【画像有】りんごのコンポートいい感じに味が染みた

2020年2月4日 2020年2月4日

1: 2020/02/03(月) 22:04:44.692 ID:x8qhUD7V0

試食したけどやはり美味い

引用元: ・りんごのコンポートいい感じに味が染みた

3: 2020/02/03(月) 22:05:27.380 ID:tWeuhk5U0

めっちゃ旨そう

8: 2020/02/03(月) 22:08:20.592 ID:x8qhUD7V0

>>3
ダージリンの味が染みててめちゃうま

10: 2020/02/03(月) 22:09:31.596 ID:tWeuhk5U0

>>8
あー香り付きかぁ…
じゃいいや

14: 2020/02/03(月) 22:12:30.780 ID:x8qhUD7V0

>>10
砂糖とレモン汁だけで作るのもあるけど紅茶の香りがあると林檎本来の味がレベルアップするぞ

5: 2020/02/03(月) 22:05:50.525 ID:XZVgr5iy0

どうやって食べるの？

6: 2020/02/03(月) 22:07:24.099 ID:x8qhUD7V0

>>5
普通にそのまま
煮汁はアップルティーとして飲める

7: 2020/02/03(月) 22:07:25.369 ID:FviHVcyJ0

結婚しよう

9: 2020/02/03(月) 22:08:52.432 ID:x8qhUD7V0

>>7
おっさんだけどいいか？

11: 2020/02/03(月) 22:09:35.611 ID:gAyGAvHB0

ガトーショコラ作ってる人も居たよな
お菓子とか料理出来る人羨ましい

12: 2020/02/03(月) 22:10:12.734 ID:tWeuhk5U0

>>11
昨日なら俺だわ

16: 2020/02/03(月) 22:13:10.902 ID:gAyGAvHB0

>>12
お前だったのか

13: 2020/02/03(月) 22:11:46.929 ID:itITr0kcd

俺にも作って

15: 2020/02/03(月) 22:13:01.400 ID:x8qhUD7V0

>>13
関西までこれるなら作ったる

17: 2020/02/03(月) 22:13:11.991 ID:k2Mydsjk0

どうやって作るの？
今家にりんごあるんだけど簡単に出来る？

19: 2020/02/03(月) 22:17:45.392 ID:x8qhUD7V0

>>17
簡単だぞ
今回の俺の場合はリンゴ二個をそれぞれ八等分に気って芯を取って皮を向く
砂糖は目分量だけど気持ち多め
ダージリンのティーバッグを入れて水をひたひたに入れる
あとは弱火で30分ほどコトコト
それから粗熱を取って味を染みさせるだけ

30: 2020/02/03(月) 22:24:30.654 ID:k2Mydsjk0

>>19
ありがとう
ティーパックはひとつでいいの？

31: 2020/02/03(月) 22:26:29.627 ID:x8qhUD7V0

>>30
ひとつでいい
あんまり入れると紅茶の味が勝ちすぎる
ちなみに火を切ったあとはすぐに取り除く

36: 2020/02/03(月) 22:29:45.425 ID:x8qhUD7V0

>>19
こいつを細かく刻むとアップルパイの具にもなるぞ

18: 2020/02/03(月) 22:15:00.478 ID:tWeuhk5U0

ちょうど今日リンゴ貰ってきたから俺も作ろうかな
でもフジだから勿体ないな

21: 2020/02/03(月) 22:19:36.599 ID:x8qhUD7V0

>>18
やってみれば美味さがわかる

25: 2020/02/03(月) 22:20:39.088 ID:tWeuhk5U0

>>21
紅茶が無いってさ

29: 2020/02/03(月) 22:24:29.019 ID:x8qhUD7V0

>>25
俺はそこらへんに売ってるティーバッグ突っ込んでるぞ

22: 2020/02/03(月) 22:19:44.440 ID:LPv1kz/40

砂糖とバターの林檎ソテーシナモン風味も美味しいよ

24: 2020/02/03(月) 22:20:34.582 ID:x8qhUD7V0

>>22
なるほど
今度クックパッドで調べて試すわ

35: 2020/02/03(月) 22:29:45.389 ID:LPv1kz/40

>>24
べっこうあめ作るときの要領で砂糖（大さじ2～3程度）と水を加熱、このときフライパンは揺すらない
全体が薄く色付いたらカットしたリンゴとバター適量を投入して炒める、好みによりシナモンとラム酒を振ってやる
全体がしんなりしてシロップに軽くとろみが付けば完成
バターとかシナモン、ラムは無くてもいいけどどれか一つくらいは使うと風味が良い

37: 2020/02/03(月) 22:31:10.851 ID:x8qhUD7V0

>>35
なるほど
しかしシナモンとラム酒があったほうが風味が豊かになりそうだな
ありがとう

38: 2020/02/03(月) 22:36:03.763 ID:LPv1kz/40

>>37
砂糖とりんごだけで作るのもあっさりしてて悪くはないよ
シナモンとラムはあったほうが良いとは思うけどバターについては好みが分かれる
俺はバターはガッツリ多めに入れてもったりしたのが好きだけど

40: 2020/02/03(月) 22:39:07.574 ID:x8qhUD7V0

>>38
なるほどな
自分好みに思索するのが大変そうだ

28: 2020/02/03(月) 22:23:54.210 ID:DkGYKyPY0

うまそう
明日作ってみようかな

33: 2020/02/03(月) 22:26:54.362 ID:jqlDWxlo0

コンポートとジャムの違いってなに

34: 2020/02/03(月) 22:28:57.368 ID:XZVgr5iy0

>>33
形がなくなるまで煮詰めたのがジャム
焦がさない程度に煮詰めたのがコンポート