エバラ「プチッと鍋」、“担々ごま鍋”投入で10品展開、鍋つゆ市場を席巻へ
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1:  2018/11/27(火) 11:23:32.71 ID:CAP_USER9
〈液体だから提供できる濃厚感〉
2013年の発売以来、消費者ニーズに合致する利便性で支持を集める1個で1人分の鍋の素「プチッと鍋」。発売元のエバラ食品工業では今秋、同シリーズに「担々ごま鍋」を新たに投入し、気分に合わせて選べる10品体制でさらなる拡販を目指す。個包装タイプの鍋つゆは、必要量にあわせて作れる、軽くてコンパクトといった利便性から毎年売り上げが伸長する成長カテゴリー。各社の商品拡充や新規参入も相次ぎ競争激化が進む中、同社は液体だからこそ提供できる濃厚感、汎用性の高さで今冬も鍋つゆ市場を席巻していく意向だ。

「プチッと鍋」は、同社が業務用調味料づくりで培ってきた高濃度ブレンド技術を生かし、だしの香りや奥深い味わいを逃すことなくポーション容器に閉じ込めた濃縮タイプの液体調味料。「寄せ鍋」をはじめとする20mlサイズ6品と、より濃厚な味わいを楽しめる「豆乳ごま鍋」など40mlサイズ4品の計10品で展開する。鍋はもちろんのこと、炊き込みご飯や炒め物の調味料として使用できるなど、液体ならではの汎用性の高さも同シリーズの魅力だ。新商品の「担々ごま鍋」は、練りごまのコク深いスープにニンニクと豆板醤を効かせた、希釈タイプとは思えない濃厚感が特長。ボトルタイプの「担々ごま鍋の素」の品質をベースにしたこだわりの一品だ。

家庭用マーケティング課の伊藤史子氏は、本格的な鍋シーズンを迎える中、最需要期への意気込みを次のように語る。「『プチッと鍋』は、鍋を平日にも楽しんでもらいたいという思いから作り上げた。発売以来、年々アイテム数を増やし、この秋でラインナップはついに10品となった。寄せ鍋やキムチ鍋は全国的に人気のアイテムだが、好まれる味わいに少しずつエリア差が見えてきた。品揃えの多さを武器に多用化するニーズに対応できる商品として訴求していきたい」。

鍋シーズン立ち上がり時期(8~10月)には主力の「寄せ鍋」で増量タイプを初めて投入し、トライアル需要を掴み、前期実績を上回って着地した。パッケージの自立性を高め、店頭での視認性を向上させたことも好調に繋がったという。また一部量販店では、「寄せ鍋」と「キムチ鍋」のアソートパックを発売し、堅調に推移中。ECサイトでは全10品のセット商品を限定発売し、コアユーザーの需要を掴んでいる。

今冬の販促施策は、専用什器を活用し店頭での露出強化を図るとともに、帰宅後10分で作れる時短メニューを訴求。瀬戸康史さんを起用したテレビCMでは、濃厚なうまみつゆで豊かな味わいが楽しめる、人数や好みに合わせて鍋を楽しめるといった「プチッと鍋」の商品特長を改めて訴求するとともに、10種類に広がったバリエーションの豊かさを伝える内容となっている。

http://news.livedoor.com/lite/article_detail/15652324/
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引用元: ・【お鍋の季節】エバラ「プチッと鍋」、“担々ごま鍋”投入で10品展開、鍋つゆ市場を席巻へ



24: 2018/11/27(火) 11:46:38.84 ID:vhkA2AT20
>>1
試しに買ってみた事が有るけど、高くても液体タイプで希釈せずにそのまま使える方が楽なんだよね。
鍋によりコクを出したければ、固形コンソメを加えるのが一番良いと思うし。

3: 2018/11/27(火) 11:24:11.26 ID:gLAzhZ6x0
鍋しようぜ

4: 2018/11/27(火) 11:25:15.16 ID:Iq6YN/I10
液体型かキューブ型かでいつも迷う

9: 2018/11/27(火) 11:29:28.39 ID:K/1OTdkL0
発売以来のファンなのだが、開封後必ず使いきれるのがいい
一度に2~3個使う時は損した気になる

10: 2018/11/27(火) 11:31:24.73 ID:mAp061yD0
毎年買ってたペットボトルみたいな容器に入ったのが売って無かった
普通の醤油味も無かった

11: 2018/11/27(火) 11:34:40.03 ID:v8NBdfrA0
具材の方もひとり鍋用をセットで売り出してくれるスーパーないかな?
白菜とか1/4サイズでも1人じゃ多いわ

18: 2018/11/27(火) 11:43:54.69 ID:D+zUpZLR0
>>11
駅前スーパーに一人用鍋野菜セット売ってるな
場所柄じゃ無いかな?

27: 2018/11/27(火) 11:48:39.97 ID:dS+4tIwZ0
>>11
ウチの近所のスーパーにあるよ。白菜人参シメジとか入って100円。たしかイオン系。夜は大抵売り切れてるけど。。
冷凍の鶏団子と酒粕も入れてホカホカ一人鍋やで~

51: 2018/11/27(火) 12:45:52.17 ID:HX1wVKQJ0
>>11
イオンにそういう商品がある

14: 2018/11/27(火) 11:39:04.95 ID:Dpp+czZF0
この手のポーションカップって中に液体が残り易くない?

以前希釈タイプのココアのポーションカップ入りを買って、
中身がサラッと出てこなくて、普通に傾けただけだと1/3くらい残って残念な気持ちになった。

全部出てくるまでボケーっと持ってるのも馬鹿みたいだし、
牛乳をポーションカップの中に入れて濯ぐこと5回でほぼ出し切った。

36: 2018/11/27(火) 12:17:23.47 ID:WRGm3FdV0
>>14
鍋に突っ込んですすげよ

15: 2018/11/27(火) 11:40:47.37 ID:0Fw4RiOQ0
普通の白だしボトル買った方が安いし同じあじ。

17: 2018/11/27(火) 11:43:39.51 ID:HQH1wUDF0
野菜の値段みて湯豆腐でいいやってなる

23: 2018/11/27(火) 11:45:14.14 ID:ss16TQ6C0
固形のやつのがおいしいわ
この商品は不味い

35: 2018/11/27(火) 12:15:19.41 ID:JKnD6B/z0
一人でも使えるのがいい

37: 2018/11/27(火) 12:17:47.28 ID:DVQIx/m00
使ったけど自分で調合した方が旨いし、たいして手間もかからん

40: 2018/11/27(火) 12:20:25.15 ID:CEE56a0z0
いつも思うけど一人前の量少なくね?
二人前でちょうど一食分

44: 2018/11/27(火) 12:34:59.65 ID:Jgn6m1qL0
今年は白菜少し安くなってないか?
白ネギはまだ高いね
去年は鍋回数0だったから期待していいの?

46: 2018/11/27(火) 12:38:17.67 ID:Df2AtJgr0
一人鍋か。
今度道具と具材買ってやってみるかな。
肌寒くなってきたしな。

49: 2018/11/27(火) 12:41:35.54 ID:KaMDLhb10
坦々ごま鍋のビンに入ってたものを毎年買っていたのに何故か今年は店頭にない

50: 2018/11/27(火) 12:43:54.58 ID:HX1wVKQJ0
>>49
去年の冬には既に見かけなかった
これで手には入りやすくなるならいいけど

52: 2018/11/27(火) 12:47:49.51 ID:FoPyQYdl0
キューブのやつクソ不味い

65: 2018/11/27(火) 15:56:04.07 ID:wAlOSHU70
>>52
同意

68: 2018/11/27(火) 16:04:52.77 ID:8x9MZ/iN0
>>52
豆乳なんとかが塩辛かった

54: 2018/11/27(火) 13:09:22.20 ID:m4YzxzDI0
キムチ鍋の素はプチッとより瓶の方が美味しかった

56: 2018/11/27(火) 14:07:57.73 ID:39DzvALJ0
これ担々麺のスープに使えるかな?

58: 2018/11/27(火) 15:12:29.88 ID:UmxOjOuR0
固形のキューブは溶かしてから鍋に入れないと溶け残るから面倒だよね
うちは完全に液体派だ

63: 2018/11/27(火) 15:49:12.85 ID:buF6/Eis0
坦々ごま鍋うめーよな。ボトルでしかなかったんで、扱いが面倒だったけど、これで心置きなく買い置きできるぜ。

64: 2018/11/27(火) 15:54:10.23 ID:ZUBxVw2c0
最近セブンのアルミ鍋のうどんやら鍋がなくなって、レンチンの商品ばっかりに
なったからプチっと鍋が欠かせないアイテムになった。

セブンのアルミ鍋商品なんでなくなったんだよー。

66: 2018/11/27(火) 15:57:07.62 ID:1ffIuIA40
>>64
IH対応鍋トラブル多発したから。
あれは先に水とダシ入れないと駄目なのに、馬鹿が空焚きして穴空けて賠償問題にまで発展したから。
回収したアルミ鍋から融点異常に低かったので空焚き指摘したら裁判になりかけてから一斉に止めた経緯がある。

67: 2018/11/27(火) 16:00:39.04 ID:ZUBxVw2c0
>>66
あーなる。
バカのせいで一般人が不便を被るいつものパターンか。

セブンのアルミ鍋焼きうどんは冬の風物詩だったのになぁ。
料理できないお父ちゃんが土曜日によく作ってくれてたもんだ。
思い出の味なのに。

72: 2018/11/27(火) 16:57:09.75 ID:HSy9f8tO0
手が汚れるから使わない
キューブの方が好き

28: 2018/11/27(火) 11:49:40.84 ID:fxUzbuZF0
1人でもダイショーのデカいやつ使ってる
あれでいい

【強迫神経症JKやが質問ある?】

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