【画像】仕事から帰ってきたからトマトカルボナーラ作ったぞ
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1: 2020/12/09(水) 03:16:36.247 ID:25hzCs4R0
今日の酒はカルボナーラ作ったときに余った卵白を利用してシルバーフィズ
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引用元: ・仕事から帰ってきたからトマトカルボナーラ作ったぞ



2: 2020/12/09(水) 03:18:22.143 ID:4WL93TAE0
べコーン多っ!
レパートリーたくさんあるね

 

3: 2020/12/09(水) 03:19:12.505 ID:25hzCs4R0
お湯に塩入れて沸かしている間にトマトとベーコン切ります
少しトマト残してフードプロセッサにトマトと卵黄と粉チーズ入れます
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4: 2020/12/09(水) 03:19:49.829 ID:25hzCs4R0
もこみちオイルでベーコン炒めます
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5: 2020/12/09(水) 03:20:53.760 ID:25hzCs4R0
その間にそろそろ食わないとマズイくるみパンを焼きます

 

6: 2020/12/09(水) 03:21:50.982 ID:25hzCs4R0

ちょっと焼いたら裏返してチーズ乗せます
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7: 2020/12/09(水) 03:22:05.677 ID:ni3HaTzDp
(´・ω・`)どうしてこんなに色々作れるの?料理人さん?

 

13: 2020/12/09(水) 03:26:20.451 ID:25hzCs4R0

>>7
趣味です
人より食べることが好きなんでしょうきっと

茹でたパスタとベーコンを合流させます
水気が多すぎたので少しだけ水気飛ばします
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15: 2020/12/09(水) 03:27:53.960 ID:ni3HaTzDp
>>13
(´・ω・`)すごいなあ

 

8: 2020/12/09(水) 03:22:24.039 ID:25hzCs4R0
茹でます
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9: 2020/12/09(水) 03:23:53.906 ID:25hzCs4R0
茹でてる間にシルバーフィズ作ります
卵白とジンとレモン果汁と砂糖を混ぜます
サイダー無いので砂糖おおめに
シェーカーもないのでしっかり混ぜます
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10: 2020/12/09(水) 03:24:55.739 ID:wLD4m+hWd
こんな時間まて働いてたのか

 

17: 2020/12/09(水) 03:31:42.051 ID:25hzCs4R0
>>10
14~23時が定時です
毎日25時頃まで残業するのでだいたい26時前後に帰ってくることが多いです

 

12: 2020/12/09(水) 03:26:09.783 ID:lbb9Ewt00
パスタは微妙だけどパンがすごい美味そう

 

14: 2020/12/09(水) 03:27:42.203 ID:25hzCs4R0
火を止めたら撹拌しておいた卵黄とトマトとチーズを混ぜます
あとトマトの残骸も混ぜます
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16: 2020/12/09(水) 03:29:57.161 ID:25hzCs4R0
さっき作りかけていたシルバーフィズに炭酸水そそいで食べます
本当は炭酸水じゃなくてサイダーで作るハズです
今回はサイダーなかったから砂糖おおめで作りましたが
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18: 2020/12/09(水) 03:38:49.776 ID:25hzCs4R0
卵白がもったいなかったのでシルバーフィズにしましたがしっかり甘いカクテルなのであんまり食事には合わないです
洗い物してそのうち寝ますおやすみなさい

 

19: 2020/12/09(水) 03:40:30.987 ID:8GEAEkja0
卵入った酒あるのか

 

20: 2020/12/09(水) 03:43:48.534 ID:25hzCs4R0
>>19
卵黄だけで作ればゴールデンフィズ
卵をまるごと使用すればロイヤルフィズというカクテルになります
微妙に副材料が違った気はしますが

 

 

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