1: 2022/03/29(火) 22:04:07.267 ID:ESMT7RpG0NIKU
引用元: ・【画像】「日本酒」という実は消費期限の無い保存飲料ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
2: 2022/03/29(火) 22:04:57.202 ID:B5sq13dD0NIKU
え、じゃあ未開封なら20年後でも飲めんの？
5: おっとっと(東京都) 2022/03/29(火) 22:06:22.271 ID:7F2ps4BD0NIKU
>>2
当たり前だろ
当たり前だろ
3: 2022/03/29(火) 22:05:49.041 ID:waoSYLI10NIKU
一回でも開けると腐る
6: 2022/03/29(火) 22:06:29.981 ID:kQ/oCHUn0NIKU
腐らないもの飲むとか頭おかしいな
7: おっとっと(東京都) 2022/03/29(火) 22:06:45.628 ID:7F2ps4BD0NIKU
ビンテージのワインとか知らないのかな君たちは
9: 2022/03/29(火) 22:06:50.074 ID:fxW/blMOaNIKU
置けば置くほど美味しくなるとかはないの？
10: 2022/03/29(火) 22:07:10.792 ID:/WJloLvbaNIKU
古酒といって適切な環境で置いておけば熟成するんよ
12: 2022/03/29(火) 22:07:29.183 ID:boCk46SQ0
腐るのも発酵するのも変わらんよなあ
13: 2022/03/29(火) 22:07:40.829 ID:HBxKxjd90NIKU
消費期限は？
14: 2022/03/29(火) 22:07:48.695 ID:GatIZ+XAdNIKU
発泡酒も10年くらい常温でほったらかしてたらエールビールみたいな味になって美味くなる
15: 2022/03/29(火) 22:08:30.930 ID:qAWVxh0/0NIKU
蜂蜜も消費期限無いらしいな
2000年前の遺跡から発掘された蜂蜜食っても平気らしい
2000年前の遺跡から発掘された蜂蜜食っても平気らしい
16: 2022/03/29(火) 22:08:38.045 ID:ejROMzaY0NIKU
だいたい家庭の保存環境じゃ糞不味くなる
ワインセラーみたいなのって業者だけだろ
ワインセラーみたいなのって業者だけだろ
18: 2022/03/29(火) 22:09:05.045 ID:kF6n06Dl0NIKU
ワインとか100年でも大丈夫じゃん
20: 2022/03/29(火) 22:09:53.657 ID:iD1krQD20NIKU
もともと腐ってる
22: 2022/03/29(火) 22:10:09.474 ID:YzLwAKZ50NIKU
熟成という価値で値段は跳ね上がる( ･ิω･ิ)
23: 2022/03/29(火) 22:10:45.505 ID:oqupWnXt0NIKU
常温保存の日本酒は半年がギリギリ飲める
１年ものだと雑味がひどくて飲めたもんじゃない グラスに注いだ時点で茶色くなってるから飲む気にもならんけど
１年ものだと雑味がひどくて飲めたもんじゃない グラスに注いだ時点で茶色くなってるから飲む気にもならんけど
24: 2022/03/29(火) 22:10:46.261 ID:9LLMaYBP0NIKU
アルコールによって雑菌が繁殖しないからな
31: 2022/03/29(火) 22:13:07.830 ID:oqupWnXt0NIKU
>>24
醸造酒だとそこらへんは微妙なんだわ
醸造酒だとそこらへんは微妙なんだわ
25: 2022/03/29(火) 22:10:48.288 ID:hBpN4AwZdNIKU
梅酒も10年くらいつけるとクッソ美味いよな
26: 2022/03/29(火) 22:11:22.602 ID:4DeKEAj30NIKU
お酢になるよ
27: 2022/03/29(火) 22:11:42.003 ID:WYSGaJb7rNIKU
味や香りは落ちるけどまあ飲めるよね
29: 2022/03/29(火) 22:12:17.253 ID:fxW/blMOaNIKU
たまに映画である
滅びた街からホコリかぶった酒を飲むシーンが美味しそうに見える
33: 2022/03/29(火) 22:13:26.256 ID:3QK0k0Do0NIKU
冷凍されてるアイスに消費期限がないのと同じ
40: 2022/03/29(火) 22:21:59.661 ID:HLGH9GRSdNIKU
>>33
マイナス20度ならな
ちなみにシャトレーゼのアイスにはある
マイナス20度ならな
ちなみにシャトレーゼのアイスにはある
37: 2022/03/29(火) 22:15:57.512 ID:JEkDTKe1MNIKU
米から造る酒ってみりんだよな
39: 2022/03/29(火) 22:18:35.445 ID:OpxmM2js0NIKU
ワインセラーなんかで瓶を横倒しにして保存してるのはコルク栓から空気入るのを防ぐため。コルク栓上にして保存してたら普通に味落ちる
41: 2022/03/29(火) 22:23:13.046 ID:EdTz3M98rNIKU
普通に酒造会社が氷温2年熟成酒とか出してるしな
10年熟成とかまてあったはず
ただ開封すると酸化するから酸味が出たりする
10年熟成とかまてあったはず
ただ開封すると酸化するから酸味が出たりする
42: 2022/03/29(火) 22:31:30.391 ID:pYHJK0pPHNIKU
酒卸勤務だけど原則1年が目安で製造9ヶ月過ぎたら返品対象ってのが通例
こんなん主張していいとは思わん
つーか2~3ヶ月で返品する小売があるなら相当エグい
こんなん主張していいとは思わん
つーか2~3ヶ月で返品する小売があるなら相当エグい
