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自炊・料理

【画像】ワイが300円で作った具沢山・アチアチ・カルボナーラ

【画像】ワイが300円で作った具沢山・アチアチ・カルボナーラ
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1:  2018/03/31(土)14:32:41 ID:XAB
ほいよ
これ、300円で作った具沢山・アチアチ・カルボナーラね
パスタ本体50円、他は全部合わせても250円
追加でご飯足してもいいし、店で高い金出すことはないんだよ

no title



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87: 2018/03/31(土)17:05:32 ID:wqQ
>>1
これは偽ケンモメシ

89: 2018/04/01(日)07:47:19 ID:duw
>>1
完成度高いわ♥

2: 2018/03/31(土)14:35:17 ID:XAB
今日はじめて作ってみたけどカルボナーラ簡単ゴねえ

20: 2018/03/31(土)14:42:07 ID:nLY
>>2
作るだけなら難しくはない

こだわりだすと青天井

4: 2018/03/31(土)14:37:11 ID:5xv
言うほど具沢山じゃないしスパゲティに飯足す意味はは分からんがうまそう

5: 2018/03/31(土)14:37:15 ID:36Z
例のゲロボナーラかと思ったら普通にうまそうで草

6: 2018/03/31(土)14:38:02 ID:ato
床置き感出すためにもうちょい離れて写真撮ったほうがええで

15: 2018/03/31(土)14:40:39 ID:XAB
>>6
ケンモメシ素人やから助かるで
サンガツ

8: 2018/03/31(土)14:39:04 ID:Whx
ええやん

9: 2018/03/31(土)14:39:05 ID:joS
三百円ってめちゃ安でもないし
そこそここだわり入れ込む余地のある値段なんやな

12: 2018/03/31(土)14:39:56 ID:1cW
スパゲッティっていうほどアチアチか？

14: 2018/03/31(土)14:40:38 ID:joS
アチアチは枕詞やぞ

16: 2018/03/31(土)14:40:44 ID:PBP
あのゲロパスタとは雲泥の差ですね…

17: 2018/03/31(土)14:41:06 ID:wDg
ケンモメシのやばさを改めて確認させられる

18: 2018/03/31(土)14:41:41 ID:oEE
おいしそう

31: 2018/03/31(土)14:46:14 ID:qz9
ワイのカルボレシピ
ベーコンを焼く→牛乳少なめ入れてベーコン乳化→とろチー入れて溶けるの待つ
麺をいれて混ぜる→ボウルに卵割って麺たちを素早く混ぜる→更にもって胡椒

33: 2018/03/31(土)14:46:55 ID:XAB
ちな卵白は半分だけ入れたけど
温度の配慮とチーズの量ケチらなければ固まる気配すらなかったで

34: 2018/03/31(土)14:49:16 ID:tV5
>>33
卵とチーズと茹で汁配分どんな感じなん？

39: 2018/03/31(土)14:52:44 ID:XAB
>>34
パスタ100gあたりで卵1個、卵黄1個使ってチーズは40gや
茹で汁はとろみ見ながら調整したけど大さじ2杯くらい使ったかな

44: 2018/03/31(土)14:56:40 ID:tV5
>>39
サンガツ
カルボナーラと言っても色々あるんやな

35: 2018/03/31(土)14:50:18 ID:j7U
青い皿にパスタ系は見栄えが良い
つまり
ズルい

41: 2018/03/31(土)14:53:51 ID:XAB
作り方はこれを材料ケチったくらいでそのまんまやで
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/16451/

46: 2018/03/31(土)14:58:43 ID:XAB
牛乳と生クリーム入れると本場じゃ使わんて怒られることもあるし
卵白入れると固まるやろ言うて怒られることもあるけど
どっちも誤解やでな

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