1: 2024/10/25(金) 23:07:17.82 ID:tWsP7kba0
焦げた肉より格下
引用元: ・スープ（味C腹持ちD摂取効率G）←こいつが世界中で持て囃されてる理由
2: 2024/10/25(金) 23:08:33.47 ID:tWsP7kba0
コーンスープは栄養もG
3: 2024/10/25(金) 23:08:57.20 ID:Ai7AqPY00
少ない材料でも水でかさ増しできるから食料の配給に便利なんだよな
4: 2024/10/25(金) 23:10:14.17 ID:tWsP7kba0
>>3
飽食の現代で評価されてる理由
飽食の現代で評価されてる理由
10: 2024/10/25(金) 23:12:55.76 ID:Ai7AqPY00
>>4
一つは伝統やな
子々孫々作り方が受け継がれてるからおふくろの味としてめちゃくちゃ強いバイアスがかかってる
一つは伝統やな
子々孫々作り方が受け継がれてるからおふくろの味としてめちゃくちゃ強いバイアスがかかってる
11: 2024/10/25(金) 23:13:31.68 ID:tWsP7kba0
>>10
なるほど
なるほど
5: 2024/10/25(金) 23:10:24.63 ID:fThI58eP0
温かさSSS
7: 2024/10/25(金) 23:11:21.54 ID:tWsP7kba0
>>5
パイ生地で包んだ方が温かくなるよね
パイ生地で包んだ方が温かくなるよね
6: 2024/10/25(金) 23:10:47.58 ID:SUKJc9sP0
寒いからやろ
8: 2024/10/25(金) 23:11:41.98 ID:tWsP7kba0
>>6
パイ生地で包んだ方が暖まるよね
パイ生地で包んだ方が暖まるよね
9: 2024/10/25(金) 23:12:24.44 ID:UuAIXipG0
人間って水分で出来とるさけ
12: 2024/10/25(金) 23:13:51.76 ID:tWsP7kba0
>>9
水飲めバカヤロウ
水飲めバカヤロウ
19: 2024/10/25(金) 23:19:07.96 ID:Ai7AqPY00
>>12
第三世界を除いて
どこでもキレイな水が手に入るようになったのなんてここ100年のことやしな
沸騰させて消毒するのにも貴重な燃料使うんやからついでに肉野菜煮込んで栄養も補給できたらお得やん
第三世界を除いて
どこでもキレイな水が手に入るようになったのなんてここ100年のことやしな
沸騰させて消毒するのにも貴重な燃料使うんやからついでに肉野菜煮込んで栄養も補給できたらお得やん
21: 2024/10/25(金) 23:20:07.38 ID:tWsP7kba0
>>19
僕らは惰性で汁啜ってますってことでいい！？
僕らは惰性で汁啜ってますってことでいい！？
29: 2024/10/25(金) 23:23:08.03 ID:Ai7AqPY00
>>21
それが一番近いやろな
スープって料理をみんなが知ってるから商品化もしやすいし
それが一番近いやろな
スープって料理をみんなが知ってるから商品化もしやすいし
16: 2024/10/25(金) 23:18:12.33 ID:nStdeGRC0
みそ汁は？
18: 2024/10/25(金) 23:18:53.74 ID:tWsP7kba0
>>16
まず味噌がまずい
カニ味噌も味噌ラーメンもまずい
まず味噌がまずい
カニ味噌も味噌ラーメンもまずい
23: 2024/10/25(金) 23:20:54.87 ID:Im84u6Nc0
>>18
カニ味噌は味噌じゃない…
カニ味噌は味噌じゃない…
27: 2024/10/25(金) 23:22:34.75 ID:fThI58eP0
ミネストローネ好き
30: 2024/10/25(金) 23:23:51.53 ID:tWsP7kba0
>>27
まずくて栄養豊富な食材を一緒くたに煮込んでそこそこ美味いものに変える突然変異
まずくて栄養豊富な食材を一緒くたに煮込んでそこそこ美味いものに変える突然変異
31: 2024/10/25(金) 23:24:01.99 ID:WhDcajbQ0
スープかはわからんがクラムチャウダーが1番好き
34: 2024/10/25(金) 23:25:19.80 ID:tWsP7kba0
>>31
くさいけどまあうまい
結局食材の傘増しだから臭いくらいじゃないとうまくないんだろうな
くさいけどまあうまい
結局食材の傘増しだから臭いくらいじゃないとうまくないんだろうな
35: 2024/10/25(金) 23:25:28.31 ID:M59rmNTB0
味噌汁がまずいとか言ってる奴絶対まともな育ちじゃないから関わりたくない
45: 2024/10/25(金) 23:32:47.74 ID:tWsP7kba0
>>35
言ってねえよ
言ってねえよ
36: 2024/10/25(金) 23:25:49.10 ID:FSVge0/R0
調理簡単で栄養が取れて一度冷めて温め直してもあまり味が落ちない
37: 2024/10/25(金) 23:25:52.60 ID:a05GjJsu0
コンソメが至高なんすわ
44: 2024/10/25(金) 23:31:22.96 ID:tWsP7kba0
>>37
雑に飯作ってまずかった時に整える用途でも重宝する
つまりスープで使えなくてもほかでつかうから困らない
雑に飯作ってまずかった時に整える用途でも重宝する
つまりスープで使えなくてもほかでつかうから困らない
38: 2024/10/25(金) 23:25:59.81 ID:fThI58eP0
それは、「スープは食材の栄養を余すところなく含んでいる」ことなのです。
たとえば、ビタミンには水に溶ける水溶性のものと油分に溶ける脂溶性のものがあります。調理過程においてこれらのビタミンは食材から流れ出てしまうことが多いのですが、スープならば溶け出したビタミンを無駄なく回収することが出来るのです。
42: 2024/10/25(金) 23:28:21.18 ID:tWsP7kba0
>>38
脂溶性ビタミンってそんなに惜しむものか？
脂溶性ビタミンってそんなに惜しむものか？
43: 2024/10/25(金) 23:29:42.35 ID:tWsP7kba0
>>38
あとスープ以外にも溶け出さない調理法たくさんあるだろ
そしてビタミンを余す所なく接種しようとしたら大抵の場合塩分過多だ
あとスープ以外にも溶け出さない調理法たくさんあるだろ
そしてビタミンを余す所なく接種しようとしたら大抵の場合塩分過多だ
46: 2024/10/25(金) 23:33:18.50 ID:h4hNN73cd
和→豆腐とワカメの味噌汁
洋→コンポタ
アンケート取ったらどうせコイツラらが1位やろ
47: 2024/10/25(金) 23:34:33.63 ID:tWsP7kba0
>>46
この世に蔓延る9割のコンポタまじまずい
くそボロい居酒屋で出てくる味噌汁はうまい
この世に蔓延る9割のコンポタまじまずい
くそボロい居酒屋で出てくる味噌汁はうまい
48: 2024/10/25(金) 23:34:38.55 ID:jP0zyW8SM
サイゼリヤのパンプキンスープ無くなったのが凄い悲しい
50: 2024/10/25(金) 23:41:58.19 ID:hXAJRRIA0
暑い地域以外全世界でスープ文化あるのはすごいことやよ
52: 2024/10/25(金) 23:44:09.13 ID:ekfNIkz+0
塩分S
55: 2024/10/25(金) 23:48:04.95 ID:wYgHnBU20
日本人なら味噌汁だよな
60: 2024/10/26(土) 00:18:06.08 ID:CLymkqSad
半端なクズ野菜を処理出来て都合がいい
