1: 2020/06/16(火) 20:36:21.32 ID:Lp3sviC20
モモ肉の方が美味いわ
ブラジルやタイのモモ肉でも良いくらい差がある
ブラジルやタイのモモ肉でも良いくらい差がある
引用元: ・鶏ムネ肉でから揚げ作ったけど
2: 2020/06/16(火) 20:36:53.54 ID:MscUOgkZ0
硬いやんねえ
胸肉は炊飯器で煮るに限るわ
胸肉は炊飯器で煮るに限るわ
3: 2020/06/16(火) 20:37:51.72 ID:YCfF4Wv00
歳いったら胸のほうがうまく感じるって言うけどだいたい何歳くらいからの事なんやろ
まだまだもも肉や焼き肉のカルビの方がうまいわ
まだまだもも肉や焼き肉のカルビの方がうまいわ
7: 2020/06/16(火) 20:38:47.96 ID:Y3gxXKNT0
>>3
ワイはもう肉自体が受け付けなくなってしもた
意図せずベジタリアンデビューしてしまったわ
ワイはもう肉自体が受け付けなくなってしもた
意図せずベジタリアンデビューしてしまったわ
13: 2020/06/16(火) 20:40:28.96 ID:YCfF4Wv00
>>7
マジか肉大好きだから想像したら悲しいわ
今のうちめっちゃ食う事にする
マジか肉大好きだから想像したら悲しいわ
今のうちめっちゃ食う事にする
24: 2020/06/16(火) 20:42:03.70 ID:Y3gxXKNT0
>>13
たまに胃袋やたら強靭な爺とかおるけどな
まあ例外や
たまに胃袋やたら強靭な爺とかおるけどな
まあ例外や
32: 2020/06/16(火) 20:43:20.92 ID:bOO0hD7d0
>>24
水木しげるとかそうやな
水木しげるとかそうやな
19: 2020/06/16(火) 20:41:31.19 ID:Lp3sviC20
>>7
ワイはマダニに噛まれたせいで牛豚アレルギーや
鶏は生でも大丈夫
ワイはマダニに噛まれたせいで牛豚アレルギーや
鶏は生でも大丈夫
14: 2020/06/16(火) 20:40:30.33 ID:Lp3sviC20
>>3
ワイはセセリ（ネック）や砂ズリ（砂肝）好きやから味よりも食感優先なのかも
ワイはセセリ（ネック）や砂ズリ（砂肝）好きやから味よりも食感優先なのかも
4: 2020/06/16(火) 20:37:56.65 ID:bOO0hD7d0
塩麹につけとくといいぞ
9: 2020/06/16(火) 20:39:11.66 ID:Lp3sviC20
>>4
ごま油につけてた方が良さそう
ごま油につけてた方が良さそう
37: 2020/06/16(火) 20:45:34.47 ID:E0yj814Tp
>>9
塩麹はジューシーで柔らかくなる
塩麹はジューシーで柔らかくなる
8: 2020/06/16(火) 20:39:10.85 ID:/0EnoSOw0
揚げすぎや
11: 2020/06/16(火) 20:39:46.05 ID:TYWQwbd/a
胸肉の唐揚げとか消しゴム食ってるみたいなもんやしな
15: 2020/06/16(火) 20:40:32.15 ID:/0EnoSOw0
>>11
下手くそが作るとそうなる
下手くそが作るとそうなる
16: 2020/06/16(火) 20:40:47.82 ID:jtHDB/ysa
そらモモの方が美味いに決まっとるわ
18: 2020/06/16(火) 20:41:22.83 ID:PuYAQE68d
30分水に浸す その後15分醤油などで味付けしたタレに浸してから揚げる
20: 2020/06/16(火) 20:41:32.83 ID:wNgL8lBud
胸は胸で旨い
21: 2020/06/16(火) 20:41:35.50 ID:MDgvvaZNa
あげすぎやと思う
23: 2020/06/16(火) 20:41:59.41 ID:MDgvvaZNa
カチコチなっておいしくないやろ
さくっふわっがないやろ
さくっふわっがないやろ
33: 2020/06/16(火) 20:43:31.56 ID:Lp3sviC20
>>23
サクサクではある
サクサクではある
25: 2020/06/16(火) 20:42:21.05 ID:0HONyJCE0
垂れに漬け込んでから揚げればジューシーになる
26: 2020/06/16(火) 20:42:22.16 ID:rPhuoQxXr
近所の唐揚げ屋が薄いむね肉を俵に巻いた唐揚げ売ってるけどジューシーで美味いぞ
30: 2020/06/16(火) 20:43:06.53 ID:Lp3sviC20
>>26
から揚げ屋にしてもケンタッキーにしても美味いよね
から揚げ屋にしてもケンタッキーにしても美味いよね
31: 2020/06/16(火) 20:43:11.22 ID:d8VowkHm0
なんもせんからや
ちょっとの塩麹とマヨネーズで揉んでおけばプリップリのジューシーやぞ
ちょっとの塩麹とマヨネーズで揉んでおけばプリップリのジューシーやぞ
36: 2020/06/16(火) 20:45:21.78 ID:Lp3sviC20
>>31
ワイはジューシーよりはカリッと派なんです
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ワイはジューシーよりはカリッと派なんです
35: 2020/06/16(火) 20:44:11.12 ID:b9TCpK3N0
揚げるんだったらチキンカツ
