1: 2023/10/07(土) 08:38:02.98 ID:4OYJw9zf9
ココイチの愛称で知られる外食チェーン「カレーハウスCoCo壱番屋」。運営する壱番屋（愛知県一宮市）の葛原守社長（56）は6日の決算会見で「私たちは高級志向にもっていくことは、まったく考えていない。大衆的な街のカレー屋さんでありたい」と語り、高級化路線に向かっているとの見方を否定した。「ほかの外食も、ランチが千円を切るようなところは少なくなっているのではないか」とも述べた。
ココイチの客単価（来店客1人あたりの支払額）は2012年度の836円から毎年上がっており、昨年度は初めて1千円を超えて1018円になった。今年度はさらに上がる可能性が高い。
世界的な食材や資源の高騰で、ココイチは昨年の6月と12月に主要メニューの価格を引き上げた。1年間に2回の値上げは初めてのことだった。
値上げの対象は、主力のポークカレーにとどまらず、カレーにのせるロースカツやソーセージなどのトッピングメニューにも幅広く及んだ。来店客の約4割は2品以上のトッピングを注文する。トッピングの人気が客単価の向上に拍車をかけたともいえる。
さらなる値上げは？
葛原社長は会見で「600円…(以下有料版で、残り530文字)
朝日新聞 2023/10/6 17:50
https://www.asahi.com/sp/articles/ASRB65R8SRB3ULFA01R.html?ref=tw_asahi
★1 2023/10/06(金) 22:18:46.39
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1696598326/
引用元: ・ココイチ社長「高級志向まったく考えてない」 初の客単価1千円超え ★2 [蚤の市★]
5: 2023/10/07(土) 08:40:07.56 ID:oIwRQPTn0
元々、具無しカレーで高いからな
ココイチのカレー食うくらいなら
すき家のカレー食った方がマシ
6: 2023/10/07(土) 08:40:14.88 ID:+2ZpCxIs0
カレー1000円は高くないが
ラーメン1000円は高いと思う
7: 2023/10/07(土) 08:40:43.21 ID:apV1ufwx0
1000円払えるか払えないか
ふるいにかけられる
客層が良くなるね
8: 2023/10/07(土) 08:40:44.60 ID:qu8zi3fl0
味は普通なのにえらく高くつく様になった
つまり単なる高額化
9: 2023/10/07(土) 08:41:51.78 ID:IUg9S5t+0
ココイチ高いから行かない
ラーメンの方がいい
11: 2023/10/07(土) 08:42:02.58 ID:urDJG/uI0
食べなくなるので、ますます健康志向のお値段だね
18: 2023/10/07(土) 08:45:13.39 ID:vwbV7A9w0
CoCo壱とか富豪が食うものだろ
そう思うほどの値段設定やんけ
114: 2023/10/07(土) 09:05:48.28 ID:wr7MBXtZ0
19: 2023/10/07(土) 08:45:22.12 ID:DFPNAgzi0
カレー自体も高いしラッピングで余計に高くなる
22: 2023/10/07(土) 08:45:46.41 ID:dUcRUuX60
客が求めてないので高級志向はしたくないけど、人件費、原材料高騰で安くしようがない
高級志向に進めば売上あたりの利益率は高くなるが、商いが小さくなるのは必至
25: 2023/10/07(土) 08:46:43.23 ID:S0ojxJh70
値段は高いけど商品は高級じゃないってことか
27: 2023/10/07(土) 08:47:16.44 ID:CNEu8vyk0
＞「ほかの外食も、ランチが千円を切るようなところは少なくなっているのではないか」とも述べた。
市場調査とか何もしてないのかこの会社
32: 2023/10/07(土) 08:49:14.57 ID:sAMtEi8u0
給料日直後ぐらいしか行けれん
34: 2023/10/07(土) 08:50:32.28 ID:XKPyTCwk0
値段は横に置いておくとして
味がハウスのレトルトカレーなんだもん
こんなの外食で食いたくないよ
42: 2023/10/07(土) 08:53:44.48 ID:y0siihQS0
CoCo壱は色々載せて大盛りライスにすると1500円超えちゃうよな
まあ美味しいからちょっと高くても気にしない
44: 2023/10/07(土) 08:54:04.92 ID:2oQDQurq0
お前らのバッシングに反して好決算なのが笑う
45: 2023/10/07(土) 08:54:05.13 ID:B8qRJc7F0
500円とかで売ってる高めのレトルトの方がうまいしわざわざ食う理由はない
48: 2023/10/07(土) 08:55:09.14 ID:XKPyTCwk0
そもそもカレーって家庭料理なわけで
外食でカレーを食べるなら高級ホテルとか
諸外国の珍しいカレーとか現在はやってるスパイスカレーとか食べたいよ
53: 2023/10/07(土) 08:56:59.79 ID:2oQDQurq0
こういう外食なんて出かけてる時にさっといくもんだろ
レトルトとか言ってるやつは公園でレトルト食ってろやw
65: 2023/10/07(土) 08:58:59.25 ID:qA6LJQq/0
物価が上がってるから値段が上がるのは仕方ないさ。
それで客がいかなくなるのも仕方ないね。
71: 2023/10/07(土) 08:59:44.67 ID:Pm9EXRV60
騒いでのいるけど、一般人がそう思えば業績上がらないんだわ
この程度をコスパ悪いと思う奴はお呼びじゃ無いんでないかい？
84: 2023/10/07(土) 09:02:14.36 ID:BSMac+VH0
松屋のカレーの方がうまいw
85: 2023/10/07(土) 09:02:20.90 ID:iYEm33JF0
元々高いじゃん
特に旨くもないのに
102: 2023/10/07(土) 09:04:13.63 ID:2oQDQurq0
カツカレーでご飯減らしたら800円もしなかった気がするんだが、お前ら食い過ぎじゃないか？
107: 2023/10/07(土) 09:04:58.90 ID:XKPyTCwk0
いや、マジで値段はどうでもいいよ
味がスーパーで売ってる200円のレトルトカレーと完全に一緒やん
108: 2023/10/07(土) 09:05:25.35 ID:DKsdgt/r0
安い店として候補に上がらないから
180: 2023/10/07(土) 09:18:34.93 ID:VECFGIXX0
昭和からココイチに通ってる
たどり着いたトッピングは別皿で
ガーリック、単品ポテト
これが頂点
183: 2023/10/07(土) 09:18:40.81 ID:YfFD+h4C0
たまに無性に食べたくなる
243: 2023/10/07(土) 09:26:37.39 ID:ImiZMpZa0
よく行くけど今はだいたい1200～1400円くらい使うかな、値上げ続きで
貧乏人が来なくなって昼時でも混まなくなったのがありがたい、
夏休み期間の昼時は子連れが五月蠅かったが今は近くの丸亀製麺に流れてるみたい。
262: 2023/10/07(土) 09:28:34.29 ID:okYjCRJx0
悪く言いながらもたまに食べたくなるんだよな
すげー旨いって程でもないのに
