1: 2023/05/09(火) 03:16:19.820 ID:U1pRLBmu0
ジェノベーゼとシーザーサラダとジャスミン焼酎のジャスミンティー割
![no title]()
2: 2023/05/09(火) 03:17:15.123 ID:+5jgodrO0
枯葉が入ってる
3: 2023/05/09(火) 03:17:51.583 ID:2XJ/+Soi0
久しぶりに見た
6: 2023/05/09(火) 03:18:58.174 ID:U1pRLBmu0
>>3
久しぶりに立てた
久しぶりに立てた
4: 2023/05/09(火) 03:18:35.877 ID:Ff20orxk0
ジャスミンティーじゃなければ…
8: 2023/05/09(火) 03:20:11.605 ID:U1pRLBmu0
>>4
ワイン切らしてるしハイボールの気分でもないからギャグのつもりでジャスミン焼酎のジャスミンティー割やってみたらコレなかなかアリだったぞ
ワイン切らしてるしハイボールの気分でもないからギャグのつもりでジャスミン焼酎のジャスミンティー割やってみたらコレなかなかアリだったぞ
5: 2023/05/09(火) 03:18:46.387 ID:U1pRLBmu0
ラディッシュ
きぬさや
ズッキーニ
アスパラ用意してお湯を沸かしている間にアスパラの皮を処理しときます
![no title]()
きぬさや
ズッキーニ
アスパラ用意してお湯を沸かしている間にアスパラの皮を処理しときます
7: 2023/05/09(火) 03:19:12.456 ID:g2Ue2+HNp
なんで壁にべったり付けて置いてんだよ
9: 2023/05/09(火) 03:20:38.527 ID:pX4oXE94a
アスパラ根のポタージュ作ってよ
10: 2023/05/09(火) 03:21:13.724 ID:GjRLgWF3d
こんな時間までご苦労さま
11: 2023/05/09(火) 03:21:31.208 ID:ybiQ6sHSa
ふーん
俺でも作れる？
ほんと大昔にジェノベーゼ初めて食べて洗剤の味して捨てた
味覚が特化してる人がパクチーが過敏に感じしまうと調べてわかって放置してたけど
この前克服したんだよね
凄いタイムリーだわ
13: 2023/05/09(火) 03:22:11.023 ID:U1pRLBmu0
>>11
ジェノベーゼてバジルだよ
パクチー関係無いぞ
ジェノベーゼてバジルだよ
パクチー関係無いぞ
16: 2023/05/09(火) 03:25:15.163 ID:ybiQ6sHSa
>>13
マジかよ
じゃあ俺の食べたソースはまた別かよ…
こんなもんかと克服したと思ったのに…
ちなみにパクチーメインのソースって何だ？
19: 2023/05/09(火) 03:28:07.450 ID:U1pRLBmu0
>>16
知らん初耳
気になるからあとでググってみるけど俺もフレッシュのパクチーは苦手
乾燥パクチーなら多少はOK
根っこのコリアンダーは普通に好き
知らん初耳
気になるからあとでググってみるけど俺もフレッシュのパクチーは苦手
乾燥パクチーなら多少はOK
根っこのコリアンダーは普通に好き
20: 2023/05/09(火) 03:28:57.712 ID:ybiQ6sHSa
>>19
パクチーソースでみると一応パクチージェノベーゼがあるみたいだな
まあパクチーメインのソースに当たっちまったんだろう
パクチーソースでみると一応パクチージェノベーゼがあるみたいだな
まあパクチーメインのソースに当たっちまったんだろう
25: 2023/05/09(火) 03:30:20.801 ID:U1pRLBmu0
>>20
大葉を使ったジェノベーゼ風の和パスタもあるけど
あくまでもジェノベーゼ風の創作パスタだったんじゃないかな
大葉を使ったジェノベーゼ風の和パスタもあるけど
あくまでもジェノベーゼ風の創作パスタだったんじゃないかな
28: 2023/05/09(火) 03:35:05.860 ID:ybiQ6sHSa
>>25
多分これかなってのはあった
チーズがどうとか確かに書いてた気がする
31: 2023/05/09(火) 03:39:03.285 ID:U1pRLBmu0
>>28
へぇこんなパクチー全開の商品があるんだ
これ買う勇気はないな
へぇこんなパクチー全開の商品があるんだ
これ買う勇気はないな
12: 2023/05/09(火) 03:21:35.836 ID:U1pRLBmu0
アスパラ
ズッキーニ
きぬさや
それぞれ茹でたらおかあげしておきます
サラダ用のベーコン忘れてたのでベーコンも切ります
![no title]()
ズッキーニ
きぬさや
それぞれ茹でたらおかあげしておきます
サラダ用のベーコン忘れてたのでベーコンも切ります
14: 2023/05/09(火) 03:22:52.536 ID:U1pRLBmu0
ペスト・アッラ・ジェノベーゼで調べてごらん
15: 2023/05/09(火) 03:24:16.228 ID:eZb+yV190
こういう系の家嫌い
17: 2023/05/09(火) 03:26:29.849 ID:U1pRLBmu0
麺茹でます
冷製にするのでレッジャの1.2mm
標準茹で時間3分ですが4分30秒で茹でます
茹でてる間におかあげしておいたアスパラとズッキーニを切ってきぬさやと共にボウルへ
レタスとサラダミックスの上にベーコンとホワイトアスパラとラディッシュを乗せてサラダ作っときます
18: 2023/05/09(火) 03:27:32.350 ID:ybiQ6sHSa
克服したと思ったら別モンだった悲しさ
21: 2023/05/09(火) 03:29:12.679 ID:U1pRLBmu0
氷水で締めます
ざるにあけて水気を切ったらペーパーでさらに水気を切ります
22: 2023/05/09(火) 03:29:43.989 ID:UPS3VcDU0
こんな時間によく丁寧に作るなあ
30: 2023/05/09(火) 03:38:57.732 ID:09z4U+de0
料理うまそうだからこんどスロッピージョーってやつ作ってみてほしい
俺は無理だった
俺は無理だった
33: 2023/05/09(火) 03:40:09.073 ID:U1pRLBmu0
水気切ったパスタとバジルソースと野菜を和えます
![no title]()
36: 2023/05/09(火) 03:42:05.352 ID:U1pRLBmu0
盛り付けたらベビーリーフで囲って
仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノ削ります
100均のグレーター大活躍
![no title]()
仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノ削ります
100均のグレーター大活躍
38: 2023/05/09(火) 03:43:31.957 ID:U1pRLBmu0
サラダにシーザーサラダドレッシングかけてブラックペッパーを挽いたらジャスミン焼酎をジャスミンティーで割って完成
![no title]()
39: 2023/05/09(火) 03:45:38.454 ID:PZcB6tvi0
正直見た目はまずそう
40: 2023/05/09(火) 03:45:59.906 ID:ybiQ6sHSa
普通に美味そう
46: 2023/05/09(火) 03:57:06.075 ID:2XJ/+Soi0
松の実あるならジェノベーゼに入れたら良かったのに
47: 2023/05/09(火) 04:00:02.277 ID:U1pRLBmu0
>>46
フレッシュのバジル買ってきてイチからソース作るなら入れるけどバジル売ってねぇしキューピーのバジルソースにわざわざ松の実ローストして入れようとはならん
フレッシュのバジル買ってきてイチからソース作るなら入れるけどバジル売ってねぇしキューピーのバジルソースにわざわざ松の実ローストして入れようとはならん
