1: 2021/04/02(金) 08:43:58.57 ID:sW3CkH6i9
定食レストラン「やよい軒」は、4月8日（木）から、食べ応えのある牛ホルモンと野菜をピリ辛の味噌だれで炒めた「牛ホルモン味噌炒め定食」を全国の店舗で販売する。
■2種類のホルモンを使用
今回登場する「牛ホルモン味噌炒め定食」は、あっさりして歯応えのあるシマチョウ、ヒモやホソと呼ばれるこってり柔らかい部位の２種の牛ホルモンとたっぷり野菜を、濃厚な味噌だれで炒めたメニューのセット。
辛みが効いた豆板醤や甘い風味の甜面醤、深い味わいのXO醤、黒豆を発酵させた風味豊かな豆鼓、香辛料を加えた味噌だれで炒めた牛ホルモンは、噛むほどに旨味があふれてごはんと相性抜群。また、定食についているコチュジャン入りの“辛子味噌”を合わせれば、味の変化も楽しめる。
さらに、柔らかい牛カルビと野菜を炒めた「牛カルビ味噌炒め定食」と、牛カルビと牛ホルモンの両方を味わえる「牛カルビ＆ホルモン味噌炒め定食」も同時発売。肉好きも満足なボリューミーなラインナップとなっている。
【「牛ホルモン味噌炒め定食」概要】
発売日：4月8日（木）※広島県、山口県、九州地方（沖縄県は除く）は4月15日（木）より販売
https://news.livedoor.com/article/detail/19952314/
2021年4月1日 11時0分 クランクイン！トレンド
引用元: ・【外食】やよい軒「牛ホルモン味噌炒め定食」4．8発売！ 噛むほどに旨味あふれるピリ辛メニュー [砂漠のマスカレード★]
2: 2021/04/02(金) 08:45:04.20 ID:tchnDdEu0
噛みきれなくたっていいじゃない
だってモツだもん
だってモツだもん
8: 2021/04/02(金) 08:48:01.34 ID:vzSt+Nam0
だし茶漬けにして丁度いいくらいか
10: 2021/04/02(金) 08:48:27.19 ID:6wBKDaUp0
宣材でこれだと実物キャベツまみれやろな
となると小鉢で揚げ物がひとつ欲しい
となると小鉢で揚げ物がひとつ欲しい
12: 2021/04/02(金) 08:51:34.10 ID:qYO2KH790
値上げすると売れないから材料を安いものに置き換えている
13: 2021/04/02(金) 08:51:42.13 ID:T2tIllQy0
やよい軒が変な揚げ物屋になって、そしたら速攻で潰れた
18: 2021/04/02(金) 08:56:46.64 ID:ip5VlDuG0
>>13
大塚民乙、メニュー見ただけで胸焼けしそうだった
大塚民乙、メニュー見ただけで胸焼けしそうだった
14: 2021/04/02(金) 08:51:44.52 ID:+6OpHGB80
チェーン店のホルモンって嚙み切れなくてガムみたいにいつまでも口の中に残るわ
飲み込めん。日高屋とか
飲み込めん。日高屋とか
28: 2021/04/02(金) 09:10:36.82 ID:lRU4XFU20
写真よりショボいやよい軒
29: 2021/04/02(金) 09:49:11.81 ID:1xSpLKa90
米沢牛のホルモンおいしいよ
あっさりスープのモツ鍋にすると脂が甘い甘い
あっさりスープのモツ鍋にすると脂が甘い甘い
31: 2021/04/02(金) 09:56:02.98 ID:AfAtMUPM0
ただのこてっちゃんだろ？
53: 2021/04/02(金) 11:27:25.37 ID:3nwAIDg60
味付けは美味しそうだが、ホルモンかぁ
61: 2021/04/02(金) 12:25:48.71 ID:kEQPo4eM0
これはうまそう
ご飯3杯いけそう
ご飯3杯いけそう
75: 2021/04/02(金) 13:20:44.54 ID:+Mdv/ORf0
やよい軒のカツ丼が意外とうまいんだよな
96: 2021/04/02(金) 17:29:37.94 ID:Uj8GkftO0
くそうまそう
106: 2021/04/02(金) 18:46:58.76 ID:TYZVcdto0
野菜多すぎだろ
もっと、ホルモンを増やせ
109: 2021/04/02(金) 21:09:26.20 ID:PYEQiNNa0
ご飯おかわりしちゃう
