1：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:44:30.97 ID:0.net
すりおろし玉ねぎに漬ける
パイナップル キウイに漬ける
コーラやビールなど炭酸に漬ける
牛乳 ヨーグルトに漬ける
パイナップル キウイに漬ける
コーラやビールなど炭酸に漬ける
牛乳 ヨーグルトに漬ける
この中で最も効果のある順とかでもいいぞ
いわしアンテナ >°))))彡
「富士そば」の満足度ランキング、１位が「かつ丼」でワースト1が「たぬきそば」な理由
スマホ顧客満足度で「 iPhone SE」が1位に。上位はAppleとサムスンの一騎打ち状態
「富士そば」の満足度ランキング、１位が「かつ丼」でワースト1が「たぬきそば」な理由
スマホ顧客満足度で「 iPhone SE」が1位に。上位はAppleとサムスンの一騎打ち状態
2：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:44:55.78 ID:0.net
お肉やわらか粉
3：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:45:14.29 ID:0.net
よく噛んで食べる
6：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:46:04.24 ID:0.net
やわらか粉は効果あるっぽいな 高くなきゃ使ってみるか
7：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:46:12.10 ID:0.net
マジックブレットでミンチに
9：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:46:33.76 ID:0.net
叩け
10：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:46:46.16 ID:0.net
挽肉にしてハンバーグステーキにして食べてろ
11：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:47:01.23 ID:0.net
凍らせてから解凍
12：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:47:11.55 ID:0.net
床に叩きつける
14：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:48:00.32 ID:0.net
炭酸水はたしかに柔らかくなったよ
15：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:48:21.98 ID:0.net
高い肉を買ってくる
18：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:48:34.07 ID:0.net
顎を鍛えて咀嚼力を上げる
19：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:48:40.03 ID:0.net
ヨーグルトに漬け込む
20：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:49:05.36 ID:0.net
ステーキで食うんならレアにする以外ないだろ
23：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:49:32.32 ID:0.net
地面に叩きつけろ
25：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:50:38.37 ID:0.net
パイナップルは確かに柔らかくなる
26：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:50:53.01 ID:0.net
ジャガード入れる
ミンチにする
ミルフィーユにする
121：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:36:49.48 ID:0.net
>>26
これ欲しかったの思い出して百均でないのかググったら
最近はネギカッターを代用してるんだなｗ
これ欲しかったの思い出して百均でないのかググったら
最近はネギカッターを代用してるんだなｗ
124：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:38:48.85 ID:0.net
>>121
ジャガードけっこう高いからね
オレは三列の持ってるけどまあそんな使わない
ジャガードけっこう高いからね
オレは三列の持ってるけどまあそんな使わない
28：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:53:13.99 ID:0.net
良い食品添加物があるぞ
30：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:54:41.20 ID:0.net
手間と値段考えたら牛乳か炭酸飲料が一番か
31：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:55:13.24 ID:0.net
すりおろし玉ねぎとキウイに漬けたことあるけど
柔らかくなった実感はなかった
柔らかくなった実感はなかった
32：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:55:40.57 ID:0.net
もみもみする
34：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:56:25.37 ID:0.net
パイナップルの酵素で柔らかくなる
37：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:56:46.88 ID:0.net
39：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:57:18.24 ID:0.net
キリでガシガシ穴をあける
試したことはない
43：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:57:53.41 ID:0.net
くろっき＜洋食屋には肉用のおっそろしいハンマーが
45：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:58:00.22 ID:0.net
なんで柔らかくしたがるの
なんでもふわとろって日本の悪い癖
噛み応えある方が肉肉しくていいだろ
なんでもふわとろって日本の悪い癖
噛み応えある方が肉肉しくていいだろ
46：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:58:10.94 ID:0.net
成形肉最強だな！
49：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:58:33.95 ID:0.net
50：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:58:38.15 ID:0.net
柔らかいのが良ければミンチにすれば
54：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:00:12.78 ID:0.net
柔らかくなるまでひたすら待つ
56：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:01:50.07 ID:0.net
歯弱いからあんまり硬いのは無理
58：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:01:59.36 ID:0.net
>>1みたいに漬けて柔らかくすると異常に不味くなるぞ
市販のやつはそれを焼肉のタレとかでごまかしている
市販のやつはそれを焼肉のタレとかでごまかしている
71：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:06:21.23 ID:0.net
>>58
うむ。色々漬けて柔らかくするする系は>>1以外もいろいろ全部試したが押し並べて不味い
へんな下味が付いてしまうのもあるし
お肉柔らか粉も道具で叩くのも肉の線維を破壊して台無し
うむ。色々漬けて柔らかくするする系は>>1以外もいろいろ全部試したが押し並べて不味い
へんな下味が付いてしまうのもあるし
お肉柔らか粉も道具で叩くのも肉の線維を破壊して台無し
97：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:23:26.55 ID:0.net
>>71
行きついた結論は？
行きついた結論は？
61：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:02:48.78 ID:0.net
重曹だな
155：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 20:41:58.55 ID:0.net
>>61
料理用を使えよ
料理用を使えよ
65：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:04:34.48 ID:0.net
トンカツ方式で
叩いて叩いて繊維断ち切る
叩いて叩いて繊維断ち切る
66：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:05:00.20 ID:0.net
味の素の調味料も買えないの？
300円位だろこれ
300円位だろこれ
72：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:06:28.94 ID:0.net
高いステーキ肉で焼肉はよくやるけど美味いよ
73：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:06:41.28 ID:0.net
薄切りにする
75：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:07:19.05 ID:0.net
しゃぶしゃぶする
105：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:27:00.17 ID:0.net
ここまでコーラなし
122：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:36:53.77 ID:0.net
普通は小麦粉じゃないのか？
水分が飛ぶのを防いで固くならなくする意味がある
片栗粉は変にもちっとしちゃわないか
水分が飛ぶのを防いで固くならなくする意味がある
片栗粉は変にもちっとしちゃわないか
125：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:39:39.94 ID:0.net
鶏肉に片栗粉まぶすととろっとろになるし
よくタレと絡んでおいしくなる
よくタレと絡んでおいしくなる
143：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 18:11:22.72 ID:0.net
テレビでやってたよ
焼く前に重曹に浸すだけ
焼く前に重曹に浸すだけ
153：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 18:53:09.31 ID:0.net
やすい肉を窓から放り投げて、良い肉を買ってくる
安いステーキ肉を柔らかくする一手間教えろ
引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1477122270
引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1477122270
【ステーキ屋『いきなりステーキ』が高級500gハンバーグ提供 / お前ら最近ハンバーグ食った？ うまいか？】の続きを読む
