1: 2021/11/04(木) 08:50:52.740 ID:jD0TEee9d
なんで日本米使って一生懸命パラパラにしようとするの？
引用元: ・チャーハン作る時、タイ米使えばパラパラになるじゃん
2: 2021/11/04(木) 08:51:35.495 ID:BOR4jez30
タイ米は食えないわ
あんな不味い米は無理
あんな不味い米は無理
3: 2021/11/04(木) 08:52:00.793 ID:jD0TEee9d
>>2
嫌いなら仕方ないね
嫌いなら仕方ないね
4: 2021/11/04(木) 08:52:25.170 ID:tWAKO/zK0
TKG炒飯を美味しく作れるように技術磨けばいいのに
下手だから不味いとか言っちゃうんだよ
下手だから不味いとか言っちゃうんだよ
5: 2021/11/04(木) 08:53:11.225 ID:jD0TEee9d
>>4
そんな腕磨かないで、タイ米使えば良くね？
そんな腕磨かないで、タイ米使えば良くね？
12: 2021/11/04(木) 08:55:15.525 ID:SDB0xqNwd
>>4
それ下手なやつがやるやつな
それ下手なやつがやるやつな
17: 2021/11/04(木) 08:56:13.759 ID:tWAKO/zK0
>>12
それさえも美味しく作れないのは更に下手なんだよなw
それさえも美味しく作れないのは更に下手なんだよなw
39: 2021/11/04(木) 09:10:27.107 ID:tWAKO/zK0
>>33
そういう事じゃない
下手なやつ用のTKG炒飯を美味く作れないのはド下手ってだけ
上手い奴が作れば美味しい
まあ1流のシェフが作ってるのも見た事あるし
あれが不味い訳がない
そういう事じゃない
下手なやつ用のTKG炒飯を美味く作れないのはド下手ってだけ
上手い奴が作れば美味しい
まあ1流のシェフが作ってるのも見た事あるし
あれが不味い訳がない
6: 2021/11/04(木) 08:53:59.678 ID:dRzauwDX0
長粒米結構好きだわ炊飯器との相性悪いんだろうけど
11: 2021/11/04(木) 08:55:09.083 ID:jD0TEee9d
>>6
炊飯器早炊モードでさらに時間短めに切ってる
俺はこれで満足してる
炊飯器早炊モードでさらに時間短めに切ってる
俺はこれで満足してる
22: 2021/11/04(木) 08:57:27.586 ID:dRzauwDX0
>>11
そういうテクニックがあるのか今度少し調べてやってみるわ
そういうテクニックがあるのか今度少し調べてやってみるわ
7: チャカ坊 ◆pc7BQNDQN2 2021/11/04(木) 08:54:14.389 ID:dD5TunyO0
油→卵→ごはんの順に入れればダマにはならんが
15: 2021/11/04(木) 08:55:43.178 ID:jD0TEee9d
>>7
それだけでパラパラになるならチャーハン論争起きてなくね？
それだけでパラパラになるならチャーハン論争起きてなくね？
25: チャカ坊 ◆pc7BQNDQN2 2021/11/04(木) 08:57:44.364 ID:dD5TunyO0
>>15
ちゃんとした蛋チャーハンになる
ここに「僕の知ってる冷凍チャーハンと違う！」って奴らが入ってくると喧嘩になるんだよ
ちゃんとした蛋チャーハンになる
ここに「僕の知ってる冷凍チャーハンと違う！」って奴らが入ってくると喧嘩になるんだよ
8: 2021/11/04(木) 08:54:21.194 ID:bwacvVFO0
あれは米じゃない別の何か
16: 2021/11/04(木) 08:56:11.071 ID:jD0TEee9d
>>8
嫌いなら仕方ない
嫌いなら仕方ない
9: 2021/11/04(木) 08:54:44.783 ID:rN5ns6Fgd
タイ米は用途に合わせて使えばいい感じよ
19: 2021/11/04(木) 08:56:36.193 ID:jD0TEee9d
>>9
チャーハンにはやっぱタイ米だよね？
チャーハンにはやっぱタイ米だよね？
10: 2021/11/04(木) 08:54:57.246 ID:Ao0vumkJd
タイマイって今どこに売ってんの？
29: 2021/11/04(木) 08:59:58.416 ID:jD0TEee9d
>>10
Amazonで買ってる
Amazonで買ってる
34: 2021/11/04(木) 09:02:55.649 ID:Ao0vumkJd
>>29
へぇ日本米と同じくらいするんだな
へぇ日本米と同じくらいするんだな
13: 2021/11/04(木) 08:55:34.492 ID:TU3e31jiH
タイ米がマズいとか思ってんの団塊の世代くらいじゃね
21: 2021/11/04(木) 08:57:25.069 ID:jD0TEee9d
>>13
米騒動経験してない我々にはタイ米に悪いイメージはない
米騒動経験してない我々にはタイ米に悪いイメージはない
14: 2021/11/04(木) 08:55:36.534 ID:VukYl1yL0
(´・ω・｀)舌ざわり良くないじゃん
27: 2021/11/04(木) 08:58:48.548 ID:jD0TEee9d
>>14
日本米よりモチモチ感ないからね
日本米よりモチモチ感ないからね
18: 2021/11/04(木) 08:56:28.815 ID:y0dwm2sd0
チャーハンうまく作れない男の人って…
20: 2021/11/04(木) 08:57:10.551 ID:fC8QISosp
パラパラ×
パサパサ⚪︎
パサパサ⚪︎
24: 2021/11/04(木) 08:57:40.737 ID:SvaeuuBY0
タイ米が
流通します！
流通します！
32: 2021/11/04(木) 09:02:30.591 ID:lWLQTt1u0
マヨネーズ飯炒めたらパラパラになるぞ
36: 2021/11/04(木) 09:05:50.579 ID:QCb1jcrAa
タイ米がもったいまいってかwwwwww
37: 2021/11/04(木) 09:07:25.496 ID:MWNtqiy+d
卵チャーハンは
米を炒めて
一旦火を止めて
卵が馴染んだら強火で炒めるだけの簡単な料理
米を炒めて
一旦火を止めて
卵が馴染んだら強火で炒めるだけの簡単な料理
44: 2021/11/04(木) 09:24:05.533 ID:ApGN31cv0
タイ米で作ったチャーハンって美味しいの？冷凍食品のチャーハンに勝てる？
45: 2021/11/04(木) 09:25:01.314 ID:RI0qO2PVa
日本米と言っても
コシヒカリとササニシキじゃ全然ちがうんだけど
コシヒカリとササニシキじゃ全然ちがうんだけど
48: 2021/11/04(木) 09:28:56.506 ID:2SBjdzd40
いつからかパラパラチャーハン作れるようになったけどどうして作れるようになったのか全くわからん
49: 2021/11/04(木) 09:30:09.334 ID:DnacyfFQ0
マジレスするとラード
ラードで炒めればアホでもパラパラにできる
ラードで炒めればアホでもパラパラにできる
50: 2021/11/04(木) 09:33:49.066 ID:XIaXye2K0
タイ米一回食べてみたいわ
不味い不味い言われてるけどどんなもんなのかとか本場のカレーにならやっぱ合うんじゃないのとか
不味い不味い言われてるけどどんなもんなのかとか本場のカレーにならやっぱ合うんじゃないのとか
55: 2021/11/04(木) 10:53:53.499 ID:C0ZHTeaJa
>>50
匂いあって白飯として食べるには馴染みないだけだからね
匂いあって白飯として食べるには馴染みないだけだからね
51: 2021/11/04(木) 09:34:08.127 ID:3gnQxaOJp
つまり豚バラ肉で炒めるということ？
53: 2021/11/04(木) 09:54:11.811 ID:DnacyfFQ0
>>51
バラ肉買ってきたら脂の部分と赤身の部分に切り分けて、脂の部分だけ先に炒めて脂を抽出してやるのでも構わない
バラ肉買ってきたら脂の部分と赤身の部分に切り分けて、脂の部分だけ先に炒めて脂を抽出してやるのでも構わない
52: 2021/11/04(木) 09:48:37.581 ID:DJcHLXs40
心平ちゃんが卵投入したあとにご飯入れて、上から押すようにして混ぜてたから俺もそうしてる
54: 2021/11/04(木) 10:07:07.462 ID:3KaAw3Ok0
俺は豚バラ炒めて油が出たら一旦肉を皿にのけて卵と米炒め始める
