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日本酒の一升瓶「飲みきれない」10年で出荷半減

日本酒の一升瓶「飲みきれない」10年で出荷半減
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1:  2023/02/20(月) 21:04:21.70 ID:FtQ1hWjn9

日本酒市場で一升瓶（1.8リットル）離れが加速している。新型コロナウイルス禍で業務用の需要が落ち込み、2021年度の出荷数量は20年度比で16%減少。嗜好の多様化や生活スタイルの変化で長期的に減少傾向にあり、この10年間で半分に減った。酒造業界は小容量の品ぞろえに力を入れ、日本酒需要の底上げを目指す。

業界団体の1.8L壜（びん）再利用事業者協議会によると、21年度の日本酒向け一升瓶出荷数量は4...(以下有料版で，残り1126文字)

日本経済新聞　2023年2月20日 11:00
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC0463M0U3A100C2000000/?n_cid=SNSTW001&n_tw=1676859106
★1　2023/02/20(月) 11:24:25.43
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1676859865/

 

引用元: ・日本酒の一升瓶「飲みきれない」　10年で出荷半減 ★2 [蚤の市★]



2: 2023/02/20(月) 21:05:23.55 ID:ssbWD12/0
その代わり長寿になった

 

5: 2023/02/20(月) 21:06:25.57 ID:Ioat34fj0
一日で飲みきらなくてもいいだろ
普通は2～3日かけて飲むだろ

 

6: 2023/02/20(月) 21:06:30.30 ID:2jk4vH8G0
でかすぎて邪魔

 

10: 2023/02/20(月) 21:07:01.97 ID:/j8L4xii0
焼酎の4リットルペットボトルは売れてんのか

 

20: 2023/02/20(月) 21:09:11.74 ID:fvnx9fyD0
>>10
アル中御用達だな　アル中カラカラの人は
角ハイなので今思うと金持ちだよね。

 

106: 2023/02/20(月) 21:28:37.87 ID:Ma1jv4sY0
>>20
御用達だけど割るものが無いと一滴も飲まないわ

 

66: 2023/02/20(月) 21:18:20.05 ID:+kFm2WdP0
>>10
安いから買ってる。アル中ではない。1日に100ミリリットルと決めて計って飲んでる。

 

109: 2023/02/20(月) 21:29:32.14 ID:YyM8ktwx0
>>10
焼酎は常温で保存可能だからな

 

11: 2023/02/20(月) 21:07:08.58 ID:gRxkgaIr0
>>1
安いワインは3L買いするけどね
詰め替えるけど

 

12: 2023/02/20(月) 21:07:42.00 ID:+tBpbMvl0
ひと月くらい持つやろ
一気に飲んだらあかん

 

919: 2023/02/22(水) 02:58:30.01 ID:g/p9MYG20
>>12
そこまで引っ張ると味が落ちてくるからなぁ
味が落ちた日本酒は、水使わないでブリ大根や煮魚作って消費する
最近はそれも勿体ないから4号瓶しか買わなくなったな

 

14: 2023/02/20(月) 21:07:52.83 ID:ZX6Ozi430
一升瓶冷蔵庫はいらんからな。
四合瓶しか買わん。

 

16: 2023/02/20(月) 21:08:09.85 ID:8sJSqRou0
料理に使うけどな

 

22: 2023/02/20(月) 21:09:14.22 ID:UNzFRypJ0
料理に紙パックのやつ使うけど
一年に3本ぐらい

 

25: 2023/02/20(月) 21:09:59.57 ID:CIWSfb3z0
紙パックの日本酒しか飲まない

 

35: 2023/02/20(月) 21:12:18.55 ID:FFXLAFer0
家ではそんなに飲まんしな

 

36: 2023/02/20(月) 21:12:27.99 ID:0brWWQcd0
昭和の頃は酒屋に一升瓶持っていくと30円だか貰えたそれでアイス食べた

 

37: 2023/02/20(月) 21:12:33.42 ID:r8CR7av90
不味いと悲惨だからな
小さいので試したい

 

39: 2023/02/20(月) 21:12:56.31 ID:PbGaNirB0
冷蔵庫に入らんのよ

 

886: 2023/02/21(火) 20:39:01.74 ID:ubZlwBbk0
>>39
野菜の所に入るだろ

 

41: 2023/02/20(月) 21:13:07.16 ID:+5GIYQ360
確かに飲みきらん

 

42: 2023/02/20(月) 21:13:12.00 ID:NYEajQfs0
一升3000円の酒だと四号瓶で1700円とかになるよね
損ですわ

 

162: 2023/02/20(月) 21:44:51.99 ID:i3ATH5zg0
>>42
それそれ、大損　だいそん
酒は一升瓶でしか買わん

 

188: 2023/02/20(月) 21:53:30.24 ID:OAuPcIG70
>>42
俺も割高なの最近理解して一升瓶になった

 

44: 2023/02/20(月) 21:13:36.66 ID:KzyhK1XL0
900mlの紙パックが丁度いい
冷蔵庫に入るし捨てるの楽だし

 

46: 2023/02/20(月) 21:13:54.87 ID:sstVTZmI0
あれ家で買って飲むものなのか
業務用かとｗ

 

48: 2023/02/20(月) 21:14:23.42 ID:RS42j2ss0
確かに四合瓶が適量だな
一升瓶は1人晩酌には多いと思うようになった

 

52: 2023/02/20(月) 21:14:52.28 ID:BxI548lc0
三日で無くなるだろ

 

54: 2023/02/20(月) 21:15:17.52 ID:pFC+wW2o0
アル中の俺でも買わないからな

 

55: 2023/02/20(月) 21:15:25.52 ID:d8z8WMpe0
一升瓶は数ヶ月かけて飲むかな
料理に使ったり

 

64: 2023/02/20(月) 21:18:06.05 ID:1r8RmcPN0
腐るものじゃないし、数か月掛けて飲んでも平気なんじゃないの？
味が変わったりするのかね

 

76: 2023/02/20(月) 21:22:44.24 ID:Fu5VTsDl0
>>64
良い酒はする
酸素遮断しないと味が変わる
大手紙パックとかだと味が変わるような成分ほとんど炭素濾過で取っているから
あまり変わらない

 

70: 2023/02/20(月) 21:19:32.09 ID:yqyFoIJA0
重いから持って帰るのがダルい

 

高級日本酒飲むぞおおおおおおおおおおおおお
高級日本酒飲むぞおおおおおおおおおおおおお
2020.6.14
1: 2020/06/13(土) 23:36:23.494 ID:n2dvHfuh0 うおおおおお 引用元: ・高級日本酒飲むぞおおおおおおおおおおおおお...

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