【画像】冷やしラーメン作りましたぁ

>>3
鶏ハム

>>7
つくったの？

>>11
はい。
鶏ハムは2ch発祥。
こーゆー人って素晴らしいです。

>>24
すごい
つくりかたおしえて

>>26
普通の作り方。
鶏胸肉買う。
家に帰る。
流しに行く。
お母さんが文句を言う。
かわす。
パッケージ開ける。
ボウルで水洗い。
皮剥がす。
筋とる。
拭く。
塩と砂糖を1枚で小さじ1ずつまぶす。
アイラップに入れて冷蔵庫で一晩。
ラップに包む。（端っこを縛る）
炊飯器に入れて熱湯で浸す。
浮いてこないように鉢を置いていい感じにする。
保温モードで50分。（冬は55分）
粗熱とって冷蔵庫で保存。
お母さんなんだかんだで美味しいと言う。
です。

>>4
業務スーパーの1kg氷
3kgと2kg売り切れ。

>>5
山形の栄屋のオマージュです。

>>6
南蛮味噌をラー油で溶きました。

>>17
おぉっ
うまそー！

>>8
いろどりのかまぼこが
はいってるでしょーが！

>>13
かまぼこも栄屋オマージュです。

>>10
ありがとうございます。