1: 21/11/07(日)01:29:37 ID:WyCP
ぼそぼその残飯が完成して草
2: 21/11/07(日)01:30:00 ID:9sBH
ご飯と卵しか入れてなさそう
3: 21/11/07(日)01:31:12 ID:WyCP
>>2
ぼそぼそになるのに他の具材の有無は関係あるんか？
ぼそぼそになるのに他の具材の有無は関係あるんか？
4: 21/11/07(日)01:31:58 ID:C7pb
>>3
ないぞ
高火力で炒めるかどうかや
ないぞ
高火力で炒めるかどうかや
5: 21/11/07(日)01:32:04 ID:vdWi
通は先に卵だけ炒めて皿に出しとくんやで
6: 21/11/07(日)01:32:22 ID:6r86
油多めにしとけ
7: 21/11/07(日)01:32:50 ID:cokA
中火で具材を炒めた後にご飯をぶち込んで強火で一気に炒めるんやで
8: 21/11/07(日)01:43:18 ID:9XLO
ま、下手なんやな
まず円盤のまま両面をしっかり焼かんかったやろと思う
まず円盤のまま両面をしっかり焼かんかったやろと思う
11: 21/11/07(日)01:45:13 ID:k3dC
正直卵が半熟なうちにご飯入れるのと卵かけ式パラパラ度合いはあんま変わらんし、むしろ前者の方が卵の食感はっきりしてうまい
16: 21/11/07(日)02:20:07 ID:3M17
オムライスでええやん
17: 21/11/07(日)02:20:55 ID:ocum
や...w焼き卵かけご飯ですやん..WWWWWW
20: 21/11/07(日)02:22:18 ID:dUZi
卵と混ぜろのパターンはご飯の状態が決まってる場合やけど
22: 21/11/07(日)02:23:20 ID:ocum
ご飯の回りにちっちゃい卵焼きができるわけやしそら(ぼそぼそに)なるわな
23: 21/11/07(日)02:27:02 ID:cySg
鉄フラに多めの油
溶き卵とご飯を手早く投入
お玉の底でご飯を叩き解し
フライパンは前後お玉は円運動
これでパラパラ
溶き卵とご飯を手早く投入
お玉の底でご飯を叩き解し
フライパンは前後お玉は円運動
これでパラパラ
24: 21/11/07(日)02:28:41 ID:EBWr
美味しい炒飯の作り方とかいう人類の永遠の課題
25: 21/11/07(日)02:30:47 ID:bfY3
チャーハンは焦がしたらだめだぞ
26: 21/11/07(日)02:31:52 ID:kl4w
チャーハンは冷凍で十分
30: 21/11/24(水)13:11:49 ID:7ayz
美味しかったらパラパラでもしっとりでもええねん
31: 21/11/24(水)13:12:50 ID:DLNo
ご飯炒めて上から油
33: 21/11/24(水)13:18:58 ID:L5te
まず炒飯用の飯を炊くところから説明しない奴は総じて話聞かんでええぞ
34: 21/11/24(水)13:20:22 ID:ez53
チャーハン作るわ
35: 21/11/24(水)13:21:05 ID:EVQu
ジャポニカ米はネバネバしてるからあかんのや
インディカ米でつくれ
インディカ米でつくれ
36: 21/11/24(水)13:23:34 ID:gOLq
戦犯、黄金チャーハン
黄金要素に卵は微塵も関係ない模様
黄金要素に卵は微塵も関係ない模様
37: 21/11/24(水)13:24:42 ID:ez53
玉ねぎ炒める
![no title]()
38: 21/11/24(水)13:29:22 ID:ez53
にんじんを切る
![no title]()
39: 21/11/24(水)13:29:40 ID:eVkl
カレー食いたくなる切り方だな
40: 21/11/24(水)13:30:15 ID:Bmq8
なんか始まってるやん
41: 21/11/24(水)13:30:25 ID:kiBV
カレー作れ
42: 21/11/24(水)13:33:00 ID:ez53
玉ねぎ炒まってきた
![no title]()
43: 21/11/24(水)13:35:02 ID:rRAQ
どう見てもカレー
46: 21/11/24(水)13:37:09 ID:ez53
肉を投入
![no title]()
47: 21/11/24(水)13:37:48 ID:tpDD
素人は卵と先に混ぜたほうがうまくいく可能性高いやろ
49: 21/11/24(水)13:38:52 ID:DLNo
にんじんはまだしも玉ねぎの切り方が気に食わん
51: 21/11/24(水)13:39:35 ID:kiBV
肉の包みがいかにも良いとこの肉屋って感じ
52: 21/11/24(水)13:40:14 ID:ez53
にんじんも入れる
![no title]()
56: 21/11/24(水)13:40:51 ID:rRAQ
>>52
スピード感あって草
スピード感あって草
53: 21/11/24(水)13:40:31 ID:foVa
カレーやんけ
55: 21/11/24(水)13:40:51 ID:VyAH
人参のような芯の固いものから先に入れろ?
57: 21/11/24(水)13:41:33 ID:ez53
じゃがいもを切っていく
![no title]()
60: 21/11/24(水)13:41:58 ID:ha1s
>>57
あっ
あっ
59: 21/11/24(水)13:41:57 ID:kiBV
いっそこっからチャーハンにしろ
63: 21/11/24(水)13:47:52 ID:ez53
切ったじゃがいもをぶちこむ
![no title]()
64: 21/11/24(水)13:51:07 ID:MiMY
炒飯で飯が固まるのは冷や飯で作るからやろ
電子レンジで温めた飯使ったらええねん
電子レンジで温めた飯使ったらええねん
67: 21/11/24(水)13:55:44 ID:DgVs
>>64
油大さじ4杯くらい入れたら余裕でぱらぱらになるで
なお
油大さじ4杯くらい入れたら余裕でぱらぱらになるで
なお
66: 21/11/24(水)13:53:46 ID:ez53
フライパンで油を熱する
![no title]()
68: 21/11/24(水)13:55:47 ID:ez53
溶き卵とご飯をぶち込み素早く炒める
![no title]()
70: 21/11/24(水)13:58:19 ID:MiMY
>>68
ワイは一度玉子返してから飯入れるわ
玉子のあとすぐ入れたらやってることは先に混ぜるのとそう変わらん
しかもその飯固まってるやん冷や飯やろ
ワイは一度玉子返してから飯入れるわ
玉子のあとすぐ入れたらやってることは先に混ぜるのとそう変わらん
しかもその飯固まってるやん冷や飯やろ
69: 21/11/24(水)13:57:45 ID:ez53
ネギと鶏ガラスープを加える
![no title]()
71: 21/11/24(水)13:59:13 ID:ez53
焼豚ない…
73: 21/11/24(水)14:01:25 ID:ez53
隣の鍋から肉を拝借する
![no title]()
77: 21/11/24(水)14:07:48 ID:ez53
塩胡椒ウスターソースで味付けして完成！
![no title]()
78: 21/11/24(水)15:36:37 ID:eVkl
ちゃんとチャーハンになってて感動した
79: 21/11/25(木)00:29:01 ID:JI6X
にんじんじゃがいもどこ行った？
91: 21/12/13(月)00:20:36 ID:lJcT
適当に作っても美味しいのがチャーハンやろ?
