1: 2021/07/03(土) 07:38:10.098 ID:ZZ4orMeZp
引用元: ・麻婆豆腐作ったったWWW
2: 2021/07/03(土) 07:38:32.221 ID:YQV7HROi0
まぁ普通
4: 2021/07/03(土) 07:40:25.008 ID:ZZ4orMeZp
>>2
はじめてにしちゃまあまあか
はじめてにしちゃまあまあか
3: 2021/07/03(土) 07:39:36.169 ID:Y0i/7Jk/0
ラー油が足りない
6: 2021/07/03(土) 07:40:34.184 ID:ZZ4orMeZp
>>3
おいラー油した
おいラー油した
8: 2021/07/03(土) 07:41:17.972 ID:52Y6qmPna
どう作ったんだ?
10: 2021/07/03(土) 07:41:54.785 ID:ZZ4orMeZp
>>8
どうって一からだよ
どうって一からだよ
12: 2021/07/03(土) 07:42:29.353 ID:52Y6qmPna
>>10
胡麻油で先に醤炒めた?
胡麻油で先に醤炒めた?
14: 2021/07/03(土) 07:44:30.785 ID:ZZ4orMeZp
>>12
最初は肉炒めて野菜入れて豆板醤入れた
最初は肉炒めて野菜入れて豆板醤入れた
17: 2021/07/03(土) 07:45:51.951 ID:52Y6qmPna
>>14
先にニンニクと豆板醤と甜麺醤炒めた方が香ばしく出来るよ
あとは最後に醤油いれて味整える
豆腐も先に茹でた方が水気抑えるれる
先にニンニクと豆板醤と甜麺醤炒めた方が香ばしく出来るよ
あとは最後に醤油いれて味整える
豆腐も先に茹でた方が水気抑えるれる
19: 2021/07/03(土) 07:47:08.660 ID:ZZ4orMeZp
>>17
そうなんだ
そういえば豆腐は茹でたほうがいいと聞いたことあったな
そうなんだ
そういえば豆腐は茹でたほうがいいと聞いたことあったな
9: 2021/07/03(土) 07:41:21.403 ID:nreEklxwa
玉ねぎ入れちゃったんですか?
11: 2021/07/03(土) 07:42:19.473 ID:ZZ4orMeZp
>>9
野菜消化したくて入れちまった
ネギあればいらんかったよな
野菜消化したくて入れちまった
ネギあればいらんかったよな
13: 2021/07/03(土) 07:43:12.747 ID:2dsRmAAoM
玉ねぎいるよな
辛いの好きじゃないからカラメル化させて甘くした玉ねぎトッピングするわ
豆板醤は?
辛いの好きじゃないからカラメル化させて甘くした玉ねぎトッピングするわ
豆板醤は?
16: 2021/07/03(土) 07:45:40.814 ID:ZZ4orMeZp
>>13
入れたよ
玉ねぎ入れるのって普通なん?
入れたよ
玉ねぎ入れるのって普通なん?
20: 2021/07/03(土) 07:47:11.044 ID:2dsRmAAoM
>>16
普通はネギじゃね?
まあ玉ねぎもネギみたいなもんだし気にするな
コスパと使い道は圧倒的に玉ねぎの勝利
普通はネギじゃね?
まあ玉ねぎもネギみたいなもんだし気にするな
コスパと使い道は圧倒的に玉ねぎの勝利
21: 2021/07/03(土) 07:48:59.237 ID:T6XENMdG0
雑炊みたい
24: 2021/07/03(土) 07:53:09.384 ID:ZZ4orMeZp
>>21
肉が多かったからかも
肉が多かったからかも
22: 2021/07/03(土) 07:49:22.407 ID:czHc/iN10
茄子とか春雨とか入れても美味いよね
25: 2021/07/03(土) 07:53:23.403 ID:ZZ4orMeZp
>>22
麻婆茄子もいいな
麻婆茄子もいいな
23: 2021/07/03(土) 07:51:35.292 ID:8d8Xyal0d
>>1
旨そう
旨そう
26: 2021/07/03(土) 07:53:59.159 ID:ZZ4orMeZp
>>23
ありがとう
ありがとう