ピラルクー入りのカレー 馬頭高校生が開発し試食へ・大田原

南米の淡水魚 ピラルクー入りのカレー 高校生が開発し試食へ

＊ソース元にニュース画像あり＊

http://www3.nhk.or.jp/lnews/utsunomiya/20220301/1090011782.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

南米に生息する大型の淡水魚、「ピラルクー」を展示している大田原市の水族館のカフェで、
地元の高校生が開発したピラルクーの身が入ったカレーが試食用にふるまわれることになりました。

大田原市にある「栃木県なかがわ水遊園」は、南米のアマゾン川に生息する
大型の淡水魚「ピラルクー」の展示などが人気の水族館で、施設の整備のため
去年１１月から休館していましたが、１日から営業を再開しました。

１日は、那珂川町にある県立馬頭高校水産科３年で卒業式を終えたばかりの
薄井泰成さんと廣瀬陽都さんが訪れ、２人が高校の実習の際に開発した
ピラルクーの身が入ったグリーンカレーの缶詰５０個を水族館に寄贈しました。

ピラルクーの身は輸入した食用のものを使っていて、２人は水族館の再開を盛り上げようと、
来館者にカレーを試食してもらう企画を持ちかけたということです。
試食は、今月５日から土日限定で行われ、水族館内のカフェで「ピラルクーサンド」を注文した人に対し、
試食用の小型の容器に入れて無料でふるまわれることになっています。

寄贈した薄井さんは「ピラルクーの身を素揚げにして辛いグリーンカレーに仕上げました。
がんばって作ったのでおいしく食べてもらいたい」と話していました。

03/01 17:23

ピラルクーの展示が人気
↓
ピラルクーを食べる

え？

>「ピラルクー」の展示などが人気の水族館

これ盛り上がんのか、本当に？