1: 2022/06/11(土) 17:13:30.35 ID:0qwG4Lu4M
ピーマンの程よさを見習えや、ゴーヤチャンプルとかゴーヤが邪魔してるもん。
引用元: ・【悲報】ゴーヤ、苦すぎる。
3: 2022/06/11(土) 17:13:58.94 ID:QCqFuf6u0
ゴーヤー、な
4: 2022/06/11(土) 17:14:08.18 ID:wS0mVPRB0
ゴーヤチャンプルでさえ邪魔してたら存在意義ないやん
5: 2022/06/11(土) 17:14:12.90 ID:/VAP2Hhva
でもピーマンよりうまいよね?
6: 2022/06/11(土) 17:14:13.45 ID:0dPIQen00
塩もみしたか?
7: 2022/06/11(土) 17:14:57.47 ID:h9tDnybQp
冷凍させるとしんなりして美味い
8: 2022/06/11(土) 17:15:10.39 ID:LhgQRFuQa
ほんと苦い
9: 2022/06/11(土) 17:15:48.27 ID:kb1jP9tt0
ゴーヤ料理は全部ピーマンに置き換えて作ったほうがうまい
10: 2022/06/11(土) 17:15:51.33 ID:rmEGaoWD0
沖縄で食ったのは苦かったけど
スーパーで売ってるような本土で作ってるようなのは苦くない
スーパーで売ってるような本土で作ってるようなのは苦くない
12: 2022/06/11(土) 17:16:49.91 ID:MVN5s5rk0
夏にビール飲みながら食べるゴーヤチャンプルー最高過ぎる
13: 2022/06/11(土) 17:17:04.46 ID:48buabOM0
モモルデシンは単純な栄養素だぞ
血糖値を下げて夏バテを抑えるから食っとけ
血糖値を下げて夏バテを抑えるから食っとけ
14: 2022/06/11(土) 17:17:09.58 ID:UmMGoQ170
ニガウリとゴーヤは別って信じてる人おったわ
15: 2022/06/11(土) 17:17:39.32 ID:8fM+9bv50
種は甘いと聞いたな
16: 2022/06/11(土) 17:19:00.88 ID:3VIuSbNS0
水にさらしたり塩揉みしたりで全然気にならなくなるぞ
ゴーヤーチャンプルー超うめえ
ゴーヤーチャンプルー超うめえ
17: 2022/06/11(土) 17:19:53.46 ID:hvWNokO2M
薄く切れ
塩に漬けろ
塩に漬けろ
18: 2022/06/11(土) 17:21:24.23 ID:aS+z/3Qj0
そこまでして食いたいか
19: 2022/06/11(土) 17:21:28.65 ID:1Hj/qIIW0
わいもゴーヤの苦さが食べる前の想像を超え過ぎててビックリした派や
20: 2022/06/11(土) 17:22:53.16 ID:0RSzLaSV0
アク抜きしたらそこまで苦くないやろ
22: 2022/06/11(土) 17:25:16.93 ID:0qwG4Lu4M
ワタとって2〜3mmくらいに切って塩かけて揉んでしばらく置いて水気絞ってからチャンプルにしたけどそれでも苦すぎて半分残したぞ
24: 2022/06/11(土) 17:31:40.45 ID:F3ejg2gi0
ガキの頃は鼻摘まんで食ってたのに今ではあの苦味が堪らなく恋しい
25: 2022/06/11(土) 17:35:48.30 ID:0qwG4Lu4M
ワイが若くて味覚が敏感やからかもしれん
26: 2022/06/11(土) 17:36:18.69 ID:xmMsLPzd0
ゴーヤをまずいと言ってはいけない風潮