焼き飯（チャーハン）
自炊・料理

敵「炒飯は先にご飯と卵を混ぜろ」ワイ「はえー」

敵「炒飯は先にご飯と卵を混ぜろ」ワイ「はえー」
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1: 21/11/07(日)01:29:37 ID:WyCP
ぼそぼその残飯が完成して草

 

引用元: ・敵「炒飯は先にご飯と卵を混ぜろ」ワイ「はえー」



2: 21/11/07(日)01:30:00 ID:9sBH
ご飯と卵しか入れてなさそう

 

3: 21/11/07(日)01:31:12 ID:WyCP
>>2
ぼそぼそになるのに他の具材の有無は関係あるんか？

 

4: 21/11/07(日)01:31:58 ID:C7pb
>>3
ないぞ
高火力で炒めるかどうかや

 

5: 21/11/07(日)01:32:04 ID:vdWi
通は先に卵だけ炒めて皿に出しとくんやで

 

6: 21/11/07(日)01:32:22 ID:6r86
油多めにしとけ

 

7: 21/11/07(日)01:32:50 ID:cokA
中火で具材を炒めた後にご飯をぶち込んで強火で一気に炒めるんやで

 

8: 21/11/07(日)01:43:18 ID:9XLO
ま、下手なんやな
まず円盤のまま両面をしっかり焼かんかったやろと思う

 

11: 21/11/07(日)01:45:13 ID:k3dC
正直卵が半熟なうちにご飯入れるのと卵かけ式パラパラ度合いはあんま変わらんし、むしろ前者の方が卵の食感はっきりしてうまい

 

16: 21/11/07(日)02:20:07 ID:3M17
オムライスでええやん

 

17: 21/11/07(日)02:20:55 ID:ocum
や...w焼き卵かけご飯ですやん..WWWWWW

 

20: 21/11/07(日)02:22:18 ID:dUZi
卵と混ぜろのパターンはご飯の状態が決まってる場合やけど

 

22: 21/11/07(日)02:23:20 ID:ocum
ご飯の回りにちっちゃい卵焼きができるわけやしそら(ぼそぼそに)なるわな

 

23: 21/11/07(日)02:27:02 ID:cySg
鉄フラに多めの油
溶き卵とご飯を手早く投入
お玉の底でご飯を叩き解し
フライパンは前後お玉は円運動
これでパラパラ

 

24: 21/11/07(日)02:28:41 ID:EBWr
美味しい炒飯の作り方とかいう人類の永遠の課題

 

25: 21/11/07(日)02:30:47 ID:bfY3
チャーハンは焦がしたらだめだぞ

 

26: 21/11/07(日)02:31:52 ID:kl4w
チャーハンは冷凍で十分

 

30: 21/11/24(水)13:11:49 ID:7ayz
美味しかったらパラパラでもしっとりでもええねん

 

31: 21/11/24(水)13:12:50 ID:DLNo
ご飯炒めて上から油

 

33: 21/11/24(水)13:18:58 ID:L5te
まず炒飯用の飯を炊くところから説明しない奴は総じて話聞かんでええぞ

 

34: 21/11/24(水)13:20:22 ID:ez53
チャーハン作るわ
no title

 

35: 21/11/24(水)13:21:05 ID:EVQu
ジャポニカ米はネバネバしてるからあかんのや
インディカ米でつくれ

 

36: 21/11/24(水)13:23:34 ID:gOLq
戦犯、黄金チャーハン
黄金要素に卵は微塵も関係ない模様

 

37: 21/11/24(水)13:24:42 ID:ez53
玉ねぎ炒める
no title

 

38: 21/11/24(水)13:29:22 ID:ez53
にんじんを切る
no title

 

39: 21/11/24(水)13:29:40 ID:eVkl
カレー食いたくなる切り方だな

 

40: 21/11/24(水)13:30:15 ID:Bmq8
なんか始まってるやん

 

41: 21/11/24(水)13:30:25 ID:kiBV
カレー作れ

 

42: 21/11/24(水)13:33:00 ID:ez53
玉ねぎ炒まってきた
no title

 

43: 21/11/24(水)13:35:02 ID:rRAQ
どう見てもカレー

 

46: 21/11/24(水)13:37:09 ID:ez53
肉を投入
no title

 

47: 21/11/24(水)13:37:48 ID:tpDD
素人は卵と先に混ぜたほうがうまくいく可能性高いやろ

 

49: 21/11/24(水)13:38:52 ID:DLNo
にんじんはまだしも玉ねぎの切り方が気に食わん

 

51: 21/11/24(水)13:39:35 ID:kiBV
肉の包みがいかにも良いとこの肉屋って感じ

 

52: 21/11/24(水)13:40:14 ID:ez53
にんじんも入れる
no title

 

56: 21/11/24(水)13:40:51 ID:rRAQ
>>52
スピード感あって草

 

53: 21/11/24(水)13:40:31 ID:foVa
カレーやんけ

 

55: 21/11/24(水)13:40:51 ID:VyAH
人参のような芯の固いものから先に入れろ?

 

57: 21/11/24(水)13:41:33 ID:ez53
じゃがいもを切っていく
no title

 

60: 21/11/24(水)13:41:58 ID:ha1s
>>57
あっ

 

59: 21/11/24(水)13:41:57 ID:kiBV
いっそこっからチャーハンにしろ

 

63: 21/11/24(水)13:47:52 ID:ez53
切ったじゃがいもをぶちこむ
no title

 

64: 21/11/24(水)13:51:07 ID:MiMY
炒飯で飯が固まるのは冷や飯で作るからやろ
電子レンジで温めた飯使ったらええねん

 

67: 21/11/24(水)13:55:44 ID:DgVs
>>64
油大さじ4杯くらい入れたら余裕でぱらぱらになるで
なお

 

66: 21/11/24(水)13:53:46 ID:ez53
フライパンで油を熱する
no title

 

68: 21/11/24(水)13:55:47 ID:ez53
溶き卵とご飯をぶち込み素早く炒める
no title

 

70: 21/11/24(水)13:58:19 ID:MiMY
>>68
ワイは一度玉子返してから飯入れるわ
玉子のあとすぐ入れたらやってることは先に混ぜるのとそう変わらん
しかもその飯固まってるやん冷や飯やろ

 

69: 21/11/24(水)13:57:45 ID:ez53
ネギと鶏ガラスープを加える
no title

 

71: 21/11/24(水)13:59:13 ID:ez53
焼豚ない…

 

73: 21/11/24(水)14:01:25 ID:ez53
隣の鍋から肉を拝借する
no title

 

77: 21/11/24(水)14:07:48 ID:ez53
塩胡椒ウスターソースで味付けして完成！
no title

 

78: 21/11/24(水)15:36:37 ID:eVkl
ちゃんとチャーハンになってて感動した

 

79: 21/11/25(木)00:29:01 ID:JI6X
にんじんじゃがいもどこ行った？

 

91: 21/12/13(月)00:20:36 ID:lJcT
適当に作っても美味しいのがチャーハンやろ?

 

(　　　´・ω・`　　　)朝ご飯作りました
(　　　´・ω・`　　　)朝ご飯作りました
2020.12.1
1: 2020/11/30(月) 07:51:07.746 ID:yY52xRil0 (　　　´・ω・`　　　)お代わりもあります 引用元: ・(　　　´・ω・`　　　)朝ご飯作りました...

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