焼きそば

焼きそばって豚肉入れるだけで倍ぐらい美味くなるよな

焼きそばって豚肉入れるだけで倍ぐらい美味くなるよな
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1: 2024/09/26(木) 08:23:54.483 ID:gNWSo0A40
アブラのせいかな

引用元: ・焼きそばって豚肉入れるだけで倍ぐらい美味くなるよな



2: 2024/09/26(木) 08:24:12.286 ID:+V4mo/VI0
むしろ普段入れないのかよ

 

4: 2024/09/26(木) 08:24:47.985 ID:gNWSo0A40
>>2
具無ししか作らない

 

3: 2024/09/26(木) 08:24:25.097 ID:8RVFEvni0
豚肉入れるだけ？

 

5: 2024/09/26(木) 08:24:56.793 ID:GFEHWXWm0
豚肉だけでいい

 

6: 2024/09/26(木) 08:26:14.327 ID:LXnESEMJ0
ベーコンやウインナーでも美味いぞ

 

7: 2024/09/26(木) 08:26:22.456 ID:HsphNC2s0
もやしでかさ増し

 

8: 2024/09/26(木) 08:26:44.126 ID:lJryA5VNd
具無し焼きそばをいかに美味く作れるかが一人暮らし飯の醍醐味

 

9: 2024/09/26(木) 08:29:55.402 ID:WpryKn0UM
普通シャウエッセンだろ

 

10: 2024/09/26(木) 08:30:37.454 ID:gNWSo0A40
>>9
ブルジョワすぎる

 

12: 2024/09/26(木) 08:31:38.602 ID:WpryKn0UM
>>10
ジューシーな肉汁が美味いんだよ

 

11: 2024/09/26(木) 08:30:42.719 ID:xNAtE9jE0
具がないならもうインスタントでいいわってなる

 

13: 2024/09/26(木) 08:32:48.086 ID:xxD0KIPbM
目玉焼き添えてくれ

 

14: 2024/09/26(木) 08:33:54.013 ID:Majay7i50

最近はカップしか食ってないけどちゃんと作ってた頃は野菜ミックスぶっ混んでシャウエッセンやミートボールぶっ混んでたな

加熱の必要ない肉はこういうとこでつおい

 

15: 2024/09/26(木) 08:37:35.591 ID:WpryKn0UM
料理サボる時は具無し二人前食べる

 

16: 2024/09/26(木) 08:39:00.235 ID:0ufXvmXE0
豚こまでいいから入れないと

 

17: 2024/09/26(木) 08:42:10.351 ID:jTZRq3hy0
俺的にはもやしはかさましじゃなくて最高のトッピングだわ
買い忘れてもやしなしで食べるとおいしさ半減でがっかりする

 

18: 2024/09/26(木) 08:42:48.440 ID:YWsPUn980
焼きそばに歯ごたえのある具は要らない

 

20: 2024/09/26(木) 08:44:43.907 ID:1jckXYS3d
もやしはシャキシャキ食感が入って美味くなる
麺１玉当たり１袋がベスト

 

21: 2024/09/26(木) 08:48:11.994 ID:tUxIbRnA0
もやしは臭い水分が出てベチャベチャになるから不味い
別で味付けして炒めたのを上に乗せる程度ならまだ許容できるけど
混ぜ込むのはNG

 

25: 2024/09/26(木) 08:58:20.005 ID:WpryKn0UM
>>21
これ、むしろ沸騰したお湯でしなしなにした方がマシ

 

22: 2024/09/26(木) 08:53:36.521 ID:XVCPrDK00
豚肉と同じくらい大事なのがキャベツ。火を入れすぎないのがコツ
個人的にもやし否定派です

 

23: 2024/09/26(木) 08:54:05.562 ID:H0qov0DE0
ソースびちゃびちゃの焼きそばがいい

 

27: 2024/09/26(木) 09:04:10.651 ID:jcl3alQc0
>>23
もやしの水分で薄まったソースが皿に溜まってる事がよくある
薄味のソース水に浸かった麺…

 

24: 2024/09/26(木) 08:57:22.304 ID:x1qgxtrq0
豚肉の油と肉汁で麺にも味がついて美味しくなるな
俺はキャベツと豚肉だけのシンプルの焼きそばが好き

 

26: 2024/09/26(木) 08:58:40.004 ID:IRjf5/CK0
もやしとニラも良し

 

30: 2024/09/26(木) 09:12:24.432 ID:dw5RcC2U0
かさ増しねらいならもやしだけど、長ネギざく切りで豚コマ

 

31: 2024/09/26(木) 09:15:34.590 ID:H0qov0DE0
チンタラ食ってるとソースの塩分でもやしから水分が出る
これは仕方ない
もやし無くてもいいけどなキャベツと豚肉だけでいい
焼きそば食いたくなった

 

32: 2024/09/26(木) 09:16:33.318 ID:o/xeMbxA0
豚こま肉と玉ねぎと人参とキャベツだわ
もやしとかありえない

 

33: 2024/09/26(木) 09:19:20.443 ID:7UmyAP5X0
野菜ジャマだと思ってたけど細かく刻んだ野菜あると嬉しい

 

35: 2024/09/26(木) 09:19:43.018 ID:B9yh5kTM0
「焼きそば、具無しも割とイケてる」（魯山人『魯山人味道』）

 

37: 2024/09/26(木) 09:20:42.787 ID:dw5RcC2U0
豆もやしとかはどうなんかね？

 

41: 2024/09/26(木) 09:23:21.006 ID:Uatnb/ej0
ラーメンにもやしを大量に乗せると不味いからな
もやしは過大評価されすぎ

 

44: 2024/09/26(木) 09:27:07.238 ID:IRjf5/CK0
俺のやきそば、こういうのでいいんだよ
no title

 

47: 2024/09/26(木) 09:27:37.056 ID:gNWSo0A40
>>44
めっちゃうまそう！

 

48: 2024/09/26(木) 09:27:48.110 ID:IRjf5/CK0
>>47
ありがとな！

 

45: 2024/09/26(木) 09:27:13.351 ID:8PGp1MoA0
焼きそば食べたくなってきた

 

50: 2024/09/26(木) 09:28:32.393 ID:x1qgxtrq0
薄く切った人参も入ってるとなお嬉しい

 

57: 2024/09/26(木) 09:51:53.990 ID:x1qgxtrq0
ニラ入れると香りが強いからほぼニラ味になってしまうけどな

 

58: 2024/09/26(木) 09:54:12.291 ID:wW2dwQ+O0
>>57
あーそれはちょっと嫌だな～
量抑えた方が良いかな？

 

59: 2024/09/26(木) 10:04:15.051 ID:x1qgxtrq0
>>58
レバニラ炒めを思い出してみるといいよ
あんだけ濃い味付けで癖の強いレバーの味がをニラと調和するくらいだから量は注意しないと味付けというか全てを覆ってしまう
ニンニク油とか少しだけオイスターソースとかを入れて濃厚な味付けにするならいいのかもしれないね
想像だけで試した事は無いけど

 

60: 2024/09/26(木) 10:09:12.028 ID:wW2dwQ+O0
>>59
なるほど
確かにニラ入れてる料理はかなり濃いめの味付けだったり胡椒的なもので匂い消してるね
量の調節が難しそうだな、、、

 

65: 2024/09/26(木) 10:48:01.295 ID:IRjf5/CK0
キャンプで作った塩焼きそば
バカ受けだった
no title

 

66: 2024/09/26(木) 10:48:59.479 ID:wkcMXwnE0
>>65
美味そうやね

 

67: 2024/09/26(木) 10:50:26.196 ID:IRjf5/CK0
>>66
具材は玉ねぎとホルモンです

 

80: 2024/09/26(木) 11:21:02.882 ID:WpryKn0UM
>>65
塩焼きそばの調味料？の割合教えて

 

69: 2024/09/26(木) 10:50:56.875 ID:xrGcgG0Y0
ソフトイカ天入れる

 

70: 2024/09/26(木) 10:51:43.282 ID:IRjf5/CK0
もやしは拒否派が多いんだな

 

90: 2024/09/26(木) 12:32:57.867 ID:8RVFEvni0
ほんとうは細切りにしたピーマンと人参が重要なんやで

 

お前ら「野菜食え」←手軽に食える野菜ってなんや生活
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1: 2023/04/28(金) 01:32:20.23 ID:az749GM+d 千切りキャベツはなしでおしえて 引用元: ・お前ら「野菜食え」←手軽に食える野菜ってなんや...

 

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