど旨いで
140：：2018/05/01(火)00:22:01 s9G
>>138
しんじょうならそこに昆布と鰹の餡掛け出汁をかけたいやで
しんじょうならそこに昆布と鰹の餡掛け出汁をかけたいやで
126：：2018/05/01(火)00:13:45 9h2
半額の日に買えば割と安く買えるで
129：：2018/05/01(火)00:15:36 Tsd
片付けがめんどくさいよな
131：：2018/05/01(火)00:17:51 YlO
>>129
カップ麺食いスギィ
カップ麺食いスギィ
133：：2018/05/01(火)00:18:23 Tsd
>>131
片付けが・・・ね
片付けが・・・ね
134：：2018/05/01(火)00:18:51 YlO
>>133
しゃーない
しゃーない
146：：2018/05/01(火)00:30:12 s9G
レシピならそのへんの料理人とかおっさんとかの個人ブログが強いで
あるいはキッコーマンとか味の素とかのサイトのレシピ
あるいはキッコーマンとか味の素とかのサイトのレシピ
148：：2018/05/01(火)00:31:09 YlO
>>146
ブログとか見るのええかも、暇な時巡回してみます
ブログとか見るのええかも、暇な時巡回してみます
149：：2018/05/01(火)00:31:17 Rxd
クックパッドよりデリシャスキッチンの方がわかりやすくて作る気もわく
150：：2018/05/01(火)00:31:31 YlO
>>149
なんそれ、初耳や
なんそれ、初耳や
153：：2018/05/01(火)00:37:11 Rxd
>>150
スマホのアプリで出とるんやけど毎日色んな料理のレシピを動画で紹介しとる
1つの動画辺り1分前後の要点押さえたもんやから簡単そうに思えて作る気沸くし食材検索で料理調べられるから個人的にクックパッドよりすこ
スマホのアプリで出とるんやけど毎日色んな料理のレシピを動画で紹介しとる
1つの動画辺り1分前後の要点押さえたもんやから簡単そうに思えて作る気沸くし食材検索で料理調べられるから個人的にクックパッドよりすこ
155：：2018/05/01(火)00:37:50 HFQ
おやすみなさい！また何かあったらスレ立てますね
156：：2018/05/01(火)00:38:06 GGn
おやすミンチェ
みんなの自炊料理どんな感じ？？
引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1525097992
引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1525097992
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