焼き芋大失敗した; ;
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1: 2024/10/30(水) 14:38:11.035 ID:apQrfihz0

いいお芋買ったのに…
no title

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引用元: ・焼き芋大失敗した; ;



2: 2024/10/30(水) 14:39:08.900 ID:1LGscvz+0
炭はいいから芋写せよ

 

7: 2024/10/30(水) 14:39:56.122 ID:apQrfihz0
>>2
写ってますけど…

 

3: 2024/10/30(水) 14:39:26.848 ID:xUn/oqGG0
お芋を焼く用の炭ですか?

 

4: 2024/10/30(水) 14:39:28.730 ID:m+3xKLKWa
ナスじゃん

 

5: 2024/10/30(水) 14:39:34.793 ID:PLmyHg+fM

あーぁ

焼き芋は
蒸すに限るぜ
ルルルルル

 

8: 2024/10/30(水) 14:40:32.196 ID:apQrfihz0
>>5
蒸し焼き美味しそう

 

6: 2024/10/30(水) 14:39:53.811 ID:Rr01+18L0
大吟醸のお米思い出した

 

9: 2024/10/30(水) 14:40:47.707 ID:sQ5hbiX/0
その芋を燃料にしてまた焼こうぜ

 

10: 2024/10/30(水) 14:41:00.657 ID:zSjcXXpwa
炭は調湿に良いぞ

 

11: 2024/10/30(水) 14:41:18.140 ID:oKkiLknO0
この炭で焼肉しようぜ

 

12: 2024/10/30(水) 14:41:32.773 ID:sQ5hbiX/0
ていうか炭で周り囲むのはそりゃそうなるよなとしか
灰とかおき火をつくってその中にいれとくんだよ

 

21: 2024/10/30(水) 14:44:00.014 ID:apQrfihz0
>>12
そもそもやり方間違ったか…

 

13: 2024/10/30(水) 14:41:47.421 ID:QwO+L9Tp0
これ土にいれて野菜育てるといいよ

 

14: 2024/10/30(水) 14:42:21.989 ID:HxjtSWd00
炭火は難しい
低温調理器でやると失敗知らずだぞ

 

21: 2024/10/30(水) 14:44:00.014 ID:apQrfihz0
>>14
炭火を感じながら美味しく食べたかったの

 

15: 2024/10/30(水) 14:42:41.584 ID:PLmyHg+fM
里芋蒸して塩振って食う
最高!

 

16: 2024/10/30(水) 14:42:47.350 ID:W6Un7/4g0
これって敗因は何なの?

 

17: 2024/10/30(水) 14:43:07.983 ID:sQ5hbiX/0
>>16
高温すぎ

 

20: 2024/10/30(水) 14:43:55.317 ID:d1jc6LOf0
>>16
直火過ぎ

 

25: 2024/10/30(水) 14:45:43.603 ID:W6Un7/4g0
>>17>>20
ありがとう、火加減しっかりして音頭調整しないといけないのか
テキトーでいいのかと思ってた

 

18: 2024/10/30(水) 14:43:11.621 ID:VwAe3f1/0
ご家庭では蒸したほうがいいよ

 

23: 2024/10/30(水) 14:45:08.200 ID:apQrfihz0
>>18
せめてオーブンでやるべきだった

 

22: 2024/10/30(水) 14:44:31.527 ID:HxjtSWd00
炭の温度って最低300℃はあるからな

 

24: 2024/10/30(水) 14:45:30.560 ID:sQ5hbiX/0
こういうのでうまい焼き芋作りたかったら盛大に焚き火を楽しんだあとその灰にいれるしかない
無理ならオーブントースターにぶちこんどけ

 

26: 2024/10/30(水) 14:47:00.077 ID:1LGscvz+0
さつま芋は低温でじっくり熱すると甘みがどんどん増えるからな
時間かかってもゆっくり気長に待った方が良い

 

28: 2024/10/30(水) 14:49:13.271 ID:HxjtSWd00
>>26
これ
いきなり炭火にくべたら甘くならないんだよね

 

29: 2024/10/30(水) 14:51:09.491 ID:HxjtSWd00
低温調理器で焼き芋作るときは78℃、120分で仕込みやってる
これくらいじっくり焼かないと…

 

30: 2024/10/30(水) 14:52:59.049 ID:H0kosZMq0
ワロタ
庭でやってるの?いいなあ

 

31: 2024/10/30(水) 14:57:54.296 ID:s1jgKcZRM
ウェルダン

 

 

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