1：エピ：2016/11/29(火)22:06:57 m1K
先日はとんだ失態をお見せしてしまいごめんなさい(´・ω・｀)
今日は明日の朝食用のパンを焼くよ！
今日は明日の朝食用のパンを焼くよ！
いわしアンテナ >°))))彡
上原浩治「2ちゃんねる見てます (^-^)/ すごいボロクソに言ってますよね ^^; 」
えぇっ！朝食の目玉焼きを「醤油」以外で食べるだってぇ！？
上原浩治「2ちゃんねる見てます (^-^)/ すごいボロクソに言ってますよね ^^; 」
えぇっ！朝食の目玉焼きを「醤油」以外で食べるだってぇ！？
未来のレーシングの形かも。無人のレーシングカーによる1周オンボード映像。
2：エピ：2016/11/29(火)22:07:46 m1K
材料は
強力粉（春よ恋）
インスタントドライイースト（サフ赤）
塩、砂糖、はちみつ、水のみだよ！
強力粉（春よ恋）
インスタントドライイースト（サフ赤）
塩、砂糖、はちみつ、水のみだよ！
4：エピ：2016/11/29(火)22:09:54 m1K
計量します(´・ω・｀)
強力粉250gにドライイースト5g、砂糖20g、塩7gを入れるよ！
イーストと砂糖は隣同士に、その反対側に塩を入れてね！
イーストめがけてぬるま湯140mlを入れます。
強力粉250gにドライイースト5g、砂糖20g、塩7gを入れるよ！
イーストと砂糖は隣同士に、その反対側に塩を入れてね！
イーストめがけてぬるま湯140mlを入れます。
5：エピ：2016/11/29(火)22:10:25 m1K
見えづらいな…
6：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)22:10:28 LFl
wktk
10：エピ：2016/11/29(火)22:12:35 m1K
>>6 お待ちを(´・ω・｀)
7：エピ：2016/11/29(火)22:11:11 m1K
あ、7gってどんなもんやねん。
って方は小さじ1/2強ほどと見てください(´・ω・｀)
って方は小さじ1/2強ほどと見てください(´・ω・｀)
10：エピ：2016/11/29(火)22:12:35 m1K
>>7 勘弁やで(´・ω・｀)
9：エピ：2016/11/29(火)22:12:12 m1K
捏ねるよ！
ねちょねちょ→つるつるになるまで根気良くこねます。
この生地が一番捏ねるの辛いんだ…
ねちょねちょ→つるつるになるまで根気良くこねます。
この生地が一番捏ねるの辛いんだ…
11：エピ：2016/11/29(火)22:13:46 m1K
捏ね終わりまで大体10分ほど。
奥に伸ばして折りたたんでまた奥へ伸ばす、を繰り返すよ！
捏ね終わった生地を四等分します。
奥に伸ばして折りたたんでまた奥へ伸ばす、を繰り返すよ！
捏ね終わった生地を四等分します。
13：エピ：2016/11/29(火)22:14:14 m1K
濡れ布巾をかけてベンチタイムを取るよ！
14：エピ：2016/11/29(火)22:14:41 m1K
時間は15分ほどです(´・ω・｀)
その間にボウルを洗っちゃいます
その間にボウルを洗っちゃいます
15：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)22:14:57 LFl
黒くやけないかなーw
18：エピ：2016/11/29(火)22:15:55 m1K
>>15 今回は失敗しないようにするもの…
16：エピ：2016/11/29(火)22:15:35 m1K
ベンチタイムを終えた生地を伸ばして巻くよ！
長方形に伸ばして…
長方形に伸ばして…
19：エピ：2016/11/29(火)22:16:18 m1K
くるくるっと。
20：さてん：2016/11/29(火)22:16:43 mln
お、きたーい
21：エピ：2016/11/29(火)22:16:48 m1K
巻き終わりは摘んで閉じてね(´・ω・｀)
22：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)22:16:50 XNh
バームクーヘンだ
23：エピ：2016/11/29(火)22:17:27 m1K
そして20cmほどになるまでコロコロと転がして伸ばすよ！
24：さてん：2016/11/29(火)22:17:55 mln
カレーパン食べたい
作って
作って
26：エピ：2016/11/29(火)22:18:23 m1K
>>24 いいねえカレーパン(´・ω・｀)甘口が好きだよ(´・ω・｀)
25：エピ：2016/11/29(火)22:18:06 m1K
片方の端を押して潰すよ！
27：エピ：2016/11/29(火)22:18:56 m1K
くるりと丸めて潰した生地で反対側の端を包むよ！
28：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)22:19:45 XNh
クロワッサンかな？
29：エピ：2016/11/29(火)22:20:09 m1K
しっかり閉じないと後の工程で開いてあぼーんになるから
ぎゅっと閉じてね(´・ω・｀)
そして一回り大きく切ったオーブンシートに乗せて37度で25分程発酵させるよ！
ぎゅっと閉じてね(´・ω・｀)
そして一回り大きく切ったオーブンシートに乗せて37度で25分程発酵させるよ！
30：エピ：2016/11/29(火)22:20:27 m1K
発酵させる時は濡れ布巾を忘れずに(´・ω・｀)
31：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)22:20:39 XNh
トローチ？
32：さてん：2016/11/29(火)22:21:22 mln
指綺麗だな
いいお母さんになりそう
ベーグル？
いいお母さんになりそう
ベーグル？
34：エピ：2016/11/29(火)22:26:34 m1K
>>32 猫との格闘で傷だらけだよ(´・ω・｀)
そう！ベーグルだよ！
そう！ベーグルだよ！
33：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)22:23:38 XNh
確か発酵させると大きくなるんだよね？
1年間発酵させると、どうなるんだろ？
1年間発酵させると、どうなるんだろ？
35：エピ：2016/11/29(火)22:26:46 m1K
>>33 腐る(確信)
36：エピ：2016/11/29(火)22:27:11 m1K
発酵させたあとがこちら。
ちょいでか。
ちょいでか。
37：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)22:27:31 3KM
茹でる？
40：エピ：2016/11/29(火)22:28:15 m1K
>>37 茹でるよ！
39：エピ：2016/11/29(火)22:28:08 m1K
発酵が終わる前に大きなお鍋でお湯をたっぷり沸かすよ！
そこにはちみつを大さじ2投入！
小さな泡がプツプツ出てくる程度まで暖めます。
そこにはちみつを大さじ2投入！
小さな泡がプツプツ出てくる程度まで暖めます。
41：エピ：2016/11/29(火)22:28:31 m1K
同時にオーブンを200度に余熱します。
42：エピ：2016/11/29(火)22:29:28 m1K
オーブンの余熱がもうそろ終わる！という時に
まとめてお湯にドボーン！！
まな板に乗せてすべらせるよ！
まとめてお湯にドボーン！！
まな板に乗せてすべらせるよ！
43：提婆達多◆A5PBpVZLSOcW：2016/11/29(火)22:29:44 mln
あああああああああ
食わせろおおおおおお
食わせろおおおおおお
45：エピ：2016/11/29(火)22:30:24 m1K
>>43 (´・ω・｀)つ○
44：エピ：2016/11/29(火)22:30:13 m1K
ありゃ間違えた(´・ω・｀)ドボンの図
47：エピ：2016/11/29(火)22:31:08 m1K
片面30秒ずつ茹でたら即効オーブンへ。
10秒かからず入れたよ！
10秒かからず入れたよ！
48：エピ：2016/11/29(火)22:31:38 m1K
200度で10分焼き上げます。
天板の位置を変えたりしながらまんべんなく焼き色をつけます。
天板の位置を変えたりしながらまんべんなく焼き色をつけます。
49：エピ：2016/11/29(火)22:31:59 m1K
焼けたものがこちら！
50：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)22:32:00 SyU
ベーグル食べたくなってきた。
今からやってる店ないしな。
食わせろ！
今からやってる店ないしな。
食わせろ！
55：エピ：2016/11/29(火)22:33:10 m1K
>>50 お風呂から出たらハムとチーズを挟んでブラックペッパーをたっぷり振ってサンドイッチにするんだぜ(´・ω・｀)
51：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)22:32:03 1NJ
リアルタイムきたー
55：エピ：2016/11/29(火)22:33:10 m1K
>>51 こんばんは！
52：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)22:32:16 LFl
なまやけ？
55：エピ：2016/11/29(火)22:33:10 m1K
>>52 焼けたよ！
53：エピ：2016/11/29(火)22:32:23 m1K
つや～ん
54：提婆達多◆A5PBpVZLSOcW：2016/11/29(火)22:33:02 mln
これ完成して何か挟んだ画像うpされた日にゃあ俺は泣く
56：エピ：2016/11/29(火)22:33:22 m1K
>>54 ちょい待ってね(´・ω・｀)
58：提婆達多◆A5PBpVZLSOcW：2016/11/29(火)22:33:42 mln
>>56
通報すますた
通報すますた
60：エピ：2016/11/29(火)22:34:32 m1K
>>58 お許しくだせぇ(´・ω・｀)
57：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)22:33:36 XNh
見た目はアンパンだね
パクついたらアンコ無しでがっかりしそう
パクついたらアンコ無しでがっかりしそう
59：エピ：2016/11/29(火)22:34:22 m1K
実はもう一つ仕込んでる最中だよ！
アールグレイの茶葉と前回入れてもらえなかった柑橘ピールを入れてるんだ(´・ω・｀)
アールグレイの茶葉と前回入れてもらえなかった柑橘ピールを入れてるんだ(´・ω・｀)
62：エピ：2016/11/29(火)22:35:19 m1K
前回のマフィンよりも何倍も簡単だよ！
コツがいらない努力もいらない発酵も短い簡単朝ごはん(´・ω・｀)
冷凍しておくと重宝するよ！
コツがいらない努力もいらない発酵も短い簡単朝ごはん(´・ω・｀)
冷凍しておくと重宝するよ！
63：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)22:35:50 XNh
レーズンパンが好き(´・д・｀)
64：エピ：2016/11/29(火)22:36:11 m1K
>>63 レーズンパン苦手じゃ(´；ω；｀)
65：エピ：2016/11/29(火)22:36:52 m1K
柑橘ピールの方だけど、もっとたっぷり入れたい！という方は
生地を伸ばして巻く段階で包み込んであげるといいと思う！
今ひとつそうしてみたよ(´・ω・｀)
生地を伸ばして巻く段階で包み込んであげるといいと思う！
今ひとつそうしてみたよ(´・ω・｀)
66：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)22:37:03 1NJ
前回ってﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝじゃなかった？あれからマフィンやってたのか…
69：エピ：2016/11/29(火)22:37:55 m1K
>>66 前回はツチノコを焼きました。
その前か、マフィンは(´・ω・｀)
その前か、マフィンは(´・ω・｀)
67：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)22:37:04 3KM
69：エピ：2016/11/29(火)22:37:55 m1K
>>67 上手かよ(´・ω・｀)
68：エピ：2016/11/29(火)22:37:18 m1K
いまハムとチーズ挟んでupしてやるんだからなぁあああぁああ
72：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)22:39:00 0B3
ごパンって米のあれじゃないじゃん
スレタイ詐欺ですなあ
スレタイ詐欺ですなあ
75：エピ：2016/11/29(火)22:39:46 m1K
>>72 朝ごはんとして食べるパンを指してたよ(´・ω・｀)
紛らわしくてごめんね(´・ω・｀)
お米のパンもいいなぁ、美味しいよなぁ
紛らわしくてごめんね(´・ω・｀)
お米のパンもいいなぁ、美味しいよなぁ
80：エピ：2016/11/29(火)22:42:38 m1K
焼けたらもう一度くるぜ(´・ω・｀)
82：提婆達多◆A5PBpVZLSOcW：2016/11/29(火)22:44:23 mln
>>80
また来るってうちに持って来てくれるってこと？
また来るってうちに持って来てくれるってこと？
81：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)22:44:04 0B3
パン、焼いて待つぜ
95：エピ：2016/11/29(火)23:13:03 m1K
焼けたよ！
96：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)23:14:03 De3
>>95
どないなってる？
どないなってる？
98：エピ：2016/11/29(火)23:15:22 m1K
アールグレイのがこちら
99：エピ：2016/11/29(火)23:15:50 m1K
紅茶の香りと柑橘ピールの香りがさいくぅ(´・ω・｀)
101：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)23:16:24 De3
>>99
香りがくさい って見えたｗ
香りがくさい って見えたｗ
105：エピ：2016/11/29(火)23:17:23 m1K
>>101 いい匂いなんだよ！！
100：エピ：2016/11/29(火)23:16:09 m1K
そして私の夜食を作ります
103：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)23:16:38 De3
>>100
今から食うのかよ！
今から食うのかよ！
105：エピ：2016/11/29(火)23:17:23 m1K
>>103 太るとか知らんぞ！！わしは胃下垂だ！！
119：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)23:21:36 De3
>>105
いや。逆流性胃炎になるで
いや。逆流性胃炎になるで
124：エピ：2016/11/29(火)23:23:40 m1K
>>119 時既に
102：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)23:16:29 lEh
今ものすごく腹空かしてる僕には辛いスレ
105：エピ：2016/11/29(火)23:17:23 m1K
>>102 見ていってね(´・ω・｀)
104：エピ：2016/11/29(火)23:16:46 m1K
ベーグルを半分こ
108：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)23:19:09 0B3
>>104
なんかミッチミチに詰まってんな
なんかミッチミチに詰まってんな
112：エピ：2016/11/29(火)23:19:51 m1K
>>108 もちもち通り越して むっちりって感じ(´・ω・｀)
113：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)23:20:21 wR8
>>108
ベーグルってそういうもんらしい
その結果が俺の「もちもちじゃなくてみっしりむっちり」っていう感想
ベーグルってそういうもんらしい
その結果が俺の「もちもちじゃなくてみっしりむっちり」っていう感想
124：エピ：2016/11/29(火)23:23:40 m1K
>>113 だね！みっちりむっちりって表現が合ってるよね！
ふわふわベーグルは嫌いだ(´・ω・｀)
ふわふわベーグルは嫌いだ(´・ω・｀)
106：エピ：2016/11/29(火)23:17:54 m1K
そしてon the ハム、チーズ、ペッパー
107：エピ：2016/11/29(火)23:18:27 m1K
追いハムぅうう
109：エピ：2016/11/29(火)23:19:10 m1K
そしてオーブントースターでブンする
115：エピ：2016/11/29(火)23:20:40 m1K
チーズが溶けるまでブンして追いペッパーしたものがこちらです。
117：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)23:21:25 L60
うまそう
124：エピ：2016/11/29(火)23:23:40 m1K
>>117 焼きたてのパンにはシンプルなものが一番美味しいよね(´・ω・｀)
120：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)23:21:37 fgV
おいどういう計算したら小さじ1／2強で7グラムになるんだって
124：エピ：2016/11/29(火)23:23:40 m1K
>>120 ボウルにすべての材料を乗せたまま計量してたので7gっていう計算になりました(´・ω・｀)合ってないね、ごめんよ(´・ω・｀)
126：エピ■忍法帖【Lv=1,ヒートギズモ,GBo】：2016/11/29(火)23:24:08 m1K
チーズぅ
127：エピ■忍法帖【Lv=1,ヒートギズモ,GBo】：2016/11/29(火)23:24:52 m1K
カリカリもちもちとろとろピリ辛が感想です(´・ω・｀)
132：エピ■忍法帖【Lv=1,ヒートギズモ,GBo】：2016/11/29(火)23:29:32 m1K
春よ恋初めて使ってみたけどとっても美味しかったよ！
おすすめです(´・ω・｀)
イーストはやっぱりサフに落ち着きました。
次はもうちょっと勉強してからまた作ってみるよ(´・ω・｀)
遅くまで付き合ってくれてありがとう！
明日の出張も頑張るよ！おやすみ！
おすすめです(´・ω・｀)
イーストはやっぱりサフに落ち着きました。
次はもうちょっと勉強してからまた作ってみるよ(´・ω・｀)
遅くまで付き合ってくれてありがとう！
明日の出張も頑張るよ！おやすみ！
133：名無しさん＠おーぷん：2016/11/29(火)23:30:39 0B3
朝ごパンつっといて何食ってんだよ
寝る前に朝ごパンを焼くよー
引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1480424817
引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1480424817
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