ヨーグルト

家でヨーグルト作ってるけど質問ある？

家でヨーグルト作ってるけど質問ある？
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1：：2018/11/13(火) 01:26:21.376 ID:BogoWE/6a.net
牛乳と発酵機と少量のヨーグルト(最初の一回だけ)さえあればあとは牛乳さえ買ってくれば半永久的にヨーグルトを作ることが可能になる
頑張って全レスする🤗


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2：：2018/11/13(火) 01:26:40.485 ID:lIUZsomn0.net
うまいの？
6：：2018/11/13(火) 01:27:59.257 ID:BogoWE/6a.net
>>2
美味いな🤗個人的にプレーン味か好きだから俺は何も入れてないけどね
3：：2018/11/13(火) 01:27:10.849 ID:BogoWE/6a.net
ヨーグルト食事前に取ると血糖値の急上昇を抑えてくれるからガチでおすすめ
4：：2018/11/13(火) 01:27:31.152 ID:40vCMzvRM.net
牛乳買わないいけないならヨーグルト買うのとかわらなくね？
5：：2018/11/13(火) 01:27:54.688 ID:MQ0jWtfF0.net
自分は市販のカスピ海ヨーグルトを種菌にして増やしてる
10：：2018/11/13(火) 01:30:30.784 ID:BogoWE/6a.net
>>5
同志🤗毎日食べてるから風邪ひとつひかんわ
7：：2018/11/13(火) 01:28:15.288 ID:jtpo6KOW0.net
普通に買わずに作る意味は？
8：：2018/11/13(火) 01:29:42.407 ID:BogoWE/6a.net
>>4
>>7
こっちの方が安いぞ財布に余裕があるなら買ったほうがいいかもな
9：：2018/11/13(火) 01:30:12.453 ID:C/huC5Sa0.net
味は？市販のヨーグルトと比べて
13：：2018/11/13(火) 01:31:52.826 ID:BogoWE/6a.net
>>9
美味しいぞ
発酵温度を変えることによってによっては飲むヨーグルトしたりカスピ海ヨーグルトにしたり普通のヨーグルトにしたりできるから楽しい
11：：2018/11/13(火) 01:30:53.302 ID:atIM4AVA0.net
おかしな菌が発生してヤバい事になる可能性ないの？
14：：2018/11/13(火) 01:33:02.656 ID:BogoWE/6a.net
>>11
胃で溶かすから大丈夫一年前から作って食べてるけど今んとこないな
12：：2018/11/13(火) 01:31:23.341 ID:MQ0jWtfF0.net
市販のは甘過ぎると感じるよね
17：：2018/11/13(火) 01:33:56.965 ID:BogoWE/6a.net
>>12
同意☺砂糖が入ってないヨーグルトが一番食べやすくて好きだ
15：：2018/11/13(火) 01:33:18.957 ID:xqDadVNua.net
カゼイシロタ株とかも増やせるの？
19：：2018/11/13(火) 01:35:42.458 ID:BogoWE/6a.net
>>15
ヤクルトで作ったことはないな🤔ごめんな今度試してみるわ🖐
16：：2018/11/13(火) 01:33:35.351 ID:P7NUYi4V0.net
使ってたけど容器清潔に保つの大変だよね
23：：2018/11/13(火) 01:36:40.900 ID:BogoWE/6a.net
>>16
俺のは牛乳パックを容器代わりにすることができるからその点楽だわ🤓
24：：2018/11/13(火) 01:36:59.325 ID:MQ0jWtfF0.net
>>16
そう
カビにも快適な温度だからね
18：：2018/11/13(火) 01:35:09.239 ID:tnPKXscIp.net
発酵器って孵卵器でも代用できる？
26：：2018/11/13(火) 01:37:40.507 ID:BogoWE/6a.net
>>18
多分難しいな発酵器買おう納豆とかも作れるぞ🤗作ったことないがな🙄
20：：2018/11/13(火) 01:36:00.137 ID:jtpo6KOW0.net
へえー
ジャムとかフルーツ入れて食いたい
30：：2018/11/13(火) 01:38:29.774 ID:BogoWE/6a.net
>>20
オシャレだな☺
28：：2018/11/13(火) 01:38:06.365 ID:1q6lQV2Na.net
菌のブレンドするとどうなるの？
32：：2018/11/13(火) 01:40:27.516 ID:BogoWE/6a.net
>>28
そんな高度なことはやったことないからわからないごめんな面白そうだから今度試してみるわ
33：：2018/11/13(火) 01:42:59.337 ID:BogoWE/6a.net
ちなヨーグルトの水分を飛ばすとギリシャヨーグルトになる濃厚でクッソ美味い🤓
35：：2018/11/13(火) 01:46:18.057 ID:MQ0jWtfF0.net
>>33
今度してみたい
37：：2018/11/13(火) 01:47:58.127 ID:BogoWE/6a.net
>>35
チーズケーキみたいに濃厚で美味かったは
家でヨーグルト作ってるけど質問ある？
引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1542039981

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