揚げ物
肉
自炊・料理

鶏ムネ肉でから揚げ作ったけど

鶏ムネ肉でから揚げ作ったけど
スポンサーリンク
1: 2020/06/16(火) 20:36:21.32 ID:Lp3sviC20
モモ肉の方が美味いわ
ブラジルやタイのモモ肉でも良いくらい差がある
no title

 

引用元: ・鶏ムネ肉でから揚げ作ったけど



2: 2020/06/16(火) 20:36:53.54 ID:MscUOgkZ0
硬いやんねえ
胸肉は炊飯器で煮るに限るわ

 

3: 2020/06/16(火) 20:37:51.72 ID:YCfF4Wv00
歳いったら胸のほうがうまく感じるって言うけどだいたい何歳くらいからの事なんやろ
まだまだもも肉や焼き肉のカルビの方がうまいわ

 

7: 2020/06/16(火) 20:38:47.96 ID:Y3gxXKNT0
>>3
ワイはもう肉自体が受け付けなくなってしもた
意図せずベジタリアンデビューしてしまったわ

 

13: 2020/06/16(火) 20:40:28.96 ID:YCfF4Wv00
>>7
マジか肉大好きだから想像したら悲しいわ
今のうちめっちゃ食う事にする

 

24: 2020/06/16(火) 20:42:03.70 ID:Y3gxXKNT0
>>13
たまに胃袋やたら強靭な爺とかおるけどな
まあ例外や

 

32: 2020/06/16(火) 20:43:20.92 ID:bOO0hD7d0
>>24
水木しげるとかそうやな

 

19: 2020/06/16(火) 20:41:31.19 ID:Lp3sviC20
>>7
ワイはマダニに噛まれたせいで牛豚アレルギーや
鶏は生でも大丈夫

 

14: 2020/06/16(火) 20:40:30.33 ID:Lp3sviC20
>>3
ワイはセセリ（ネック）や砂ズリ（砂肝）好きやから味よりも食感優先なのかも

 

4: 2020/06/16(火) 20:37:56.65 ID:bOO0hD7d0
塩麹につけとくといいぞ

 

9: 2020/06/16(火) 20:39:11.66 ID:Lp3sviC20
>>4
ごま油につけてた方が良さそう

 

37: 2020/06/16(火) 20:45:34.47 ID:E0yj814Tp
>>9
塩麹はジューシーで柔らかくなる

 

8: 2020/06/16(火) 20:39:10.85 ID:/0EnoSOw0
揚げすぎや

 

11: 2020/06/16(火) 20:39:46.05 ID:TYWQwbd/a
胸肉の唐揚げとか消しゴム食ってるみたいなもんやしな

 

15: 2020/06/16(火) 20:40:32.15 ID:/0EnoSOw0
>>11
下手くそが作るとそうなる

 

16: 2020/06/16(火) 20:40:47.82 ID:jtHDB/ysa
そらモモの方が美味いに決まっとるわ

 

18: 2020/06/16(火) 20:41:22.83 ID:PuYAQE68d
30分水に浸す その後15分醤油などで味付けしたタレに浸してから揚げる

 

20: 2020/06/16(火) 20:41:32.83 ID:wNgL8lBud
胸は胸で旨い

 

21: 2020/06/16(火) 20:41:35.50 ID:MDgvvaZNa
あげすぎやと思う

 

23: 2020/06/16(火) 20:41:59.41 ID:MDgvvaZNa
カチコチなっておいしくないやろ
さくっふわっがないやろ

 

33: 2020/06/16(火) 20:43:31.56 ID:Lp3sviC20
>>23
サクサクではある

 

25: 2020/06/16(火) 20:42:21.05 ID:0HONyJCE0
垂れに漬け込んでから揚げればジューシーになる

 

26: 2020/06/16(火) 20:42:22.16 ID:rPhuoQxXr
近所の唐揚げ屋が薄いむね肉を俵に巻いた唐揚げ売ってるけどジューシーで美味いぞ

 

30: 2020/06/16(火) 20:43:06.53 ID:Lp3sviC20
>>26
から揚げ屋にしてもケンタッキーにしても美味いよね

 

31: 2020/06/16(火) 20:43:11.22 ID:d8VowkHm0
なんもせんからや
ちょっとの塩麹とマヨネーズで揉んでおけばプリップリのジューシーやぞ

 

36: 2020/06/16(火) 20:45:21.78 ID:Lp3sviC20
>>31
ワイはジューシーよりはカリッと派なんです
no title

 

35: 2020/06/16(火) 20:44:11.12 ID:b9TCpK3N0
揚げるんだったらチキンカツ

 

からあげの缶詰め食べますが【画像有】
からあげの缶詰め食べますが【画像有】
2019.6.18
1：：2019/06/16(日) 20:15:53.958 ID:XTRG+tLb0.net どれ食べる？ >>6...

Twitterでフォローしよう

おすすめの記事