ラーメンには白菜なのかキャベツなのか?
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1: 2020/09/06(日) 20:45:26.03 0
普通に考えたら白菜なんだけど

 

引用元: ・ラーメンには白菜なのかキャベツなのか?



2: 2020/09/06(日) 20:46:18.41 0
どっちもいらねーわ

 

3: 2020/09/06(日) 20:46:28.79 0
もやし

 

5: 2020/09/06(日) 20:53:32.32 0
ほうれん草

 

7: 2020/09/06(日) 20:54:22.51 0
白菜とか鍋かよwwwwwwwwww

 

8: 2020/09/06(日) 20:56:59.43 0
味噌塩醤油で変わるだろ

 

9: 2020/09/06(日) 20:58:16.09 0
白菜もキャベツもなし!!
二度と俺の前でそんなこと言うな
いいな!

 

10: 2020/09/06(日) 21:00:11.82 0
キャベツだろ

 

11: 2020/09/06(日) 21:00:48.02 0
もやし山盛りより白菜山盛りのがうまい
うまかっちゃん

 

12: 2020/09/06(日) 21:14:22.07 0
白菜とキャベツてw
まぁワーイぐらいなったらネギとモヤシすら邪道扱いなんよ
だって最強はどう考えてもほうれん草ですやん

 

13: 2020/09/06(日) 21:15:16.07 0
白菜じゃない!高菜だ

 

15: 2020/09/06(日) 21:17:51.44 0
味噌ならともかく醤油や塩にはどちらも不要

 

16: 2020/09/06(日) 21:17:51.48 0
二郎がキャベツの地位を上げた

 

20: 2020/09/06(日) 21:26:39.21 0
>>16
モヤシだろ

 

17: 2020/09/06(日) 21:20:50.99 0
白菜は札幌ラーメン
キャベツは家系ラーメン

 

19: 2020/09/06(日) 21:25:34.54 0
葱だけで十分だろ

 

21: 2020/09/06(日) 21:26:41.05 0
チキンラーメンにはキャベツ

 

23: 2020/09/06(日) 21:28:52.03 0
チキンラーメンに野菜なんていれたら薄くて食えたもんじゃないだろ

 

30: 2020/09/06(日) 23:01:56.09 0
>>23
野菜から出る水分を計算してお湯を減らす
そうするとスープにほんのりと野菜の甘みが加わって味に深みが出る

 

28: 2020/09/06(日) 22:58:43.45 0
どうとんぼり神座(かむくら)は白菜だよね

 

29: 2020/09/06(日) 22:59:59.06 0
サッポロ一番みそラーメンならキャベツだろ

 

32: 2020/09/06(日) 23:03:33.18 0
天理ラーメンは白菜だな
白菜でも神座と天理は許す

 

35: 2020/09/06(日) 23:06:26.26 0
ほうれんそう人気無くなったな
昔ポパイで大人気だったのに

 

40: 2020/09/07(月) 00:04:20.30 0
>>35
品種改良のせいか煮たら甘みが出る野菜が増えたからね

 

36: 2020/09/06(日) 23:11:18.07 0
サッポロ一番みそラーメンどんぶりの原材料
かやく(白菜、キャベツ、チンゲン菜、コーン

 

39: 2020/09/06(日) 23:51:06.53 0
>>36
うまそうだな

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