1: 20/05/01(金)17:20:06 ID:32S
500円ほどの脂があまり乗ってない肉です
引用元: ・お肉を焼きます
2: 20/05/01(金)17:20:47 ID:SLY
はやく！
3: 20/05/01(金)17:22:10 ID:32S
塩胡椒をふり軽く筋を切ります
フライパンにオリーブオイルを引いて温める
4: 20/05/01(金)17:24:38 ID:32S
肉をジュワーっと焼いていく
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5: 20/05/01(金)17:24:51 ID:aP4
こういう肉が一番すこや
6: 20/05/01(金)17:27:03 ID:mPY
筋切らんの？
7: 20/05/01(金)17:29:39 ID:32S
焼けたらアルミホイルで少し予熱を加える
その間に肉汁に酒、醤油、オイスターソース、ケチャップを加えたソースを作って煮詰める
8: 20/05/01(金)17:30:15 ID:mPY
鉄フライパンに牛脂で焼いて欲しい
9: 20/05/01(金)17:31:40 ID:jjJ
四角のフライパンあるんやね
10: 20/05/01(金)17:33:56 ID:32S
切り分けてソースかければ完成や
この手の肉はそこまで厚くないから切るとショボく見えるわね
![no title]()
この手の肉はそこまで厚くないから切るとショボく見えるわね
11: 20/05/01(金)17:35:17 ID:mPY
うーん
12: 20/05/01(金)17:35:48 ID:G4N
ええやん
14: 20/05/01(金)17:36:27 ID:fyn
皿がね……
盛り付けは大事よな
盛り付けは大事よな
15: 20/05/01(金)17:36:28 ID:y4o
普通にうまそう
16: 20/05/01(金)17:37:20 ID:fgy
ソースにワイン入れろ?
20: 20/05/01(金)17:39:05 ID:32S
>>16
ワイン入れたかったけど赤無かったから日本酒で代用したわ
ワイン入れたかったけど赤無かったから日本酒で代用したわ
22: 20/05/01(金)17:41:33 ID:fgy
>>20
ならしゃーない
ならしゃーない
17: 20/05/01(金)17:37:26 ID:MbC
すりおろし玉ねぎに漬けろ
19: 20/05/01(金)17:38:31 ID:cKI
白米もしくはビールを要求する
26: 20/05/01(金)17:54:56 ID:32S
美味かったわ
ごちそうさまやで
ごちそうさまやで
27: 20/05/01(金)17:55:24 ID:j31
スコップみたいなフライパンやな
