1: 2022/03/11(金) 09:46:54.47 ID:n78znWf+0
最強過ぎんか?
引用元: ・麻婆豆腐「原材料は豆腐と挽肉くらいです」「旨いです」←これ
3: 2022/03/11(金) 09:47:15.26 ID:IMxsVosp0
知ってる
4: 2022/03/11(金) 09:48:10.27 ID:FN0+I1uOM
挽肉使うなんて贅沢やな
ワイは豆腐にラー油かけるだけやで
ワイは豆腐にラー油かけるだけやで
7: 2022/03/11(金) 09:48:57.37 ID:n78znWf+0
>>4
麻婆要素は?
麻婆要素は?
5: 2022/03/11(金) 09:48:14.08 ID:bSN882fgr
原料費クソ安いから助かる
8: 2022/03/11(金) 09:49:36.03 ID:liMbf7360
花椒がいちばん重要
9: 2022/03/11(金) 09:50:35.10 ID:zhOEDX59r
中村屋のレトルト、有能
10: 2022/03/11(金) 09:50:38.78 ID:RcotlFECp
豆板醤、甜麺醤、トウチジャン、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、花椒…
11: 2022/03/11(金) 09:52:00.11 ID:QiN1/dAp0
隠し味にトマト入れるとええ☺
13: 2022/03/11(金) 09:53:05.92 ID:vGrHg1VA0
麻婆の婆ってどういう意味なんや
18: 2022/03/11(金) 09:55:09.17 ID:DSXvwI1/d
>>13
田舎の味、ばあちゃんの味って意味や
田舎の味、ばあちゃんの味って意味や
19: 2022/03/11(金) 09:55:16.16 ID:PSnt+K0f0
>>18
中華一番て漫画でやってた
時代のかなり先行ってたな
中華一番て漫画でやってた
時代のかなり先行ってたな
24: 2022/03/11(金) 09:59:10.09 ID:tWrvl81o0
>>13
どっかのお婆ちゃんの発明料理っていう伝承らしい
どっかのお婆ちゃんの発明料理っていう伝承らしい
16: 2022/03/11(金) 09:54:25.39 ID:/PMHLq5Ip
クックドゥのタレ使ってそう
17: 2022/03/11(金) 09:54:42.60 ID:Vl2kdg4L0
くらいではないやろ…
20: 2022/03/11(金) 09:55:27.65 ID:ZWsAaaMH0
素で十分美味ンゴ
22: 2022/03/11(金) 09:56:58.15 ID:xn1G8Ecj0
マーボーの元使うよりスパイスみたいなの自分で揃えた方がうまいんかな
25: 2022/03/11(金) 10:00:08.53 ID:j4R+ao5td
なんなら豆腐と挽肉入れなくてもうまいわ
26: 2022/03/11(金) 10:00:40.05 ID:CZftolUI0
>>25
草
草
27: 2022/03/11(金) 10:00:46.88 ID:3vx7dQn10
ネギ入れろや
28: 2022/03/11(金) 10:01:17.39 ID:IXsjthvb0
辛いからやだ😡
31: 2022/03/11(金) 10:02:56.93 ID:pRueOyON0
あの調味料どんな具材にも応用できるからな
混ぜれば麻婆なんたらにできる
混ぜれば麻婆なんたらにできる
34: 2022/03/11(金) 10:04:49.40 ID:RgxAsrHt0
麻婆茄子の方がうまいよね
37: 2022/03/11(金) 10:06:52.61 ID:UlLmzv+xa
豆腐いらないよね
45: 2022/03/11(金) 10:15:36.89 ID:i1lb0nQU0
四川の麻婆豆腐すこすこ