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つけ麺の良さって何？ラーメンで良いじゃん

つけ麺の良さって何？ラーメンで良いじゃん
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1：：2017/02/18(土) 04:40:28.734 ID:PK/38Lpg0.net

ニワカがつけ麺言うのが腹立つ
ラーメンで良いだろ
つけ麺のラーメンにない良さも言えないくせに


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2：：2017/02/18(土) 04:41:26.551 ID:I7Lg/kxK0.net
猫舌でも一気に食える
12：：2017/02/18(土) 04:44:33.358 ID:PK/38Lpg0.net
>>2
なるほど
3：：2017/02/18(土) 04:41:30.022 ID:pidWmBO30.net
つけダレが美味い
12：：2017/02/18(土) 04:44:33.358 ID:PK/38Lpg0.net
>>3
差別化をはかる理由があるのか？
ラーメンのスープでその味じゃダメなのか？
4：：2017/02/18(土) 04:41:31.138 ID:n6jsh2u/d.net
ラーメンにもニワカがあんのか
12：：2017/02/18(土) 04:44:33.358 ID:PK/38Lpg0.net
>>4
ラーメンとつけ麺の明確な違いが言えない奴はつけ麺の良さを語る資格はない
14：：2017/02/18(土) 04:46:00.113 ID:pidWmBO30.net
>>12
こんな濃い味のスープのラーメン見たことあるか？
つけ麺だから美味いのだよ
19：：2017/02/18(土) 04:50:37.928 ID:PK/38Lpg0.net
>>14
すまん、つけ麺嫌いだからニワカだった
濃いのか
でもつけ麺の良さを聞いて濃いタレという奴はあまりいない
ニワカばっかだよ
ラーメンよりつけ麺っていう優劣のバイアスを勝手にかけてるのがウザい
27：：2017/02/18(土) 04:54:52.757 ID:pidWmBO30.net
>>19
そのバイアスかけてるの君じゃんか
つけ麺のタレを知らないってそもそも食ったことはおろか見たこともないってことじゃんか
食わず嫌いはいけない
32：：2017/02/18(土) 04:59:56.940 ID:PK/38Lpg0.net
>>27
謝ったじゃんか
でも食べたことあるよ、昔
麺とタレが別ということをつけ麺を食べる理由にしてる人が嫌いなんだよ
5：：2017/02/18(土) 04:41:52.682 ID:ZEji6Dg90.net
人人人人人人人人人＿
＞わりとどうでもいい＜
￣ＹＹＹＹＹＹＹＹＹ￣

　　　ヘ(^o^)ヘ
　　　　　|∧
　　　　　/

8：：2017/02/18(土) 04:42:57.870 ID:jpzKPJV7a.net
ラーメンのが好きだけどあえて言うなら濃いつけダレ
超濃味だから一時期とてもハマったがすぐに飽きた
16：：2017/02/18(土) 04:47:02.626 ID:PK/38Lpg0.net
>>8
濃いから良いのか
確かにラーメンで濃いスープは全部飲めないな
10：：2017/02/18(土) 04:43:13.504 ID:BdV4KPqd0.net
麺が伸びない
16：：2017/02/18(土) 04:47:02.626 ID:PK/38Lpg0.net
>>10
まぁ、たしかに
でも硬くなるのはデメリットだろ？
つけ麺がデメリットないと思うなよ？
15：：2017/02/18(土) 04:46:46.147 ID:4ydUJqWg0.net
麺屋武蔵のつけ麺食べたら認識変わったわ

麺がプリプリしてる
超濃厚スープでもちゃんと食べられる

17：：2017/02/18(土) 04:48:00.147 ID:4m3lVDOY0.net
つけ麺とか正直どんな店で食っても似たような味しかしなくてつまんないからラーメンしか食わないようになった
18：：2017/02/18(土) 04:49:14.326 ID:1/Ygn1cU0.net
つけ麺の方がドロッと濃くて若干酸味がある場合が多い
スープと違って一瞬つけるだけだからはっきりした味にする必要がある
またつけ麺は麺の食べ応えに比重を置いて太い麺にする為、麺にしっかり絡むよう魚粉などでドロドロにする
25：：2017/02/18(土) 04:52:08.175 ID:3jDJB4Tfd.net
麺のこしと香りを楽しむもの
こだわっている店の麺の香りは甘くていい匂いがする
いい加減な店が多いから>>1の言う事もわからん事もない
29：：2017/02/18(土) 04:56:50.201 ID:PK/38Lpg0.net
>>25
あえて聞くけどそのコシと香りのラーメンならどっちを頼むの？
味が濃いからつけ麺なのはわかった
コシや香りはラーメンでも再現出来ないことないよね？
36：：2017/02/18(土) 05:02:49.355 ID:3jDJB4Tfd.net
>>29
つけ麺
十割蕎麦と同じでかけそばにしたらこしも香りも悪くなる
30：：2017/02/18(土) 04:57:48.746 ID:F+YKUzw20.net
つけ麺うまいけどなぜかラーメンより高い店が多いのが納得行かない
34：：2017/02/18(土) 05:02:18.146 ID:PK/38Lpg0.net
>>30
変な高級路線意識なフシは確かにある
31：：2017/02/18(土) 04:59:13.034 ID:0QnucEdta.net
濃い味のつけダレに伸びない麺をつけて食う
麺食べ終わったらスープ割りで味わう
麺とスープが本当の意味でダブル主役
だから両方手を抜けない
すぐわかるから誤魔化しは効かない
34：：2017/02/18(土) 05:02:18.146 ID:PK/38Lpg0.net
>>31
なるほど
33：：2017/02/18(土) 05:00:48.640 ID:eQFpGLnI0.net
つけ麺はあまりお腹が減ってない時に助かる
38：：2017/02/18(土) 05:05:19.901 ID:PK/38Lpg0.net
>>33
友達「飯食った？」
僕「まだ(食ったけどしかたない)」
友達「つけ麺どう？」
僕「良いね (っしゃあ！！勝った！)」
友達「着いた」
僕「大勝軒！！！」
39：：2017/02/18(土) 05:05:59.814 ID:cHv0VbpA0.net
麺の量を増やせる
42：：2017/02/18(土) 05:07:23.857 ID:PK/38Lpg0.net
>>39
え？ラーメンも替え玉あるよ
まさか無料で？
35：：2017/02/18(土) 05:02:32.839 ID:9V/wglxb0.net
別の食べ物だからなー。かけ蕎麦とざるそばみたいなもんだろ
40：：2017/02/18(土) 05:06:31.221 ID:PK/38Lpg0.net
マジか
つけ麺とラーメンは別物か
44：：2017/02/18(土) 05:11:04.542 ID:1/Ygn1cU0.net
つけ麺は標準の麺量が多い上に中盛まで無料って店が多い
46：：2017/02/18(土) 05:13:25.840 ID:PK/38Lpg0.net
>>44
>>33と矛盾してますが…
48：：2017/02/18(土) 05:14:32.260 ID:1/Ygn1cU0.net
>>46
それは知らん
事実だ
49：：2017/02/18(土) 05:15:14.123 ID:kF8PQ10Oa.net
>>46
つけ麺はあまりお腹が減ってない時に助かる(量が少ないからとは言ってない)
52：：2017/02/18(土) 05:18:33.462 ID:eQFpGLnI0.net
>>49
分かってらっしゃる
45：：2017/02/18(土) 05:13:22.008 ID:7tFjNxwD0.net
魚介つけめんで〆にライスぶち込むのが至高
50：：2017/02/18(土) 05:16:27.417 ID:PK/38Lpg0.net
まぁ、確かに一般的には量が多いイメージだね
56：：2017/02/18(土) 05:33:02.953 ID:pidWmBO30.net
つけ麺食べたくなっちゃったじゃん
ダイエット中なのに
101：：2017/02/18(土) 06:40:57.492 ID:PK/38Lpg0.net
つけ麺派のクセして味以外を理由にする奴はなんか違うよな？
美味いもん食うのが幸せなのになにか間違ってるぞ
118：：2017/02/18(土) 07:03:43.889 ID:hoGYAi8T0.net
>>101
飯は味だけじゃなく食感も大切だと思うが
105：：2017/02/18(土) 06:48:20.490 ID:yXxZNoM00.net
麺のうまさがより分かりやすい
自家製麺でやってるラーメン屋を掘ってお気に入りをアフィ探すのがいい
それ以外が目的のやつは大体アフィつけ麺そのものが好きかラーメンより麺量多い傾向を気に入ってるドケチのどちらか
112：：2017/02/18(土) 06:55:52.418 ID:PK/38Lpg0.net
>>1だが自分みたいな考えの人がいることがわかってよかったわ
119：：2017/02/18(土) 07:08:35.015 ID:MMsIhUbXr.net
味のメリハリがはっきりしてるし
口当たりの味の濃さを調整できる
121：：2017/02/18(土) 07:57:30.222 ID:mgdYzXNd0.net
同価格で麺量増やせるとこが多くてコスパいい
つけ麺の良さって何？ラーメンで良いじゃん
引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1487360428

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