1: 2023/09/01(金) 19:11:16.675 ID:6WDqxvekM
生でもいける？
3: 2023/09/01(金) 19:12:21.616 ID:U+QTCbWza
なんのレバー？
7: 2023/09/01(金) 19:13:48.676 ID:6WDqxvekM
>>3
鶏
鶏
4: 2023/09/01(金) 19:12:21.894 ID:m6gEMIP90
生はやめとけ
6: 2023/09/01(金) 19:13:41.243 ID:wSu3SeS10
ニラレバじゃなくても普通に炒めて焼肉のタレであえれば旨いよ
8: 2023/09/01(金) 19:14:21.681 ID:6WDqxvekM
火はどれくらい通せばいいの？
9: 2023/09/01(金) 19:14:36.543 ID:vV2oyI/VM
(´・ω・｀)はんなり
10: 2023/09/01(金) 19:15:19.518 ID:Mum+XzYt0
ぬらぬらしなくなるまで
11: 2023/09/01(金) 19:17:44.320 ID:nBLs9bmP0
鶏はやばいですね☆
14: 2023/09/01(金) 19:20:50.669 ID:tKUTUO270
唐揚げうまいんだけど破裂しそうで怖い
15: 2023/09/01(金) 19:24:22.587 ID:0wp6Kq2/0
鶏レバーならたっぷりの生姜と出汁の素と醤油で煮付けたのが好きだな
水分を程よく飛ばしたら臭みも減るし
水分を程よく飛ばしたら臭みも減るし
16: 2023/09/01(金) 19:26:37.843 ID:VJIJR8ab0
体力ないときはとりあえず焼いて食ってる
17: 2023/09/01(金) 19:26:57.963 ID:lRkFPEV3a
業スーにハツもついてるとりもつが二キロ300円しなかいのがあった頃はよく買ってたな
塩焼きはもちろん煮込みでもカレーでも旨い
さすがにそれで生はくわんが
塩焼きはもちろん煮込みでもカレーでも旨い
さすがにそれで生はくわんが
20: 2023/09/01(金) 19:29:34.150 ID:TgalU5+w0
安かったから鶏レバー買ったけどボソボソして微妙だった
味付けは濃い目が良さそう
味付けは濃い目が良さそう
21: 2023/09/01(金) 19:30:19.063 ID:lRkFPEV3a
グリーンカレーに入れるの好きだわ
22: 2023/09/01(金) 19:38:33.662 ID:NmmiAmZTd
牛乳に漬け込んでおくと臭みが牛乳のカゼインに吸着されるのでおすすめ
23: 2023/09/01(金) 19:40:14.908 ID:oSspviBD0
酒振ってカレー粉まぶして揚げると臭み消えていいよ
24: 2023/09/01(金) 19:41:36.762 ID:cKWTg5kTd
久しぶりにレバー食べたくなってしまった
25: 2023/09/01(金) 19:42:38.077 ID:Ji/Gh7x60
みりんと醤油と砂糖と生姜で煮る
